多吃酸奶有什麼好處

　　在日常生活中，酸奶已然成為了各類人群喜愛的飲品。相比於牛奶，酸奶具有更好的口感，更多的口味，所以更利於人們接受。從營養學的角度而言，多喝酸奶有許多益處。現在，就來看看以下兩篇文章來學習一下和酸奶的好處吧!

　　?酸奶對人體健康的4個主要功效

　　一、補鈣

　　酸奶是一種由牛奶生產的奶製品，所以營養成分與牛奶類似，是補鈣的良選。酸奶中含有大量的鈣元素，小朋友多喝酸奶，能夠促進骨骼發育，營養眼球，使眼球壁堅固並緩解眼疲勞;成年人多喝酸奶，能夠防止骨質疏鬆和抽筋等缺鈣引起的各類病症。此外，相比於該片，酸奶更容易被人體吸收，既能補充能量，又能補充鈣類，益處多多。

　　二、易吸收，助消化

　　酸奶中含有乳酸菌，能夠幫助消化食物。飯後飲用一杯酸奶，可以讓乳酸菌充分發揮作用，使食物中的營養物質更多的被人體吸收，這時乳酸菌便起到了輔助吸收的作用。酸奶柔、滑的特點使得它對腸胃粘膜不會產生刺激，更易於消化吸收。酸奶中還還有許多種類的酶，對消化吸收也能起到促進作用。

　　三、排毒養顏

　　我們知道，人體的腸道寄生著各種菌群，這些菌群有的能夠促進消化，有的會分解食物產生毒素，對人體健康不利。酸奶中的各種菌群，進入腸道後，能夠調節腸道菌群平衡，補充益生菌等對人體有益的菌種，幫助人體形成生物屏障，防止病菌入侵人體。此外，多喝酸奶能夠促進腸胃蠕動，防止便祕的發生，一定程度上促進了人體毒素的排除。因為酸奶能夠抑制某些菌種的生長，所以這些菌種產生的致癌因子便減少，減輕類肝臟等器官的壓力，起到了一定的防癌抗癌作用。

　　四、增強免疫力，降低膽固醇

　　常喝酸奶能夠增強免疫機體能力，對於常感冒、常生病的人群，是一種福音。科學研究已經證實，部分酸奶對於降低膽固醇有較為明顯的作用。

　　多喝酸奶的益處這麼多，但也要注意方式方法，在這裡提醒大家幾點。首先，酸奶不宜空腹喝，胃酸酸性過強會殺死酸奶內的菌群，導致各種菌群不能有效發揮作用。其次，不推薦酸奶代餐，雖然酸奶營養價值高，但它不能取代正餐，酸奶缺乏維生素等人體必需的營養物質，所以不推薦用它來代餐。最後，飲用酸奶要適度，每日以250克至500克為宜，不宜過多。

　　酸奶原來好處那麼多!這樣吃美容又瘦身!

　　01

　　促進消化

　　消化不良的小仙女們，在平時就可以適量地喝點酸奶，它能夠促進胃液分泌，從而達到提高食慾以及加強消化的功效。

　　02

　　提高人體免疫

　　喝酸奶可以提高免疫力，因為酸奶中含有乳酸菌，它可以產生一些增強免疫功能的物質，提高人體免疫，防止疾病。

　　03

　　控制食慾

　　研究表明：讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁食用，結果顯示，喝過酸奶者比其他人飢餓感減少，飽脹感增加。

　　04

　　美容瘦身

　　對小仙女們來說，酸奶最大的作用就是美容瘦身了!再加上獨特的味道和口感俘獲了大批小仙女的心!

　　然而市場上的酸奶製品琳琅滿目，品類繁多，你喝的酸奶是“真”酸奶嗎?和小笛一起來看看怎麼辨別酸奶是否正宗吧!

　　看商品名稱酸奶、發酵乳等

　　如果商品名稱是“酸奶”“發酵乳”“酸牛乳”“酸酪乳”等名稱，一般指的是酸奶。

　　而如果是“酸酸乳”“乳酸菌飲料”“風味發酵乳”等，往往不是真正的酸奶。

　　看產品類別發酵乳

　　如果名稱拿不準，可再看一下“產品類別”。產品類別是“發酵乳”就是酸奶。

　　看配料表第一位是奶

　　如果配料表第一位的不是奶而是水，就需要警惕了，這樣的產品大多不是真正的酸奶而是乳酸菌飲料，復原乳除外復原乳需要用水將奶粉還原，前兩位的一定是水、奶粉。

　　看蛋白質含量大於2.3%

　　我國關於乳品的規定要求，原味酸奶蛋白含量≥2.5%，風味酸奶≥2.3%。低於此標準的可能是飲料。

　　酸奶除了直接吃，還可以這樣搭配，不僅口味更加，還能讓你年輕十歲!

　　香 蕉 + 酸 奶潤 腸 飽 腹

　　香蕉富含蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，以及豐富的膳食纖維，營養豐富，只需少量就能帶來很強的飽腹感，是許多減肥健身人士熱愛的水果。

　　香蕉配上酸奶，更容易使人感到飽腹，在促進腸胃蠕動的同時還能減少對其他食物的攝入，減肥效果很棒喔。

　　綠 茶 + 酸 奶瘦 腰 防 輻 射

　　綠茶富含茶多酚，能降血脂、抗衰老、抵抗輻射。綠茶配上酸奶還能有效緩解便祕，排毒養顏，想甩掉小肚腩的你一定要多喝!

　　只需將綠茶粉倒入酸奶中攪拌均勻即可，10g綠茶粉配上200g酸奶，吃起來有一種抹茶酸奶的感覺喔~

　　堅 果 + 酸 奶均 衡 營 養

　　堅果富含維生素e和蛋白質，營養價值豐富還能抗氧化、抗衰老。堅果配上酸奶，不僅能減肥瘦身、潤腸通便，還能改善動脈硬化、降低膽固醇，使肌肉更勻稱有力。

　　對於長期使用電腦的朋友來說，吃些堅果酸奶還能緩解視疲勞。

　　只需將核桃、杏仁、巴旦木、碧根果等堅果去殼、搗碎，灑在酸奶上或拌勻即可。每天1碗，讓你營養均衡、面色紅潤、健康又美麗!