各國國家餐桌禮儀

　　準備去環遊世界，那各國的國家餐桌禮儀肯定要懂。下面是為大家準備的，希望可以幫助大家!

　　英國

　　Britain

　　Always: Eat with your fork in your left hand and knife in your right.

　　Never: Speak with your mouth full.

　　√左手持叉，右手持刀。

　　×說話時嘴裡塞滿了食物。

　　墨西哥

　　Mexico

　　Always: Wait for your host to say ‘Buen Provecho’ Enjoy your meal before eating.

　　Never: Arrive on time. Arrive 30 minutes late, if not later.

　　√等主人說完“用餐愉快”Buen Provecho後，再開始吃喝。

　　×準時赴宴。遲到30分鐘以上，並不為過。

　　中東

　　Middle East

　　Always: Eat your meal in silence.

　　Never: Pass food with your left hand.

　　√用餐時保持安靜。

　　×用左手遞食物。

　　德國

　　Germany

　　Always: Cut as much food as possible with your fork to compliment the cook that the food is tender.

　　Never: Cut lettuce in a salad. Fold it with a fork.

　　√取食時，能切多大切多大。在德國，這意在稱讚廚師技藝高超，做出的料理即化。

　　×吃沙拉時切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

　　蒙古

　　Mongolia

　　Always: Keep your palm facing up when holding cups.

　　Never: Spill milk or dairy products. It is considered bad luck.

　　√持杯時，手掌朝上。

　　×將牛奶或乳製品灑在地上。蒙古人認為，這會帶來厄運。

　　日本

　　Japan

　　Always: Indulge in slurping. It is considered polite.

　　Never: Pour yourself a drink. It is tradition to pour drinks for one another.

　　√吃飯大聲咂吧，在日本被視為禮貌之舉。

　　×自己倒飲料。食客為彼此倒飲料，才符合傳統習俗。

　　泰國

　　Thailand

　　Always: Consider meals as a social event where only the person perceived as the riches pays.

　　Never: Leave your chopsticks in the bowl. It symbolises death.

　　√飯局其實是個社交場合，最有錢的那個自然會買單。

　　×將筷子插在碗中，那很不吉利。

　　肯亞

　　Kenya

　　Always: Wash your hands before eating: a basin may be brought to the table for you.

　　Never: Eat before the eldest male. He must eat first before anyone else can start.

　　√餐前洗手。餐桌上甚至備有洗手盆。

　　×搶在最老的男性長輩前用餐。要知道，家中最老的男性長輩享有優先用餐權。

　　智利

　　Chile

　　Always: Let the woman sit down before the men.

　　Never: Speak with cutlery in your hands.

　　√邀請女士先入座。

　　×手持刀叉，與他人交談。

　　丹麥

　　Denmark

　　Always: Place your fork downwards on a plate if you want seconds.

　　Never: Take the last item on any given plate. You must continue to halve it until only crumbs are left.

　　√若要添菜，可將餐叉朝下，置於盤上。

　　×取走盤中最後一份食物。若盤中留下一人份時，可考慮分而食之。

　　英國家庭的餐桌禮儀

　　英國家庭素有“把餐桌當成課堂”的傳統：從孩子上餐桌的第一天起，家長就開始對其進行了有形或無形的“進餐教育”了。目的是幫助孩子養成良好的用餐習慣，學會良好的進餐禮儀，具備種種值得稱道的素質或性格。

　　鼓勵孩子自己進餐。孩子長到一週歲至一週歲半時，開始喜歡自己用湯匙喝湯吃菜。絕大多數英國家長認為，孩子想自己進食，標誌著一種對“人格獨立”的嚮往，完全應給予積極鼓勵。

　　杜絕偏食、挑食。英國人普遍認為，一個人偏食、挑食的壞習慣多是幼兒時期家長遷就造成的，因而他們特別重視幼兒期的偏食、挑食，如幼兒一個勁地只吃某種菜而對其他菜不屑一顧時，家長往往會把此菜收起來。他們還認定，餐桌上對孩子的遷就，不僅會影響孩子攝入全面、充分的營養，而且會使孩子養成任性、自私、難以自控等人見人厭的性格。

　　學習用餐禮儀。英國孩子一般兩歲時就開始系統學習用餐禮儀，四歲時就學到用餐的所用禮儀了。

　　讓孩子幫忙做事。稍大一些五歲左右的孩子都樂於做一些在餐前擺好餐具、餐後收拾餐具等力所能及的雜事。這一方面可以減輕家長的負擔，另一方面也讓孩子有一種參與感。

　　重視環保教育。五六歲的孩子應知道哪些是經再生製造的“環保餐具”，哪些塑料袋可能成為汙染環境的“永久垃圾”。外出效遊前，他們會在家長指導下自制飲料，儘量少買易拉罐等現成食品，並注意節約用水用電，因為他們懂得“濫用資源即意味著對環境保護的侵害。