芒果開花及結果期的如何管理

General 更新 2024年11月24日

  芒果在種植的時候其開花結果期的管理是很重要的,具體要怎樣做好開花和結果期間的管理呢?下面小編為大家介紹一下芒果開花及結果期的管理方法 ,希望對你有幫助。

  芒果開花及結果期的管理方法

  芒果開花枝梢的整枝

  在花芽分化前約二個月,須進行開花枝梢的整枝作業,即將無用的枝梢予以摘除,每枝條只留1~2梢即可,如此有利於養分的集中及保持良好的通風和日照,對病蟲害防治的噴藥作業也較簡易。

  在開花後,應將未結果的枝條自節下3~10公分處剪除,以便養成翌年開花的結果枝條。

  芒果微量元素及鈣肥之施用

  芒果於開花至幼果期極需硼及鈣,在開花前10天盛花期和謝花後各噴一次硼酸及鈣肥,以促進授粉及結果。施用方法:可於病蟲害防治時混合於農藥內進行葉面施肥。因時值乾旱季節,還需配合灌溉處理,效果更佳。

  芒果飼養授粉昆蟲

  芒果花粉具黏性,花柱與花葯的距離很近,但無法自己授粉,必須依靠昆蟲的幫助,才能有效促進授粉而結實。芒果開花期間大部分均集中在1~2月,此時為全年最低溫度期,月平均15~18℃,此種低溼常使媒介昆蟲的活動大為減低,引起芒果開花不結果或結單偽小果。

  能幫助芒果授粉的昆蟲很多,而以麗蠅為最佳且容易飼養及捕殺。麗蠅俗稱“金蠅”,體型約為一般家蠅的兩倍,呈綠色,足上有絨毛可自然攜帶花粉,對芒果的授粉有很大的幫助。蜜蜂因忌於芒果花穗上的漆酸,並不喜歡採集其花蜜,即使在芒果園中飼養蜜蜂,但並不在該果園活動。

  為了配合芒果開花期,麗蠅的之飼養應從抽穗時開始,因為芒果自抽穗至小花開放約需14~20天,而飼養麗蠅自產卵→幼蟲→蛹→成蟲的過程中,在氣溫較暖和時約需14天,在較寒冷時約需20天,因此在抽穗時飼養麗蠅,待卵孵化後正逢小花開放,便可獲得最佳的授粉。芒果不同的花期合計長達60~90天,且每期花的抽穗期又不一致,因此麗蠅的飼養須分多次進行,直到晚期花全部著果為止,著果後可以萬靈或速滅鬆等殺蟲劑予以消滅,以免汙染環境。

  飼養麗蠅的材料以黃豆粉90%混合魚粉10%即可,不要使用雞糞,那樣只能引誘小蒼蠅。也不可使用臭魚及動物內臟,那會引起環境汙染。在剛開始飼養時,可將材料放在麗蠅聚集的地方,讓其產卵,再搬回果園中,加以繁殖即可。如果果園的四周因他人的飼養已生產多量的麗蠅時,可將材料直接放置於果園中,自然地就可“引誘”很多麗蠅。麗蠅的活動範圍很小,應每10平方米飼養一處,如果要進行提早產期的處理,因開花期短且飼養的果園不多,應提防野狗的獵取食物,在來種因植株高大寬廣,應每棵飼養一處,可用竹籠裝材料放於樹冠中央樹幹的分叉處,即可預防野狗的危害。

  飼養麗蠅可用塑膠盆做容器,飼養與繁殖的地方以較暗的樹陰底下為宜,因適逢乾旱季節,需每隔3~4天澆水在飼養的材料上,保持溼潤,以利幼蟲的生長。

  在開花期間若無蟲害發生,噴藥作業可以殺菌劑為主,以免殺死麗蠅,但如有葉蟬浮塵子與薊馬發生時仍應配合使用殺蟲劑。在樹上的麗蠅,對殺蟲劑的抵抗力很弱,一噴就大量死亡,此時應妥善保護培養其幼蟲或蛹,噴藥前宜將飼養的地方進行安全的覆蓋處理,尤其裝設有自動噴藥品的果園,更應保護好麗蠅。

  芒果疏果、修剪穗梗

  提早產期的在來種通常11~12月結幼果,因時值低溫及乾旱,生育緩慢,至2月即硬核不再長大,沒什麼經濟價值,因此宜在幼果如花生米大時立即進行疏果。每穗只保留1~2粒,保留的位置以果穗的中央為最佳。

  芒果花穗在生理落果後,穗軸難以自然脫落。每當風吹時,生長中的果實將隨風搖曳,易被密集的穗軸或枝條刮傷,影響品質,在著果後,果實穗軸上方會有殘留的果梗附著在果實上,遮蔽日照。若殘留至大果時,在果實上會有果梗的疤痕,因此在幼果至中果期的修剪作業,應將穗軸及果梗予以剪除。愛文及金煌品種大部分均著果於花穗的基部至中部,尾端殘留的果穗須予以保留,若剪除時膠乳會自傷口流出,影響到果實的發育。

  芒果促進著色

  在中果期進行整枝修剪使果實接受日照程度增加可使色澤呈深紅色。凱特及金煌品種很難自然地產生深紅色的色澤,可在生育較旺盛植株的樹幹進行環狀刻傷,以抑制營養生長,這樣即可促進著色。

