農村畜牧業兩千三千字論文
畜牧業發展水平是一個國家農業發展水平的重要標誌,大力發展畜牧業對優化產業結構,吸納農村剩餘勞動力,增加農民收入,促進農村經濟乃至整個國民經濟增長都具有十分重要的意義。下文是小編為大家整理的關於的範文,歡迎大家閱讀參考!
篇1
畜牧多種經營與畜牧業經營創新
摘要:畜牧業產業化來源於農業產業化Aglibusiness的概念。應對技術壁壘的難度加大中國加入WTO之前,關稅,數量限制等式影響我國畜牧產品出口的主要障礙。加入WTO後,許多國家複雜苛刻的技術法規,標準,名目繁多的商品包裝,檢驗,衛生,環境等要求,已經構成了更為隱蔽,更難應對的技術壁壘,直接影響到了我國的畜牧業產品的出口。為了應對更多的機遇和挑戰,調整畜牧業的經營理念是我國當前畜牧業出口生產需要解決的首要問題,畜牧產業化的實質內容和運作方式的創新都需要我們去學習和研究。
關鍵詞:畜牧業多種經營;技術壁壘;WTO機遇;經營創新
一、引言
草原畜牧業是我國經濟體制中的傳統產業。在自然經濟時期,它向人們提供衣、食、住、行、燒等簡便易得的生產生活資料,可以較少地依賴社會的其他產業而存在。進入改革開放新時期後,市場經濟的發展,社會化、專業化、商品化這股強大洪流,衝擊著牧區自然經濟。因此,轉變指導思想,改變生產經營方式,促使畜牧業由自然經濟向商品經濟轉化,由傳統畜牧業向現代畜牧業轉化,加快畜牧業向深度和廣度發展,是一個必然趨勢。
1.改革畜牧業經營方式
只有改革落後的經營方式,才能提高經濟效益。要進行內部挖潛,走內涵擴大再生產路子。牧民群眾由於長期受自然經濟思想的束縛,養畜不是面向市場而是自給自足,衡量家庭富裕程度主要看牲畜存欄數量的多少,這樣作的結果,只能使畜牧業長期維持簡單再生產,對畜牧業資源來講是一個很的大浪費。解決這個問題要從增加飼草料入手,這樣,又需要投入較多的財力、物力和勞力。因此,最有效的辦法就是推行季節性畜牧業,即利用夏秋牧草豐茂之機,多飼養並育肥羯羊及內畜,入冬之前,根據冬春草場的載畜能力,適時適量出欄牲畜,既加快了牲畜週轉,增加經濟收入,又減少了冬春草場的壓力,降低牲畜死亡。
2.畜牧業向高層次發展
畜牧業要適應社會主義商品經濟的需要,必須拓寬經營範圍,改善產品質量,發展高產、優質、高效的畜牧業經濟。它既包括畜牧業的內涵,又包括畜牧業的外延,使畜牧業生產向廣度和深度發展,上一個新的臺階。為達到此目的,就要創造條件,逐步形成新的產業群體,按照這種發展思路總攬全域性,指導產業結構調整,保證畜牧業經濟穩步發展,經濟效益不斷提高。需要特別指出的是,通過生產關係的變革,家庭經營已成為畜牧業生產的經營基礎。
3.發展牧區定居點建設
多年來的實踐證明,定居點建設和牧區的經濟發展有著十分密切的聯絡。它的發展速度、規模和標準,取決於經濟發展的程度和水平;而經濟的發展在某些部門和環節上受著它的影響和制約。所以,要加強規劃和建設,注意發揮其積極作用。定居點是牧民的宿營地和商品交換的集中帶,也是牧區繁榮的體現。牧民定居點建設要因地制宜,走自己的路子,不能強求一律。既要符合本地區經濟發展的特點,適合現有生產力的發展水平,又要順應牧民的生活習慣。
4.改善牧民的生活方式
