松子的功效與選購方法有哪些

　　松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤面板，延年益壽，松子也有很高的食療價值。下面是小編推薦給大家的松子的功效與選購方法，供大家參考。

　　松子的功效

　　抗衰老、潤膚美容

　　你絕對想象不到，在松子中含有極為豐富的維生素E，可以說是所有堅果中的冠軍。維生素e的主要功效有美容養顏、抗衰老等功效，是廣大女性最為親密的朋友。

　　松子中所含有的維生素e，是廣大女性朋友的福星。因為維生素e同時還具有軟化血管的功效。

　　松子的選購方法

　　1.松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，能降低血脂，預防心血管疾病。

　　2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處。

　　3.松子中維生素E高達30%，有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士們潤膚美容的理想食物;

　　4.松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便祕，小兒虧便祕有一定的食療作用。

　　5.松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。

　　松子發苦是什麼原因

　　松子氧化

　　松子中不飽和脂肪酸很豐富，在一定條件下松子很容易發生氧化變質，出現哈哈喇味，食用後可能導致口腔不適或消化不良。

　　松子發黴

　　松子在潮溼環境下很容易發黴，特別是黃麴黴，環球股每會產生黃麴黴毒素，長期大量食用這樣的松子會增加致癌的風險。

　　松子炒糊

　　松子需要炒制，火候大或炒制時間長都可能導致松子炒糊，可能會產生一些苦味，這樣的松子最好不吃，以免影響身體健康。

　　松仁的功效與作用

　　松仁被視為天然的美容佳品，具有美容養顏的功效

　　吃過鬆仁的人大家是不是感覺松仁裡面的油含量是非常的多?沒錯，松仁裡面是有很多的油，正因為這樣松仁的口感才會更加的好，可是但是一定是不知道松仁裡面的VE含量是非常的高的。如果讓大家在VE膠囊和松子中選一樣來補充VE我相信選擇松仁的人一定是非常多的，而且松仁的VE更天然。

　　松仁是預防心腦血管疾病的健康守護神

　　許多人都是非常的清楚一件事情，就是對於老年人來說或者對於具有三高的人群來說，是非常容易就會引發心腦血管等疾病的，一旦發作那麼對於身體的危害是非常的大的，有時候甚至連性命也不保。但是經常吃松子的話就可以幫助這類人降低心腦血管的發病機率，所以要多吃一點。

　　松仁是補腦的營養品

　　由於現在人們的生活工作壓力大，很多上班族都在忙忙碌碌中度過，時常會感到身心疲憊。而經常食用松子等乾果的話，可以有效的緩解身體的疲勞，而且對於大腦的放鬆來說也是非常有幫助的。因為，松子中的主要的微量元素正好是維持我們神經系統活動的主要元素。可以說，松子是補腦的非常有效的食物之一。