  果實色澤的產生,除上述方法外,還可依靠殺菌劑促進轉色,例 如在套袋前噴70%腈硫醌或貝芬替可溼性粉劑可促使果皮細嫩及產生果粉,噴80%硫黃可溼性粉劑,可促使果皮有紅黃色的色澤及產生果粉。

  芒果立枝柱及果穗吊帶

  果實在肥大期間,因果重不斷地增加而使枝條下垂或著地,如不加以管理,枝條會自分叉處繼裂,著地之果實也會被地下害蟲危害及發生“日傷”。立支柱為最有效的解決辦法,其方法因地形及著果量而異。著果多的植株,可在樹冠四方各固定立上竹子一支,沿結果枝下四邊再橫綁竹子各一枝在上述的竹子上,以防結果枝下垂。另外可在植株中央固定一枝竹子或口徑3/8的鍍鋅鐵管為支柱,將結果枝以塑膠繩牽引至該支柱上。著果較少的植株可用竹子大頭的一端削成[V]字形,撐住下垂的枝條。牽引結果枝時,不可綁在穗軸上,以免妨礙水分及養分輸送。

  芒果套袋

  套袋的目的為預防果實蠅谷稱蜂仔危害及促進果實上果粉的產生和防止日傷。愛文的套袋時期約為採收前30~45天。金煌品種進行提早套袋處理,果實外表皮會較細緻光滑及有良好的果粉產生,果實上綠色部分會因較長期的隔絕日照而退化轉變為黃白色,經催熟後果實色澤變為黃色,相當漂亮。金煌品種也可於採收前45天進行套袋處理,套袋時期的確定,根據農忙期可以做適宜的調整。

  聖心品種的成熟期稍晚於愛文,可在採收前30~45天進行套袋處理。凱特品種為晚熟種,若提早套袋,常引起果實外表著色不良。凱特品種的果實酸度高,果實蠅危害的程度比愛文低,可進行晚期套袋,以促進果實著色。

 

  紙袋的材料有多種,大體可分白色紙袋、黑色牛皮紙袋、銀色牛皮紙袋及非纖布袋等。最普遍及廣受果農使用的為傳統的白色紙袋,大部分使用於愛文。黑色牛皮紙袋有單層、雙層、及三層袋,大部分使用於金煌、聖心、凱特等品種,該等品種也可以使用任何一種顏色紙袋,若使用白色紙袋,採收催熟時,果實的甜度比套黑色的紙袋高,但催熟後,果實只是軟化而已,果皮外表的色澤仍為綠色,對售價有很大影響,因此不是很受果農歡迎。因此現在金煌品種普遍使用黑色牛皮紙袋,聖心、凱特則使用銀色牛皮紙袋,凱特品種因果實酸度較高,如果套上黑色或銀色牛皮袋,則因果實接受日照的程度幾乎沒有,催熟後酸度更高,這個缺點一直受到消費者所非議,但套黑色或銀色牛皮紙袋的果實經催熟後色澤相當漂亮,售價比白色紙袋高約20%,故深受果農喜歡與採用。

  芒果嫁接苗養護管理方法

  1、去腳芽

  剪頂嫁接後,砧木嫁介面下部的不定芽常會萌發,必須每週檢查一次,及時去掉腳芽,以免影響接芽生長。

  2、補接

  嫁接3周後,要檢查接穗是否成活,如果不成活,要及時補接。

  3、肥水管理

  苗圃要經常保持溼潤,不能幹旱,也不能積水,乾旱時要及時灌水。嫁接1個月後,可施稀薄的肥水,隔月施1次,要勤施薄肥,逐月提高施肥濃度。

  4、整形

  芒果幼苗整形也很重要,生產上不應忽視。在嫁接成活後萌發的主枝,老熟後可在長約20釐米處去頂,促發側枝,側枝萌發達15~20釐米時要摘頂,依次促發次側枝,儘早形成樹冠。

  5、防治病蟲害

  幼苗的組織幼嫩,密度也大,病蟲害容易發生,特別是尾夜蛾和炭疽病;因此,接穗萌芽後要注意用藥,防治病蟲害,每次髮梢要用2~3次藥防治。

  芒果秋冬季管理方法

  採果後,在第一批秋梢前10~15天結合澆水施第一次促梢肥,每株施複合肥1.5~2公斤,尿素1公斤。進行深耕擴穴的果樹,施放部位可略比其他果樹靠內至樹冠滴水線內側,先將樹盤覆蓋物和雜草放入溝內,撒0.5~1公斤石灰,然後將有機肥20~50公斤和尿素0.5~1公斤,鈣、鎂、磷肥1.5~2公斤和表土混合全部填入溝內。

  第一次秋梢老熟後約9月上旬追施複合肥1~1.5公斤和尿素0.5~1公斤,以促進第二次秋梢的生長。每次萌發新梢時用0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀肥和0.5%尿素結合病蟲害防治進行根外追肥。第二次秋梢後老熟結合病蟲害防治每隔20天噴施一次0.3%~0.5%磷酸二氫鉀結合壯果蒂靈膠囊,連續施用2~3次,可以促進花芽分化。


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