寶寶感冒食譜有哪些
冬季天氣寒冷,寶寶很容易感冒。飲食調理是防治寶寶感冒的重要方法,那麼寶寶感冒有什麼食譜呢?下面由小編為大家介紹寶寶感冒食譜,希望能幫到你。
寶寶感冒食譜
因為感冒,寶寶自身的抵抗力對比平時要低下,如果不注意調理,感冒可能會反反覆覆。寶寶在生病期間,往往會食慾不好,風寒感冒特點是發熱、無汗、身痛、惡寒、鼻流清涕等,治療時宜多選些如生薑、蔥 白類具有辛溫發汗作用的藥物做藥膳。如果寶寶是風寒感冒的寶媽,可以看看以下食譜:
1.神仙粥:大米50~100克,生薑3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁熱服,食後宜蓋被青臥,以微微出汗為佳。
2.薑糖飲:生薑10克***洗淨***,切絲,放入水杯中,用沸水沖泡,蓋蓋浸泡5分鐘,再調入15 克紅糖,趁熱頓服,服後蓋被取汗。
3.菜根薑片飲:白菜莖根1個,蘿蔔根1個,共切粗片,生薑3片,紅糖50克,加水適量,煮 開3~5分鐘,熱服取汗。
4.荊芥防風粥:荊芥10克,防風12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味藥,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成。
5.香蔥飲:香菜根、蔥須、白菜頭煎水,加紅糖適量,代茶飲,有發汗解表通鼻竅作用, 尤其適用於幼兒急疹。
6.家庭常備中成藥:正柴胡飲,三九感冒靈沖劑,藿香正氣液等。
寶貝感冒、咳嗽期間的飲食原則:
1、多喝溫開水是王道,一定記得給寶寶多喝水,少量多次的飲用;生病期間喝水的好處太多了,可以說水是最便宜的萬能藥;直接飲水即可,也可以用胡蘿蔔切塊煮水,可以沖刷咽喉部,防止呼吸道感染;建議寶寶每日直接飲水在600-800ml為宜;
2、飲食以易消化為主,少食高脂肪、高油、高糖的食物,同時避免給孩子食用都是新增劑的零食,減少或暫停高蛋白的肉蛋奶的供應,以減輕消化道的負擔;
3、增加粗雜糧的攝入,雜糧可以提供B族維生素和鉀、鎂、膳食纖維等,當寶貝生病,會消耗體內很多的B族維生素等來抵抗疾病,這時及時補充非常有必要,同時可以促進腸道蠕動,促進消化吸收;一般建議兒童每天可以食用雜糧的量為主食的20%,生病期間可適當增加一些;
4、 選擇潤肺的食物:比如銀耳、木耳、百合、白蘿蔔、蓮藕等;這些食材可以煮水,可以煮粥;
5、選擇深色蔬菜,這些食材具有消炎、抗炎、促進呼吸道粘膜修復的功效,它們富含胡蘿蔔素、葉綠素、番茄紅素、多糖等植物化學物質豐富的食物:胡蘿蔔、南瓜、蘆筍、菜花、西紅柿、西蘭花、青菜、紫甘藍、菠菜、茼蒿、彩椒等;
6、選擇香菇、木耳、口蘑、蟹味菇、海帶等食材,這些食材富含多糖類物質,有提高免疫力的功效;
7、可以吃一些蜜桔、獼猴桃、橙子等富含維生素C的水果,VC有很強大的生理功能,孩子生病期間VC對細胞修復有2個作用,促進膠原蛋白的合成和抗體的產生,VC可增加白血球吞噬細菌的能力、提升血液中干擾素含量從而增強人體抵抗力,讓孩子更有力量對抗病毒和細菌,因此多吃新鮮蔬菜水果特別重要;
8、以多休息為主,可以適當進行室外活動;不要去人多空氣不流通的地方;
9、烹飪方式一定注意,以蒸、熱拌、煮為主,根據實際情況,以流質、半流質為主;
10、隨著身體逐漸好轉,要循序漸進的恢復富含蛋白質食材的攝入,不要一下子急於新增,以免引起消化不良;
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