立春養生飲食禁忌有哪些

　　立春是二十四節氣之首，也是春天的開始。在春回大地之際，那麼立春養生飲食禁忌都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　立春養生飲食禁忌

　　立春飲食有講究

　　立春過後，在生活習慣上，人們要逐漸晚睡早起。而且隨著氣溫回升，立春後人們也要逐漸增加戶外活動的時間，這可以加快血液迴圈，有利氣血執行。不過由於立春後天氣乍暖還寒，這時比較適合進行節奏和緩的運動，如春遊、放風箏、散步、慢跑、打太極以及並不劇烈的球類運動。

　　要注意的是，這一時節運動不宜劇烈，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則可能耗陽氣，對養生不利。而且由於立春後氣候仍然乾燥，運動時補充水分也是很必要的。

　　立春後飲食忌酸

　　立春後的飲食調養要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。在五臟與五味的關係中，酸味入肝，具收斂之性，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩，飲食調養要投其臟腑所好，即“違其性故苦，遂其性故欲。

　　具有酸收性質的蔬菜有：西紅柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。

　　有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝力理氣的草藥和食品，草藥如枸杞、鬱金、丹蔘、元胡等，食品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。

　　立春之後飲食忌辣

　　少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸：立春後要少吃過於辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是，立春後麻辣火鍋要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因為這些食物都可能損耗陽氣，導致上火。

　　立春養生注意要點

　　1、防呼吸道疾病

　　立春到來，天氣乍暖還寒，此時人體隨著春季的到來也開始變得疏鬆，對寒邪的抵抗能力有所減弱，所以，初春時節不宜過早減少棉衣物，年老體弱者換裝尤應謹慎，不可驟減。

　　“春捂秋凍”是民間一條保健諺語，冬三月草木凋零、冰凍蟲伏，人體新陳代謝相應變慢，抵抗力下降，容易生病，也容易損陽氣，稍受風寒，易發宿疾。

　　此時如果出汗，應及時擦去，切勿敞開胸懷讓風勁吹。春天適當捂一捂，可減少疾病，尤其是常見的呼吸系統傳染病的發生。

　　2、防心理疾病

　　春季養生要順應春天陽氣生髮，萬物始生的特點，注意保護陽氣，著眼於一個“生”字。按自然界屬性，春屬木，與肝相應。這是五行學說，以五行特性來說明五臟的生理活動特點，如肝喜調達，有疏洩的功能，木有生髮的特性，故以肝屬“木”。

　　肝的生理特點主疏洩，在志為怒，惡抑鬱而喜調達。在春季精神養生方面，要力戒暴怒，更忌情懷憂鬱，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境恬愉的好心態。

　　同時，要充分利用、珍惜春季大自然“發陳”之時，借陽氣上升，萬物萌生，人體新陳代謝旺盛之機，通過適當的調攝，使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常執行。

　　3、防“潮”病

　　春天開始回暖，空氣中的水分漸漸增多，顯得溼氣很重。特別是南方的春天，霧霾、潮溼、悶熱，給細菌的生長居提供了環境。所以要保證居室及辦公室內的通風透氣，在天氣好的時候，要多晒晒被褥和衣服，晚上睡覺的時候要保持室內乾燥透氣。

　　春季氣溫多潮溼，女士們更要注意個人衛生，穿在身上的內褲一定要保持乾爽。也要注意晾晒的衣服要在通風透氣的地方晾晒，不讓細菌滋長。此外可以多穿純棉的寬鬆衣服，避免發生溼疹。

　　立春後飲食宜食

　　1、紅棗等養脾甜食：我國古代名醫孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”

　　2、蜂蜜：中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。

　　3、春芽：春日食春芽。

　　4、韭菜：春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣。

　　5、春筍：被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳餚，自古以來備受人們喜愛

　　6、櫻桃：素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。

　　7、菠菜：中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收。

　　8、蔥、姜、蒜：不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，可增進食慾、助春陽，還具有殺菌防病的功效。