店長簡歷自我介紹

　　店長是門店管理的核心,店長的職業素質和管理能力是門店效益提升的關鍵,店長的職業培訓成為企業提升店長工作業績的主要手段。以下是小編為大家整理的關於，給大家作為參考，歡迎閱讀!

　　篇1

　　姓　　名： liuxue86

　　性　　別： 男

　　婚姻狀況： 未婚

　　民　　族： 漢族

　　戶　　籍： 廣東-東莞

　　年　　齡： 28

　　現所在地： 廣東-東莞

　　身　　高： 170cm

　　希望地區： 廣東-東莞

　　希望崗位： 酒店/賓館/餐飲旅遊類-娛樂/餐飲管理員

　　教育經歷

　　2003-09 ～ 2006-07 廣東白雲學院 酒店管理 大專

　　2000-09 ～ 2003-07 東莞塘廈理工學校 計算機應用 中專

　　培訓經歷

　　2012-07 ～ 2012-08 廣東省餐飲服務食品安全管理員培訓機構 <初級食品安全專業知識考試>\初級食品安全法律法規考試 初級食品管理員

　　工作經驗至今3年0月工作經驗，曾在2家公司工作

　　**公司 ***2010-10 ～ 2012-04***

　　公司性質： 私營企業

　　行業類別： 住宿和餐飲業

　　擔任職位： 店長

　　崗位類別： 酒店/賓館經理

　　工作描述：

　　人事***組織員工活動***，培訓，訂貨，採購，收貨，處理顧客投訴。

　　審閱每天營業報表並分析，審閱各種記錄本，掌握整體運用情況;

　　考核下屬管理人員的工作績效，激發員工士氣，不斷提高管理效能;

　　確保分店各種設施處於完好狀態，並做到正確使用，防止發生事故。

　　協調營運部門與其他部門的關係

　　**公司 ***2007-06 ～ 2010-09***

　　公司性質： 私營企業

　　行業類別： 住宿和餐飲業

　　擔任職位： 餐廳副經理

　　崗位類別： 樓面經理/主任

　　工作描述：

　　負責餐廳日常營運：值班***檢查貨品的質量、提升營業額、吸收顧客意見、清潔、儀器的維護、能源的控制、跟進銷售、處理突發事情-----儀器的故障、政府部門的檢查***確保餐廳營運正常：訂貨***日、周、月盤點、控制差異***確保貨品及時供應;排班***員工的班表與經理班表***確保得到員工與經理的滿意;訓練***新員工入職培訓、員工的發展計劃、提升員工的服務質量與員工的標準化***提供每個員工公平公正的發展平臺;人事***招聘、入職、離職，健康證的檢查、辦理營業執照年審，購買發票，組織每個員工的活動***確保員工工作愉快：服務***為顧客提供高品質、高質量的服務、處理顧客投訴***確保每位顧客得到100%的服務，感到賓致歸;生產***調菜、加湯、加飯***確保產品及時供應，並保證產品新鮮美味!

　　**公司 ***2006-05 ～ 2007-04***

　　公司性質： 民營企業

　　行業類別： 旅遊業

　　擔任職位：

　　崗位類別： 娛樂/餐飲管理員

　　工作描述： 擺設宴會廳的裝飾，提供優質服務，協助其它部門的營運，及大型的宴會。

　　專案經驗

　　東莞市四季飄香餐飲管理有限公司 ***2012-04 ～ 2012-10***

　　擔任職位： 店長

　　專案描述：

　　1.籌備開業***採購裝置、尋找供應商、編寫公司規章***

　　2.人事

　　3.人員培訓

　　4、清潔

　　5、協調各部門營運

　　責任描述：

　　1. 直接上司：餐飲總監***餐飲經理***。若無則直接對總經理或董事負責***職責相應變動***。

　　2. 對上級負責，餐廳經理對推行上級計劃和步驟、確保餐廳營運正常起著十分重要的作用，因此，經理首先要與上級密切地配合，能根據預算和政策進行經營管理;能交出上級所需要的記錄和報表;使自己主管的餐廳遵守各種制度和規程。

　　3、 對下屬員工負責，對上級，他代表員工，有責任為員工提供一個安全良好的工作環境;執行紀律要公正嚴明，解決員工問題時，要保持公平和一慣性，以樹威望，向員工提供職業培訓機會，親自督導實施培訓。