生活方式包括物質生活、精神生活在內的全部生活活動總和。過去牧民的生產力水平低,只能過原始落後的遊牧生活,隨著經濟的發展才達到絕大多數牧民定居,住進了封閉式的瓦房;放牧也逐步由徒步、騎馬轉向騎摩托或開汽車;太陽能輻射大部分牧區,部分牧民還擁有彩電、錄音機,大大開闊了視野,豐富了牧民的文化生活。今後,還能達到 “吃的講營養,穿的講漂亮,住的講寬敞,用的講高檔”的生活水平。這些都說明了生產方式的轉變是生活方式轉變的根本。
二、畜牧業產業化來源於農業產業化的概念
其基本特徵是,以市場為導向,以效益為中心,對畜牧業經濟的重點產品、主導產業按市場化、社會化、集約化的要求,實行多層次、多形式、多元化的優化重組,形成各具特色的“龍”型產業實體,以達到產業區域化、組織集團化、經營市場化、管理企業化、服務社會化、效益最大化的目標。其實質內容就是生產專業化。
畜牧業生產專業化包括三個層次的含義。一是從巨集觀上講,畜牧業作為一個產業部門,在全國範圍內形成地區專業化;二是由於畜牧業生產經營的集約化、商品化,擴大了產前、產中、產後各產業部門專業化和農場專業化;三是從微觀來看,畜牧業部門和農場專業化的發展,又把一種產品的不同部分或不同工藝階段分成若干專項生產,推動了畜牧業生產工藝專業化。畜牧業生產專業化在這三個層次上的發展,使科學、高效的組織管理方式的運用成為可能,從而才能實現生產要素的合理配置,進一步降低生產成本,大大提高生產效率。在此基礎上,產業化經營形式應運而生,出現了供產銷或牧工商等畜牧業經營的一體化。
三、畜牧業經營中遇到的新矛盾
1.應對技術壁壘的難度加大:加入WTO後,許多國家苛刻複雜的技術法規,名目繁多的商品包裝檢驗,衛生環保等要求,已構成了更多,更難應付的隱患和技術壁壘,直接影響了我國的畜牧業的產品出口。
2.增產增收統一的難度加大:從價格方面看,我國的畜牧產品價格大都低於國際市場價格。收價格因素的影響,畜牧業經營過程中的投入產出率偏低,甚至會出現產供量越大,價格水平越低的局面,最終導致畜牧業增產不增加,經濟效益下降。
3.防禦風險的難度加大:加入WTO後,畜牧業產品出口關稅大幅度下調,這很可能導致大量外國畜牧產品繼續進入中國市場。在這種情況下,由於中國牧民的組織化程度低,超小規模的農牧戶難以應對激烈的國內外尤其是國際市場競爭。面對經營風險導致的利益損失,農牧民尚無自己的組織出面主持公道,這很可能加劇農牧民收入的惡化。近幾年來,國家雖對包括畜牧業相關的不符合WTO法規的幾千項法規進行了必要的修改,但一些更深層次,更為複雜的貿易爭端可能引起的新的法規糾紛難以作出全面估計,一旦在國際貿易方面真的產生意料以外的法律糾紛,可能會出現負面的對我國農牧民不利的後果。
四、與時俱進樹立畜牧業的經營新理念
1.實施國際化的經營戰略:面對挑戰,必須解決好以下問題,首先是生產組織標準化問題。必須按照國際標準組織生產,以打破某些國家貿易保護中的“綠色壁壘”。其次是生產服務社會化問題。必須面對國際環境,本著社群性服務與專業化服務相結合,事業性服務與實體性服務相結合的原則,建立起符合我國國情的畜牧業社會化服務體系,並逐步向規範化服務邁進。最後是經營保障法制化問題,調整畜牧業立法的基本目標,並進一步加大執法力度,為畜牧業發展創造良好的環境條件。
2.推進產業化經營機制的執行:為加快畜牧業產業化過程,首先是成產佈局專業化問題,畜牧業生產者應利用資源優勢從事對自己最有利的生產,發揮優勢,提高經濟效益。在資源配置方面實行規模化經營,為畜牧業產業化創造基礎條件。最後是要投入集約化問題,畜牧業產業化經營必須按照現代化大生產的要求,實現資金,技術和勞動力的集約經營,當前尤其是要發揮勞動力資源優勢,搞好畜產品深加工,提高畜產品的附加值。
