彩粽怎麼做
現今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內涵花色則根據各地特產和風俗而定。下面是小編推薦給大家的彩粽的做法,供大家參考。
彩粽的做法
彩粽的材料準備
彩粽的步驟
1.將大黃米和糯米提前用水泡24小時以上
2.粽子葉和馬蓮用熱水煮一下,三片粽子葉依次壓好
3.折成漏斗形
4.底部放入果粒
5.裝滿糯米
6.用右手虎口處把住
7.用多餘的粽子葉蓋住糯米
8.尾部擰幾下
9.用馬蓮纏住
10.繫個活釦
11.依次包好每一個粽子
12.放入電壓力鍋中,填入水,要沒過粽子,煮一小時即可
13.煮好了喲
14.是不是很漂亮呀
糯米的功效
1、美容益壽、舒筋活血
糯米制成的酒,可用於滋補健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒”,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。糯米制成的酒,可用於滋補健身和治病。
2、補腦益智
還有一種“天麻糯米酒”,是用天麻、黨蔘等配糯米制成,有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。
3、禦寒
糯米還有抵禦嚴寒、為身體增加熱能的作用。糯米也可以治療氣虛所致的出汗多、氣短現象。
4、治腹瀉
對中氣虛脾胃弱,甚至在夏季經常腹瀉的人來說,糯米有很好的補益作用。
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