阿膠的食用方法及其注意要點

　　阿膠並不是女性的專利，對於體質虛弱的男性朋友，同樣適用。那麼阿膠如何食用?食用阿膠有什麼要點?不如跟著小編一起來學習阿膠的知識吧!

　　阿膠的服用方法

　　1、阿膠粥

　　先將大米熬成粥，將準備好的阿膠弄碎，加入粥中攪拌均勻，同時加入冰糖在***一下就可以了。阿膠粥具有很強的補血養肝的功效，最適合身體虛弱的女性日常調補了。

　　2、阿膠枸杞子雞湯

　　處理好雞肉之後，加入枸杞子，阿膠煲湯就可了。此湯具有補腎填精之功效，特別是適合產後的女性恢復身體食用，可起到滋陰補腎之功效。

　　3、阿膠煮紅棗

　　用15顆左右的紅棗放入鍋中加入適量的水，阿膠，煮成湯喝。阿膠煮紅棗可補血健脾，特別是對於心悸失眠，心脾兩虛的女性尤為適用。

　　4、阿膠雞蛋湯

　　阿膠，雞蛋煮成蛋花，加糖趁熱吃。阿膠雞蛋湯最適合妊娠期的女性保胎食用了，其具有緩解陰血不足，胎動不安的作用。

　　5、阿膠銀耳湯

　　將阿膠，銀耳，梨適量燉成湯，加入冰糖即可。冬季喝阿膠銀耳湯具有清燥潤肺之功效，對於久咳不愈者保健功效更好。

　　6、川貝阿膠膏

　　用川貝同阿膠，雪梨汁一起蒸熟就可。川貝阿膠膏具有滋陰潤肺的功效，特別適合秋季經常食用，減少呼吸系統方面的疾病。

　　7、阿膠蘆筍牛奶飲

　　用新鮮的綠蘆筍榨成汁備用，同阿膠適量的水用小火燉煮之後加入煮沸的牛奶，加入蘆筍汁均勻的攪拌就可了。阿膠蘆筍牛奶飲好喝又不上火，最具溫補之保健功效。

　　8、阿膠燉排骨

　　用阿膠同排骨，加入陳皮，白芷等中藥一起燉煮成湯就可。長喝阿膠燉排骨具有強身健體之保健功效，適合一般人養生保健食用。

　　9、阿膠紅茶

　　用阿膠同紅茶用沸水沖泡，等阿膠溶化之後趁熱喝了。阿膠紅茶具有滋陰補腎之功效，特別適合血虛體質者。

　　食用阿膠的注意事項

　　1、阿膠藥用時一般用量為3~9克，宜飯前服用，具體用量要根據個體體質情況來定。

　　2、因為東阿阿膠性質比較平和，且藥食兩用，是適合細水長流長期服用的一種滋補品，《神農本草經》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法，因此，只要服用後沒有明顯不適感受，常年服用阿膠產品是一個很好的養生習慣。

　　3、注意服用阿膠時，感冒時不要服用，不要同時喝茶水和蘿蔔。

　　4、女性月經期間服用如出現經量變化請停止服用或減量服用，根據變化情況決定是否服用。

　　阿膠的功效

　　1.阿膠能補血，服用阿膠能夠促進血紅蛋白和紅細胞的增長速度，療效優於鐵劑，能有效改善血虛體質口脣、指甲、眼瞼等發白、面色蠟黃、眩暈、心慌等證。

　　2.阿膠能止血，可治療咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。

　　3.阿膠還能滋陰潤燥 天氣乾燥時，常導致呼吸系統的疾病，如咳嗽等，可以用阿膠滋補肺中的津液來治咳嗽。

　　4.阿膠又可以用於體內津液不足而導致的心煩、失眠等證。