　　4、 對客人負責:為實現企業經營目標，必須向客人提供保質保量的產品和優良的服務，並懂得首先考慮客人的需要，當服務出現問題時，要及時而圓滿地解決。

　　5、 按時代表員工參加上級領導組織的會議，並在餐廳開市前召開班前會，佈置任務，完成上傳下達的工作。

　　6、 要是下屬人員過多，只負責領班以上人員班次安排及考勤考績即可，並督導他們進行工作。

　　7、 與廚師長合作，保證向客人提供優質食品。

　　8、控制餐廳的經營情況，確保服務質量。

　　9、按餐廳特點適時擬定出食品節建議，制訂食品節計劃及餐廳裝飾設計計劃並組織實施。

　　10、對重要客人及宴會客人給予特別關注;處理客人投訴;與客人進行必要的交流，取得客人反饋和建議。

　　11、負責餐廳人事安排及評估，按獎懲制度實施獎懲。

　　12、完成其他部門的溝通與合作。

　　13、 做好財產管理，對財產的品類、數量、質量、分佈和使用情況，做到心中有數;嚴格財產的領用手續;教育全體員工愛護餐具;對影響餐廳水準的餐用具要及時更換。

　　14、 對部門的工作進行策劃，使餐廳樓面、傳菜服務水準得到保持和提高，營運得到正常進步。

　　15、 適時將餐廳經營情況及一切特殊情況***包括客人投訴等***報給上級領導，召開餐廳內部每月例會。

　　技能專長

　　專業職稱：

　　計算機水平： 全國計算機等級考試一級

　　計算機詳細技能： 精通計算機操作!

　　技能專長： 〈餐廳服務中級證〉

　　〈全國計算機一級證〉

　　〈汽車駕駛證〉

　　語言能力

　　普通話： 流利

　　粵語： 流利

　　英語水平： 一般 口語一般

　　英語： 一般

　　英語： 一般

　　求職意向

　　發展方向： 追求企業的管理，展現自己的特長!

　　其他要求： 希望有個人發展空間

　　自身情況

　　自我評價：

　　我的工作理念——要有良好的工作態度和工作積極性，無論工作大小與否，都要抱認真負責的心態去完成。喜歡從工作中尋找樂趣，喜歡工作的自己，也喜歡自己的工作。善於處理顧客的投訴，提高顧客的滿意度，能與員工進行良好的溝通，瞭解員工的工作心態，具備2年多的餐飲管理工作經驗，有一定的抗壓能力，能較好完成上級下達的各項工作指標。希望能成為貴公司的一員，與貴公司一起成長!

　　興趣愛好： 上網、交友、打乒乓球、打籃球

　　獲獎獎勵

　　1、 大學期間擔任系學生幹部

　　2、 04年榮獲入黨積極分子稱號

　　3、 04 年榮獲白雲學院管理系優秀學生稱號

　　4、 04年榮獲白雲學院管理系優秀團員稱號

　　5、 04年榮獲白雲學院優秀團員稱號

　　篇2

　　1.直營店工作流程管理：

　　***1***根據直營店工作流程，安排和檢查各項工作的進展情況，銷售情況準確掌握銷售動態;對貨品資料、貨品資訊***新貨與暢銷貨***及時瞭解，合理組織貨源;

　　***2***關注市場行情和消費者需求，按時達成銷售目標;

　　***3***完成店內日常運營及市場開拓工作;

　　2.人事管理：

　　***1***依據店內營業需要及時招聘和選拔店員;

　　***2***根據服裝企業服務標準、員工守則、崗位職責和店員的銷售、推銷技巧等，對員工進行定期或不定期的培訓;

　　***3***在工作時間檢查和指導員工的工作，實施業績考核，確保員工能按照公司規定的標準進行工作;

　　***4***及時給予員工調崗或再培訓的建議，確保店員的服務質量令客戶滿意;

　　***5***開展各種活動、營造良好的工作氛圍，做好店員的激勵和保留工作;

　　3.貨品管理：

　　***1***依據一定貨品管理原則和處理程式，做好店內次貨處理、退換貨處理及產品盤點，存貨與物流等方面的工作;

　　***2***達到滿足顧客需求、控制費用，提升利潤空間、增加產品銷售機會、保持合理的庫存量的效果;

　　4.客服管理：

　　***1***依據一定的程式和準則協調解決和處理客戶的抱怨與投訴，減少和降低客戶的抱怨情緒;

　　***2***確保客戶對店員服務的滿意程度;

　　***3***組織開展顧客需求調查，建立顧客資料等客服管理活動。

　　篇3

　　我叫xx，幽默而不失風度,敬業而不失想象.一直抱著做自己想做的和自己喜歡做的信念學習和工作。

　　畢業三年，我吃過自己想不到的苦,承受過自己沒想象過的壓力,我今天還能笑著對生活說我熱愛您,足以說明我非常的堅強,自強不息,心裡充滿了鬥志。同時我對事對人都非常的穩重熱誠。有良好的心態和豐富的洞察人心理的經驗,

　　能服從管理,每天抱有“多做一點，做好一點”的積極心態!出來社會明白了“不進則退”的道理，在未來日子裡相信能吸取更多的知識提高自己;

　　雖然工作經驗不是很豐富，但相信憑著自己獨立的思維能力，對工作的認真，望能成為企業一份子,今後務必儘自己能力為貴企業出一份力。