咖啡因的成分

General 更新 2024年11月26日

  咖啡是我們最熟悉不過的了,但是你知道 咖啡有什麼成分嗎?下面由小編為大家整理的資料,希望大家喜歡!

  

  咖啡因:咖啡因是咖啡所有成份中最為人注目的。它屬於植物黃質***動物肌肉成份***的一種,性質和可可內含的可可鹼,綠茶內含的茶鹼相同,烘焙後減少的百分比極微小,咖啡因的作用極為廣泛,會影響人體腦部、心臟、血管、胃腸、肌肉及腎臟等各部位,適量的咖啡因會刺激大腦皮層,促進感覺判斷、記憶、感情活動,讓心肌機能變得較活潑,血管擴張血液迴圈增強,並提高新陳代謝機能,咖啡因

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