玉米豌豆怎麼做好吃

General 更新 2024年11月26日

  豌豆中富含人體所需的各種營養物質,玉米豌豆是很好的組合菜餚。玉米豌豆好吃的做法有哪些呢?下面是的玉米豌豆好吃的做法,歡迎閱讀。

  玉米豌豆好吃的做法1

  材料

  主料:玉米58g、豌豆60g、火腿腸30g;

  輔料:菜油適量、鹽適量、開水適量

  玉米豌豆炒火腿腸

  1

  玉米豌豆洗淨,火腿切好

  2

  倒油進去,等油熱

  3

  把三種食材倒進去

  4

  炒

  5

  炒了五分鐘,加點開水煮一下

  6

  水少了,快要出鍋的時候加點鹽和雞精炒一下

  小貼士

  可加適當水, 防止粘鍋

  玉米豌豆好吃的做法2

  材料

  主料:鮮玉米粒150、鮮豌豆150g;

  輔料:油適量、鹽適量、白砂糖適量、味極鮮適量

  豌豆玉米

  1

  玉米粒豌豆粒焯熟

  2

  鍋裡放油燒熱倒入玉米粒豌豆粒輕炒,放鹽,糖炒一會,淋一點味極鮮

  3

  出鍋

  小貼士

  火候不易太大

  玉米豌豆好吃的做法3

  材料

  主料:鮮蝦400g、玉米粒200g、豌豆200g;

  輔料:油適量、鹽適量、生薑適量、蠔油適量、料酒適量

  玉米豌豆炒蝦仁

  1

  鮮蝦

  2

  調料

  3

  凍豌豆

  4

  玉米粒洗淨備用

  5

  將蝦剝成蝦仁,鍋燒熱倒油,放入薑絲和蝦仁翻炒

  6

  放入洗淨的玉米粒和豌豆繼續翻炒

  7

  倒入料酒和蠔油,加少許水,蓋上蓋子燜兩分鐘

  8

  開蓋加少許食鹽調味翻炒即可出鍋

  小貼士

  剝蝦時蝦尾不要去掉,留著蝦仁看起來更整齊好看

  如果覺得鮮蝦剝蝦仁有些麻煩,可以將蝦焯熟再剝仁,不過整道菜吃起來口感明顯不如用鮮蝦仁直接炒的好吃,

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