夏季降火食材

General 更新 2024年11月15日

  天氣逐漸變得炎熱,不少男人也因此更容易上火。大家可以通過食療調理哦,對症飲食才能快速清除體內火氣。

  ——芹菜

  芹菜具有降血壓、降血脂的作用。炎炎夏日,男人往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,男人常吃些芹菜有助於清熱解毒,防病強身。肝火過旺,面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

  ——苦瓜

  中醫認為,苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。

  苦瓜的微苦滋味,吃後能刺激男人人體唾液、胃液分泌,使食慾大增,清熱防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。

  男人用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、溼熱痢疾,皆為輔助食療佳品。苦瓜泡製的涼茶,飲後消暑怡神,煩渴頓無。

  ——蓮藕

  藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。此外,生藕還有清熱止渴、涼血止血的作用。

  如果男人覺得鼻子、嘴巴這一塊喘氣特別熱,覺得要上火了,有這種陰虛生內熱的現象,就可以吃涼拌藕,也可以榨成藕汁。

  ——西瓜

  西瓜中含有大量的水分,男人在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善;西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養。

  不過西瓜屬於寒涼性質的食物,女性不宜吃太多,否則可能導致月經不調的情況。

  ——空心菜

  空心菜在促進男人腸蠕動、通便解毒上,具有獨特的作用。

  中醫典籍記載,空心菜性涼,搗成汁後服用可解食物中毒,外用還可以起到消腫、祛毒火的作用。

  現代醫學認為,空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用,可預防感染,夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。

  ——綠豆

  綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。中醫認為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效,能預防中暑。

  有關實驗表明,綠豆對治療動脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。

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