腎陰虛怎樣食療

General 更新 2024年12月23日

  調理腎陰虛要從生活、飲食、運動等各方面進行調理,最好的調理腎陰虛食療方法有哪些呢?以下是由小編整理關於腎陰虛的食療方法,希望大家喜歡!

  腎陰虛的食療方法

  1、燉雪梨川貝

  做法:雪梨1個,川貝母6克。將雪梨挖去核,川貝納入梨中,蓋好孔,用白線紮好,放鍋內水燉,約1小時左右,梨熟爛,飲湯食用,每日1次,連服3~5天。

  功效:本方用於肺腎陰虛感冒之發熱、咳嗽等。有滋陰潤肺,清熱化痰的功效。

  2、花生大棗燒豬蹄

  做法:豬蹄1000克,花生米***帶皮***100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生薑10克,味精、花椒、八角、小茴香各少許,鹽適量。花生米、大棗置碗內用清水洗淨、浸潤;。將豬蹄出毛洗淨,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;。鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開後用小火燉爛即可。

  功效:滋補腎陰、補血益氣。

  3、雙耳湯

  做法:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。將白木耳、黑木耳用溫水發泡,除去雜質,洗淨,放入碗內,加冰糖、水適量,置蒸籠中,蒸一小時,待木耳熟透時即成。

  功效:滋陰潤肺、補腎健腦的功效。

  4、冬蟲夏草淮山鴨湯

  做法:蟲草15克,淮山20克,鴨一隻。將鴨和蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟,加點調味即可。每星期可食用一兩次。

  功效:滋陰補腎,適用於因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝痠痛、口乾咽燥等。

  5、海蔘燉瘦豬肉

  做法:豬瘦肉250克,水發海蔘250克,大棗5枚,調料適量。可先將海蔘洗淨,切絲。豬瘦肉洗淨,切絲。大棗去核,洗淨。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。

  功效:陰血不足,吃豬肉可滋陰補腎。海蔘燉瘦豬肉補腎益精,滋潤腸燥。是精血虧損、虛贏瘦弱、津枯便祕,以及為高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病患者的保健良品。

  6、黑芝麻棗粥

  做法:粳米500克;黑芝麻適量,紅棗若干,糖適量。黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱後,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸後,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。

  功效:芝麻甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。此藥膳芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏髮等食療效果。

  7、烏龜黑豆湯

  做法:烏龜1只***約250克重***,黑豆30克。將烏龜去甲及內臟,洗淨切成塊,先用清水煮一陣,然後放入黑豆,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝湯,一天食完,每週服2次。

  功效:龜肉味甘、酸,性平,入肝腎肺三經,善長滋補肝腎之陰,並有退熱作用。黑豆是滋補腎陰之佳品。兩味合用,可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等症。

  8、五味子膏

  做法:五味子100g,蜂蜜1000g。將五味子水浸後去核再用水洗,儘量洗去其味,過濾,加入蜂蜜,在火上慢熬成膏,收存瓶中。每次食用1~2小勺。

  功效:具有滋陰澀精之功。用於腎陰不足型早洩。

  9、天門冬粥

  做法:天門冬15~20克,粳米100克,冰糖少許。先煎天門冬,去渣取汁,然後倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少許,稍煮即可。空腹食用。

  功效:滋陰降火,潤肺滋腎。適用於陰虛火旺,伴有虛煩口渴多飲,舌紅少苔,尿少等。

  腎陰虛症狀

  腎陰虛、腎陽虛是中醫理論中的一個術語,腎陰虛和腎陽虛也是中醫的症,平常講的腎虛,包括腎陰虛和腎陽虛,也包括了腎臟的陰陽兩虛。腎陰虛、腎陽虛涉及到中醫基礎理論,內容很多。

  腎陰是物質的,腎陽和腎氣是功能的。如果消耗的物質比較多,如腎精,或性生活過於頻繁,或勞力***包括腦力、體力***過渡,或生下來身體弱,物質基礎比較低,出現腰膝痠軟、四肢乏力、頭暈耳鳴,脫髮,牙齒鬆動,記憶力減退,性慾減退,遺精、早洩等等,為腎陰虛的症狀。

  腎陰虛輕易出現虛熱,中醫理論陰虛生內熱,輕易出現五心煩熱,***就是兩個手心,兩個腳心,心口感覺熱的感覺***睡覺的時候輕易盜汗***就是睡著了,一醒身體有汗***。中青年活動量較大,無論是學習、鍛鍊,物質耗損較多,性慾不格外低,但射精快,或有遺精現象,要補腎陰。腎陽虛有和腎陰虛相同的症狀,如,腰膝痠軟,四肢乏力,還有性慾減退,由於是陽虛,中醫理論陽虛生外寒,會出現怕冷的症狀,面色虛白,畏寒怕冷,手腳冰冷、小便清長,大便淡薄。性慾比較低下,和醫學上說的雄性激素低下有相同之處。陽虛表現的是外在的,腎陰虛表現的是內在的,腎陽虛有怕冷的症狀。腎陰虛易早洩遺精,腎陽虛陽萎較多。共同之處是,腰痠乏力,四肢痠軟等,是共同的症狀。

  補腎陰虛的食物

  山藥

  山藥性平、味甘、有健脾、養肺、固腎、益精之功,不管是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早洩者,均可常食。中藥認為山藥與其他補腎固精食物一起同食,如芡實、蓮子,效果更佳。

  乾貝

  乾貝又稱江珧柱,性平味甘鹹,肉質細嫩,味道鮮美,能滋陰補腎,故腎陰虛者宜常食之。多食對女性養生很好,可以熬乾貝粥食用。

  黑米

  在五臟與五行的關係中,黑色對應的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效。經常食用黑米粥,可以滋陰潤肺、養腎益氣。

  枸杞

  枸杞性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有補腎養肝的功效,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。

  黑豆

  李時珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑豆,可百病不生。”用於腎虛陰虧,消渴多飲,小便頻數;肝腎陰虛,頭暈目眩,視物昏暗,或鬚髮早白;腳氣水腫,或溼痺拘攣、腰痛;腹中攣急作痛或瀉痢腹痛;服藥中毒或飲酒過多等。


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