如何種植菘藍

　　大青葉為十字花科植物菘藍的葉子，經乾燥後供藥用。有清熱，解毒，涼血等功效。以下菘藍的種植方法是小編今天要給大家介紹的內容，一起來看看吧。

　　菘藍的種植：選地整地

　　大青葉是深根植物，選擇土層深厚、疏鬆的土地進行種植。每畝施圈肥3500～4000kg，搗細，均勻地撒入地內。深翻30cm左右，耙細整平，做1m寬平畦或1.5～2m高畦南方地區。地干時先灌水澆透，待水滲下，表土稍幹鬆時再播種。

　　菘藍的種植：繁殖方法

　　用種子繁殖。春播在“清明”前後為宜，最遲不可過“穀雨”。長江以南可在麥收後夏播，夏播於“芒種”前後。收下新種子後即可播種。在整好的畦田內，按行距20cm條播，開1.5cm深的溝，將種子均勻地撒入溝內，覆土，耬平，稍加鎮壓，立即澆水，一般7～10天出苗。刨收板藍根為主，適當稀植，株行距25cm。夏播宜早，收穫宜遲。每畝用種量1～2kg。

　　菘藍的種植：田間管理

　　1鬆土除草：播種後保持土地溼潤，以利出苗。幼苗出土後淺鋤，防止壓傷幼苗，定苗後鬆土除草，經常保持疏鬆，地內無雜草。

　　2間苗定苗：幼苗出土後拔去過密的弱苗，苗高6cm左右，按株距6～iOcm定苗。間苗時去弱留強，如缺苗則及時移栽補齊。

　　3追肥澆水：以收大青葉為主的;一般春播收葉3～4次，夏播收2～3次。一年要追肥3次。第一次追肥在定苗後，每畝用尿素1O～13kg，在行間開淺溝施入，地旱時澆水。第二、三次，都在收過葉子後立即追肥，每次可用圈肥並適當配合磷鉀肥，使植株生長壯旺。以收板藍根為主的，生長旺期不割葉子，少追氮肥，適當施圈肥及草木灰。促使根部生長粗大，產根量高。根、葉兼收時，生長旺盛期割一次葉子，秋後收根。

　　菘藍的種植：防治病蟲害

　　菌核病：危害莖、葉、角果。以莖部受害最重。基部葉子首先發病，病斑初呈水漬狀，後為青褐色，最後葉子腐爛，僅剩葉脈。受害部位佈滿白色菌絲，皮層軟腐，最後莖稈碎裂成亂麻狀。莖中空，生有黑色不規則的菌核。留種田受害重，4月下旬到5月是發病盛期，此時若陰雨連綿，田間溼度大，則病害蔓延迅速。

　　防治方法：開溝排水，降低田問溼度;增施磷鉀肥，提高植株抗病力;發病初期用65%代森鋅500～600倍液噴霧。

　　霜黴病：為害葉部，在葉背面產生白色或灰白色黴狀物，無明顯病斑，嚴重時使葉枯黃。

　　防治方法：採取農業綜合防治，夏季防澇，地內不可積水;注意通風透風;及時處理病殘株，減少病菌傳播;發病前用1：1：200～300倍的波爾多液噴霧;發病初期用50%退菌特1000倍液或65%代森鋅600倍液噴霧，隔一週一次，連續2～3次。

　　蚜蟲：一般5～7月為害，防治方法參見其他品種。

　　菜粉蝶：屬粉蝶科，幼蟲危害葉片成孔洞、缺刻，重者全葉吃光，僅留葉脈。在幼蟲三齡前用90%敵百蟲800～1000倍液噴霧。

　　菜青蟲：為害葉片，嚴重時將葉片吃成網狀。防治方法：幼蟲期噴90%敵百蟲800倍液，或用2.5%魚藤精乳油500～800液噴殺。

　　4.選育良種牧刨時選根粗壯、無病害植株，切割根上部芽頭長15～20cm，種植在育苗地裡，待翌年春天開花結籽，作為大田栽種的種子。

　　菘藍的種植：板藍根

　　板藍根常為菘藍植物的根，乾燥後供藥用。大青葉栽培過程中以收板藍根為主的，一般生長期不割葉子或只割一次葉子。在“霜降”前後割取地上葉子後，靠畦邊順行挖30～50cm深的溝，將根挖出，切勿挖斷，去淨蘆頭和泥土，晒至六、七成干時捆把後再晒到全乾或烘至全乾即可供藥用。晒時防止冰凍耍黴變。一般3kg左右鮮根可加工成1kg乾貨。

　　以身幹、條長粗大、粉性足，無須根、無泥土、無黴變者為佳。

　　菘藍的種植：收穫加工

　　以收大青葉為主的，春播種後水、肥管理立即跟上，一年可割取3～4次。生長旺盛時第一次在“芒種”前後，割頭茬葉子。第二次在“立秋”前。第三次在“處暑”到“白露”間。最後一次在“霜降”前。收根一般不割葉或少割葉。割取葉子時選晴天收割，立即晒乾，色綠，質量好。如遇陰雨應烘乾，否則發黴變黑，降低質量。幹後即可供藥用。每5～6kg鮮葉，可加工1kg乾貨。