蘋果汁治療膽結石的方法

　　蘋果汁是一種廉價的改善身體健康的飲品！那麼，對於患上膽結石的人們能否通過蘋果汁來得到治療呢？以下便是小編帶來的蘋果汁治療膽結石的相關資料，希望對各位有所幫助！

　　1、準備10箇中等大小的蘋果，將蘋果打成汁，一般而言，大約一磅蘋果可以打成一杯左右的汁，十個蘋果差不多四杯。如果嫌打汁麻煩，可以用純果汁，如美國進口的罐裝或瓶裝蘋果原汁。

　　2、膽結石患者每天分早、中、晚及睡前四次飲用，最好在飯前或兩餐間，而不要當作飯後飲料，否則無效。喝蘋果汁時，不必限制每天的飲食。

　　3、上述療法連續喝五天，每天四杯，一杯約250ml。

　　4、第六天停飲蘋果汁，也不吃晚餐，到下午六至八時左右，各吃一至二茶匙瀉鹽硫酸鎂，西藥房有售，溶於250ml的冷開水或溫開水中，空腹時喝下。

　　5、第六天晚上十時左右，取中等大小的新鮮檸檬一至二個，壓汁半杯，加入半杯橄欖油約125ml，混勻後空腹服下。然後右側躺臥，並且在膽囊部位做區域性的熱敷，可用熱毛巾或電毯熱敷，特別是膽囊、膽管處。有練功的膽結石患者可感覺區域性有膨脹之情形，即在排膽結石出膽管。

　　6、第七天早晨起床後後，空腹喝下一大杯冷開水，有便意即上廁所，最好使用便盆以利觀察。在正常情況下，應該可以排出翡翠色的大小膽結石顆粒，大的如姆指，小者如砂粒，多則十幾二十顆，少則數顆不等。如果排出的結石多、顆粒大，則大便會有不舒服的感覺，這種情況通常休息一兩天後就可好轉。 如果曾經得膽結石，但已割除或用此法排過結石者，隔一段時間應再做一次，以預防結石積聚過多而受苦。

　　蘋果汁的製作方法

　　原材料

　　蘋果

　　製作工藝

　　選果

　　剔除腐爛、病蟲害、嚴重機械損傷等不合格的蘋果。

　　清洗

　　蘋果浸泡後用流動水洗淨。

　　修整

　　有區域性病蟲害、機械損傷的不合格蘋果,用不鏽鋼刀修削乾淨,並清洗。合格的蘋果切瓣去果心。如果去皮榨汁,先削皮再修整。

　　碎塊

　　用不鏽鋼破碎機將蘋果破碎成碎塊,及時把碎塊的蘋果送入榨汁機。

　　榨汁

　　用螺旋壓榨機把破碎後的蘋果榨出蘋果汁。

　　加熱

　　榨出的蘋果汁不宜存放,立即用夾層鍋或管式消毒器加熱滅酶,溫度85℃,然後冷卻到65℃。

　　均質混濁果汁

　　以100-120公斤、平方釐米的壓力進行均質。有條件的,在均質前宜先以600毫米汞柱以上真空脫氣。

　　澄清過濾透明果汁

　　透明蘋果汁要採用澄清、過濾工藝。先用酶製劑法澄清後再用飲料過濾機過濾,濾出的蘋果汁要求澄清透明。

　　調和

　　天然蘋果汁根據原料的糖酸度調整到成品糖度為12%,酸度為0.4%左右。

　　裝罐

　　有條件的工廠最好用5104號罐包裝,內裝透明蘋果原汁200克,也可以用自動定量罐瓶機罐瓶。裝罐瓶前果汁溫度一般不低於70℃。

　　密封

　　使用金屬罐時用封罐機密封,使用瓶裝,根據不同瓶子的要求用壓蓋機或旋蓋機密封。密封前果汁溫度不低於65-70℃。

　　殺菌

　　密封后的果汁在85℃的熱水中殺菌,殺菌時間根據殺菌效果決定,一般在10分鐘左右為宜。

　　冷卻

　　殺菌後的蘋果汁立即轉入冷水中快速冷卻至常溫。在使用玻璃瓶包裝時,冷卻水的溫度不要太低,防止炸瓶。

　　蘋果汁的功效與作用

　　改善身體機能，補充營養，減少心臟病和動脈硬化的機率。清潔消化道，促進食物消化。預防心臟病。蘋果汁是一種強大的清潔劑，對身體健康很重要。

　　降低患哮喘病機率，降低吸菸者肺部疾病發病率。荷蘭的Groningen大學的研?a href='//' target='_blank'>咳嗽蓖瓿傻囊幌鈦芯糠⑾鄭??陶呤識瘸運??褪卟?尤其是蘋果,可以降低其肺部疾病的發病率.。肺部疾病是一種吸菸者常見疾病,吃水果使其風險幾乎降低了50%!

　　降低LDL值和膽固醇含量。當LDL氧化，或者在血液裡惡化，血小板就會開始形成冠狀動脈，導致動脈變厚，引起動脈硬化。研究員Dianne Hyson說：“一杯蘋果汁就可以在短的時間內減少心臟病的危險。"

　　減輕關節炎、風溼症狀。對年紀大的人，可以先從喝蘋果汁開始，尤其是患關節炎、風溼患者。這是因為蘋果裡有大量的鉀。另外還具有清潔肝、腎和補鋅的作用。還是低熱量飲品，時間長了，它還可以減少肝臟或腎臟疾病。

　　前列腺炎是中年男性最常見的疾病之一，約佔男科門診患者量的1/3～1/2。尿頻、尿急、下腹墜脹，讓很多人感到不適。其實，除了到正規醫院進行治療外，多吃鋅元素含量高的蘋果，也是治療前列腺炎的好方法，被稱為“蘋果療法”。

　　蘋果中富含有大量的鋅已經被科學家及營養學家所證實。國外有的臨床醫學研究人員發現蘋果汁對鋅缺乏症具有驚人療效。蘋果汁比含鋅高的藥物更具有療效，且具有安全、易消化吸收，併為患者所歡迎、易接受的特點。療效與蘋果汁濃度成正比，越濃療效越佳。因此，可在日常飲食中多喝蘋果汁進行補鋅。

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