菊花茶怎樣喝才是最好的

General 更新 2024年11月25日

  菊花為菊科多年生草本植物,我國十大名花之一,也是我國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。人們常常拿菊花泡茶,那麼,菊花茶怎麼喝才是最好的?

  在沖泡菊花茶的時候,最好用透明的玻璃杯,一般選5朵菊花即可。通常一杯菊花茶重複沖泡5遍~7遍就沒有味道了。有些人喜歡在菊花茶中新增一些冰糖或蜂蜜,這樣喝起來會更加清甜一些。

  專家認為,加適量的冰糖或者蜂蜜調節口味是可以的,但是對於糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,儘量不要新增。此外,脾胃虛弱的人最好也不要加糖,過甜的茶容易導致口發酸並且唾液增多,容易出現不適的現象。


菊花茶

  菊花茶除了直接用沸水泡飲之外,還可以和一些食材搭配,以收到不同的保健功效。

  菊花茶搭配山楂,有助於消脂降壓,肥胖症或者高血壓的患者可以多飲用。菊花茶搭配金銀花,有助於預防風熱感冒及咽喉腫痛。菊花茶搭配枸杞,清肝明目,適合常熬夜的人。

  菊花茶飲用禁忌

  現代研究認為,菊花含有多種營養物質,具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用用菊花泡茶,不宜長期連續飲用,一般3~5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。  陽虛體質的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。因為菊花性微寒,有些陰虛火熱體質的人喝菊花茶會引起上火的現象,喝之前需要清楚自己的體質,以免起到反面效果。

  隔夜菊花茶的禁忌

  1、隔夜菊花茶茶裡含有的綠原酸,在空氣中就會氧化而變綠,這時茶就已經變性了不能飲用了。

  2、夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。

  3、隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少,營養價值減低,所以不建議飲用。

  4、隔夜菊花茶,特別是有加糖或者蜂蜜的,胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。

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