家常的蓮藕海帶排骨湯做法

General 更新 2024年11月24日

  海帶中大量的碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。平時生活中你會做蓮藕海帶排骨湯嗎?現在,小編來告訴你。

  家常蓮藕海帶排骨湯的食材準備

  • 主料
  • 海帶

    50g
  • 豬筒骨

    半根
  • 蓮藕

    1節
  •  
  • 輔料
  • 適量
  •  

  家常蓮藕海帶排骨湯的具體做法步驟

  1.蓮藕切厚片豬筒骨用水焯一下,把血水煮掉

  2.海帶切成菱形

  3.將所有的材料放入壓力鍋裡,加入適量的水

  4.電壓力鍋燉20分鐘即可

  5.出鍋前加點鹽調味就可以吃了

  海帶湯的營養價值

  1.提高免疫力

  海帶多糖是一種免疫調節劑。有研究表明,海帶多糖對正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促進作用。

  2.抗放射

  海帶中的活性物質能阻止多種放射元素及有害重金屬的吸收,或生成不溶化合物排出體外。

  3.抗凝血

  海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用。

  4.降壓

  海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有關。高血壓患者可常吃海帶。

  5.降脂

  海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外,因此具有良好的降脂作用。

  6.降血糖

  海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維,食用海帶後能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,有助控制血糖。

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