草果仁的功效與作用

General 更新 2024年11月26日

  :草果仁為姜科植物草果的果實,草果仁別名草果、草果子、老蔻,草果仁炮製成品有炒草果仁、姜草果仁、煨草果仁,草果仁有溫中健胃、消食順氣的功效,下面就由小編為大家介紹下草果仁的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  草果仁的功效和作用:

  1、草果仁配砂仁,增強化溼濁,溫脾陽,和胃氣的功效。配厚朴,化溼濁,健脾胃,行氣和胃。

  2、草果仁配白豆蔻,二藥相使配對,各取所長,具有較強的化溼醒脾,暖胃散寒,行氣止痛,調中止嘔作用。。

  3、草果仁配知母,具有調寒熱,和表裡之功,善治瘧證。

  4、草果仁配常山,可加強截瘧之藥力,免除常山湧吐之弊。

  5、草果是配製五香粉,咖哩粉等的香料,是食品、香料、製藥工業的原料。莖、葉、果均可提芳香油,用作調味香料。全果除作食品調料外,還可入藥,味辛性溫,具有溫中、健胃、消食、順氣的功能,主治心腹疼痛、脘腹脹痛、噁心嘔吐、咳嗽痰多等。

  草果仁的作用:

  1、草果仁治瘟疫初起,先憎寒而後發熱,日後但熱而無憎寒,初起二、三日,其脈不浮不沉而數,晝夜發熱,日哺益甚,頭身疼痛:檳榔10克,厚朴5克,草果仁2。5克,知母5克,芍藥5克,黃芩5克,甘草2。5克。用水一鍾,煎八分,午後溫服。<瘟疫論>達原飲

  2、草果仁治瘧疾,胃中寒痰凝結,不易開解:草果、常山、知母、烏梅、檳榔、甘草、穿山甲。水煎服。<慈幼新書>草果飲

  3、草果仁治癉瘧,脈採弦數,但熱不寒,或熱多寒少,膈滿能食,口苦舌幹,心煩,渴水,小便黃赤,大腑不利:青皮去白、厚朴姜制炒、白朮、草果仁、柴胡去蘆、茯苓去皮、半夏湯泡七次、黃芩、甘草炙各等分。細銼。每服20克,水一盞半,姜五片,煎至七分,去滓,溫服,不拘時候。<濟生方>清脾湯

  4、草果仁治脾痛脹滿:草果仁二個。酒煎服之。<仁齋直指方>

  5、草果仁治腸胃冷熱不和,下痢赤白,及伏熱洩瀉,髒毒便血:草果子、甘草、地榆、枳殼去穰,麩炒。上等分為粗末。每服10克,用水一盞半,煨姜一塊,拍碎,同煎七分,去滓服,不拘時候。<傳信適用方>草果飲

  6、草果仁治腫寒瘧疾不愈,振寒少熱,面青不食,或大便溏洩,小便反多:草果仁、附子炮,去皮臍。上等分,細銼。每服25克,水二盞,生薑七片,棗一枚,煎至七分,去滓溫服,不拘時候。<濟生方>果附湯

  草果仁的食用方法:

  草果飲子

  組成:草果子仁4枚,人蔘去蘆頭半錢,半夏13枚中樣者,沸湯浸洗7次,甘草炙半錢,大棗3枚,烏梅3枚,生薑3寸1塊。

  用法用量:上口父咀。用水1大碗,煎至半碗,去滓,食前溫服。

  主治:瘧疾。寒熱往來,煩渴頭痛,或但寒但熱。

  出處:<楊氏家藏方>卷三。

  草果散

  組成:厚朴去粗皮,薑汁浸,炒黃2兩,肉豆蔻1個面煨草豆蔻1個煨。

  主治:妊娠髒氣本虛,宿夾風冷,脾胃久弱,臟腑虛滑,臍腹疒丂痛,日夜無度。

  用法用量:上口父咀。每服3錢,水1盞,加生薑3片,煎至7分,去滓熱服。

  來源:<婦人良方>卷十五。

  草果建中湯

  組成:人蔘半兩,草果半兩,桂半兩,白芍藥1兩,甘草3分。

  製法:上為散。

  用法用量:大銚水煎,日進多服。

  主治:小兒諸瘧。

  來源:<普濟方>卷三九

  草果牛肉湯

  材料:草果6克,牛肉200克。

  做法:每次用草果6克,牛肉200克,切成小塊,水適量,煮湯,加鹽和調料食牛肉喝湯。

  功效:對肝病手足心涼,胃寒,飲食停滯,上腹脹滿者有祛寒除溼,消食止痛的食療作用,但胃熱便結者不宜服用。

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