排骨玉米湯要怎麼做才好吃

General 更新 2024年12月22日

  玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。你想自己動手做好吃的排骨玉米湯嗎?接下來,小編跟你分享排骨燉玉米湯的圖解做法。

  排骨玉米湯的食材準備

  • 主料
  • 排骨

    400g
  • 玉米

    1條
  • 輔料
  • 3片
  • 胡蘿蔔

    1/2個
  • 蜜棗

    1個
  • 少許

  排骨玉米湯的具體做法步驟

  1.食材

  2.排骨、薑片冷水下鍋煮開焯一下,撈出洗乾淨。

  3.玉米洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨去皮切滾塊。

  4.砂鍋水開下入排骨

  5.薑片、蜜棗

  6.大火煲開

  7.下入玉米、胡蘿蔔

  8.再次煮開調小火,煲1個小時以上。

  9.1小時後湯煲好了,調少許鹽即可。

  10.成品

  玉米的作用

  玉米中含有大量的營養保健物質,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。

  玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止面板病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。

  玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,對痘痘肌膚有相應的調節作用。

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