3.探討新的合作化經營體制:從當前情況看,應抓好經營聯合協會化,應在繼續組織好部分專業協會的基礎上,發展全國性的上下一盤棋的綜合性農牧民協會。產權制度的股份化,應考慮在不打亂原雙層經營體制的前提下,有步驟,有重點,多樣性的建立股份制畜牧業經濟,以集中資本聯合經營,增加畜牧業的競爭力。管理方式企業化,對畜牧業實行企業化管理,首先是注意培養龍頭企業,並對其實行公司制的現代化管理模式,對尚未完全股份制的經營實體,要以市場為嚮導,借鑑工業企業成套的,完整的管理體系,手段和方法,採用合同契約制度,參股分紅制度,全面經濟核算制度,並對其整個經營過程中的營運成本,經濟效益實行企業化管理。
五、小結
產業化經營形式應運而生,出現了供產銷或牧工商等畜牧業經營的一體化。畜牧業是核心和基礎,但推動一體化發展的都是非畜牧經濟部門。實踐已經證明,這是畜牧業經營管理的有效途徑,產業群體中各個環節的協調發展,畜牧業的多種經營與畜牧業的經營創新尤為重要。
參考文獻:
農村養殖技術2007年第五期
北方牧業2008年第十四期
現代農業科技2009年第十八期
中國畜牧雜誌2010年第十期
篇2
發展農村畜牧業和多種經營的思考
摘要:改革開放以來,我們國家取得了突飛猛進的發展,如何適應新形勢,加快農村經濟全面發展,保障有效供給,增加農民收入,確保實現小康目標,作為長期從事畜牧業的工作者,本人以為必須大力發展畜牧業,妥善解決制約畜牧業和多種經營業發展的瓶頸問題。一要充分認識畜牧業和多種經營的戰略地位;二要加大對畜牧業和多種經營的扶持力度;三要加強技術培訓;四要加強配套服務。
關鍵詞:畜牧業;多種經營;農村
改革開放以來,我們國家取得了突飛猛進的發展,從時期的短缺經濟逐步發展成為欣欣向榮的市場經濟,物價基本穩定,市場一片繁榮,憑票供應已經成為文物,排隊搶購現象基本杜絕,工農業生產紅紅火火,糧食產量不斷重新整理紀錄,經濟連續多年保持兩位數增長。如何適應新形勢,加快農村經濟全面發展,保障有效供給,增加農民收入,確保實現小康目標,作為長期從事畜牧業的工作者,本人以為必須大力發展畜牧業,妥善解決制約畜牧業和多種經營業發展的瓶頸問題。
小時候常常聽爺爺說:“家財萬貫,帶毛的不算。”從事畜牧工作以來我才真正領悟了這句俗語的深刻含義,從字面上解釋是不論你養了多少雞、鴨、鵝、豬、貓、狗、馬、牛、羊,一旦攤上一場瘟疫,一夜之間就可能全糟蹋沒了,辛苦幾年的血汗就白費了。由此可以看出農村養殖戶面臨的風險和艱辛,同時也道出了在養殖業發展中防疫工作的重要性。
1 充分認識畜牧業和多種經營的戰略地位
畜牧業和多種經營的發展,不僅有效促進了農村產業結構的優化,極大地推動了加工業和第三產業的發展,大幅度地增加了農民收入,而且豐富了城鄉居民的菜籃子,增加了有效供給,對整個國民經濟發展和社會安定起到了重要作用。加快發展畜牧業和多種經營已經成為廣大農民和農村幹部的迫切願望。要著眼於經濟發展全域性和人民群眾的根本利益,進一步提高認識。要把發展畜牧業和多種經營作為提高農民收入的重要增長源,把加快農村產業升級作為實現小康目標的重要途徑,切實擺上戰略位置,抓住機遇,把畜牧業和多種經營提高到一個新的發展水平。
2 加大對畜牧業和多種經營的扶持力度
