胡蘿蔔玉米排骨湯的做法胡蘿蔔玉米排骨湯怎麼做好吃

General 更新 2024年12月22日

  玉米中所含的玉米黃質,可以預防老年黃斑性病變的產生。你想知道好吃的胡蘿蔔玉米排骨湯是如何做的嗎?接下來,小編跟你分享胡蘿蔔玉米排骨湯胡蘿蔔玉米排骨湯的做法。

  胡蘿蔔玉米排骨?a href='' target='_blank'>樂譜韃牧?/h2>

  • 主料
  • 排骨

    400g
  •  
  • 輔料
  • 甜玉米

    1個
  • 胡蘿蔔

    半根
  • 薑片

    3片
  • 適量

  胡蘿蔔玉米排骨湯製作步驟

  1.原料準備好;

  2.玉米和胡蘿蔔切成合適的長度,薑切片;

  3.排骨冷水入鍋焯掉血水;

  4.移入沙煲中;

  5.加入薑片;

  6.加入玉米;

  7.加入胡蘿蔔;

  8.大火燒開轉小火煲90分鐘;

  9.最後入鹽調味即成;

  10.盛碗。

  玉米的功效作用

  1.減肥

  食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。

  3.降血壓降血脂

  豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

  4.增加記憶力、抗衰老

  刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。

  5.明目

  經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。


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