土豆羊肉的做法

　　羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。美味的土豆羊肉應該要怎麼做呢?下面是小編給大家整理。

　　製作土豆羊肉需要準備的材料

　　土豆羊肉烹飪過程中的步驟圖

　　1.將羊肉用水沖洗一下

　　2.將土豆切成條，準備好蔥花。

　　3.鍋內倒入少量油

　　4.將羊肉放入鍋中翻炒至八成熟

　　5.放入蔥花

　　6.放入土豆翻炒

　　7.加適量水燉煮，加鹽適量

　　8.出鍋

　　羊肉的禁忌搭配

　　羊肉與竹筍：同食中毒

　　羊肉與半夏：影響吸收

　　羊肉與栗子：不易消化

　　羊肉與南瓜：胸悶腹脹

　　羊肉與紅豆：性味相背

　　羊肉與柚柑：助熱生火

　　羊肉與蕎麥：熱寒相反

　　羊肉與茶水：容易便祕

　　羊肉與竹筍：破壞維A