想當年深圳為什麼發展那麼快?就是黨中央、國務院給了深圳一條好政策,全國都支援深圳建設,有了好政策就能吸引資金,吸引投資者去投資,去發展,農村發展畜牧業和多種經營也是一個道理,必須引起各級黨委和政府高度重視,吉林省政府明文要求各級財政要適應畜牧業和多種經營大發展的需要,逐步增加資金投入。要增加財政支農資金、支農週轉金、農業發展基金用於畜牧業和多種經營的比例。農業綜合開發資金和國家扶持產糧大縣的資金,要多安排一些畜牧業和多種經營專案。對承擔種植業和畜牧業良種繁育任務的企事業單位,財政要增加發展經費,適當提高補貼標準。要充分發揮合作基金會等民間融資組織的作用,千方百計挖掘民間資金潛力。這些行之有效的好政策不能發一個紅標頭檔案萬事大吉,要加強督促檢查,查一查這些好政策是否真正落到實處,好政策不能光寫到紙面上,還要落實到行動上。
3 加強技術培訓
畜牧業在新農村建設生產發展中為農民增產增收提供支撐。逐步實現由分散養殖向規模養殖過度,集科學飼養、現代管理、先進的生產工藝於一體,是轉變畜牧業增長方式的有效途徑,是傳統畜牧業向現代畜牧業轉變的必由之路。因此,發展農村畜牧業和多種經營,要針對提高畜產品質量、增加畜牧業綜合效益等方面,狠抓畜禽標準化養殖、良種繁育、疫病綜合防治、粗飼料開發利用、無公害畜產品生產、畜禽排洩物無害化處理和資源化利用技術培訓,傳授相關知識。同時,大力宣講解讀牧業相關政策,普及牧業法律法規知識,幫助農民解決生產經營中遇到的問題,引導農民轉變發展理念,有力提高了從業人員科技素質和守法經營意識。
4 加強配套服務
當前我們梨樹縣畜牧業基本上是以農戶分散養殖和養殖專業戶規模化養殖相結合的養殖模式,農戶分散養殖的特點是分散,採用的基本是傳統的養殖模式,農戶普遍存在資金短缺,急功近利,標準化飼養管理水平低,疫病預防不到位,市場資訊不靈。“豬販子”“雞販子”“牛販子”“馬販子”比比皆是,他們錯誤地傳遞訊息,製造恐慌情緒,從中牟取利益,他們挑肥揀瘦,壓級壓價,短斤少兩。養殖戶說:養豬的不如販豬的,辛辛苦苦一大年,到頭沒賺幾個錢,風險全部自己擔,你說心裡咋能甜?這就要求政府有關部門加強服務,對於缺少資金的養殖戶,要根據實際情況和發展需要積極為他們協調資金,對於缺少技術的養殖戶要幫助他們學技術,要通過舉辦短訓班等形式,教養殖戶一些必要的養殖知識,疾病預防知識,要加強農村獸醫站建設,農村獸醫站不能完全市場化,政府應該加大投入,建立起畜牧獸醫隊伍,充分發揮他們的作用,不能把獸醫都弄成只管劁豬。加強市場資訊服務,在電子通訊技術飛速發展的今天,多為養殖戶提供一些必要的市場資訊並非難事。此外還要積極動員養殖戶參加保險,提高抵禦風險的能力。
吉林省梨樹縣委、縣政府高度重視畜牧業發展,自從“梨樹白豬”取得 “進京准入證”,“梨樹肉牛”取得“港澳准入證”後,梨樹縣的綠色畜牧品牌叫得更加響亮了,名氣也越來越大了,紛至沓來的省內外客商也逐漸增多。據統計,2011年上半年梨樹縣規模飼養畜禽戶達到5萬戶,豬、牛飼養量分別達到200萬頭和45萬頭,普遍實現了規模飼養、綠色飼養。目前,梨樹縣已發展成為國家瘦肉型商品豬生產基地縣、國家級秸稈養牛示範縣和全國畜牧獸醫科技示範縣,綠色牧業產品成為了國內各大市場的放心貨源,牧業總產值和牧業人均收入,已分別佔到農業總產值和家庭人均總收入的一半。
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