補充膠原蛋白吃什麼好食物有哪些

General 更新 2024年11月26日

  美眉們的肌膚內部若是有充足的膠原蛋白的呵護,肌膚會是非常有彈性且滋潤無比的狀態,美眉們都知道補充膠原蛋白的重要性,那麼補充膠原蛋白吃什麼好呢?以下是由小編整理關於補充膠原蛋白吃什麼好的內容,希望大家喜歡!

  補充膠原蛋白吃什麼好

  1、豬皮

  從中醫的角度來講,豬皮味甘、性質偏涼,具有清熱滋陰補虛之功效。而豬皮富含膠原蛋白,對美眉們護理肌膚有著非常強的功效。美眉們常吃豬皮,可以幫助對抗肌膚細胞的衰老,為肌膚補充充足的膠原蛋白。美眉們可以將豬皮做成豬皮凍來食用,熱量不高,而且口感也非常的好,美眉們可以常吃豬皮來幫助肌膚補充膠原蛋白,對抗肌膚衰老。

  2、豬腳

  作為美容聖品、膠原蛋白的豐富來源,豬腳不得不提。豬腳也就是豬蹄,含有豐富的膠原蛋白,其脂肪含量要比肥肉低很多,營養價值極高,豬蹄當中的膠原蛋白可以促進毛髮的生長,保持面板柔軟細嫩和有彈性,可以改善全身的血液微迴圈,美眉們可以多吃一些豬腳,來幫助肌膚補充膠原蛋白,對抗細胞衰老。

  3、雞皮

  雞皮的營養價值很高,雞皮能夠幫助身體降低血壓,可提高人體的免疫力和抵抗力,有益於心腦血管,多吃雞皮,可以起到美容養顏護膚的效果。雞皮富含膠原蛋白,可以幫助肌膚補充膠原蛋白,對抗肌膚衰老。同時,與雞皮有著相同美容功效的還有雞爪,多吃同樣有助於護膚、對抗衰老哦!

  4、魚皮

  魚類也是含有膠原蛋白非常多的食物種類,魚類的膠原蛋白組織與人類最為相近,也是最容易被身體組織辨識和吸收的膠原蛋白,美眉們多吃魚皮,吸收膠原蛋白的概率也是非常高的,因此,美眉們可以多吃魚肉,尤其是魚皮部位,來補充膠原蛋白,為肌膚保留彈性和細嫩。多吃魚皮,可幫助肌膚延緩衰老。

  5、豆類製品

  絕大多數的美眉們都認為膠原蛋白一定是集中在肉類當中的,然而,事實上,豆類製品當中的膠原蛋白也是相當豐富的,而且豆類製品當中的植物蛋白,美眉們常吃還不容易發胖,在補充膠原蛋白的同時,大豆製品還能夠改善人體的血液迴圈,調節內分泌,是非常適合美眉們補充蛋白的飲食選擇。

  補充膠原蛋白食療方

  一、黃豆花生燉豬皮

  材料:黃豆、花生、豬皮、八角、老薑、料酒、鹽。

  製作步驟:

  1、先將黃豆泡好,老薑切成片,豬皮洗淨拔去雜毛。

  2、豬皮整塊過水,煮上3分鐘左右,撈起,切成長條。

  3、鍋裡放少許油,先把八角、薑片略炒一下,再放入豬皮爆炒,加少許料酒,炒出香味。

  4、將炒好的豬皮連八角薑片一塊兒倒入電飯煲,放入花生和黃豆,加清水多一點,煮至黃豆花生完全熟爛。

  5、最後根據個人口味放適量鹽調味即可。

  功效:豬皮營養豐富,所含蛋白質是瘦豬肉的1、5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為瘦豬肉的79%,豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質,有促進生長髮育,延緩人體衰老和抗癌之功效。

  二、無油綠豆雞湯

  材料:黃土雞沒有內臟、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。

  製作步驟:

  1、將綠豆洗淨,用清水泡1到2個小時左右。

  2、雞洗淨,取一半即可,爪子切開來,也可以不放入。

  3、雞不用剁塊,整隻放到清水中焯過,去血水,撈起。

  4、薑切片,蔥切段。

  5、泡好的綠豆先放到電飯煲內,加半鍋清水,煮開後再繼續煮5分鐘。

  6、雞整隻放入,加料酒、蔥姜,繼續煮,直至綠豆煮開花了,放少許鹽調味即可。。

  功效:雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質,對頭髮,面板和指甲的健康都很重要。另外,雞皮也是很好的美容食品,雞皮中含有大量的硫磺軟骨素,屬於彈性纖維蛋白,可以有效的減少皺紋,提升鬆弛的面板。

  三、杏仁枸杞炒雜蔬

  材料:蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、濃湯寶、生粉。

  製作步驟:

  1、玉米青豆粒沖洗,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小粒,杏仁也切小粒。

  2、鍋裡放油,倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油。

  3、鍋中留少許油,放入玉米青豆蕃薯粒翻炒,少許濃湯寶兌水倒入,放少許鹽,將蕃薯粒炒熟。

  4、放入枸杞和杏仁粒略炒。

  5、最後勾薄芡即可。

  功效:杏仁中含有20%的蛋白質,不含澱粉,磨碎、加壓後,榨出的油脂,大約是本身重量的一半,杏仁油為淡黃色,雖然沒有香味,但具有軟化面板的功效。

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