蘿蔔絲丸子湯的家常做法

　　蘿蔔子也為常用中藥，且具有良好的降壓作用。平時生活中你會做蘿蔔絲丸子湯嗎?今天，小編為大家推薦的家常蘿蔔絲丸子湯做法。

　　製作蘿蔔絲丸子湯的準備材料

　　製作蘿蔔絲丸子湯過程的步驟

　　1.準備好所用食材。

　　2.白蘿蔔洗淨切成細絲。

　　3.香菜洗淨切碎。

　　4.蔥姜切絲。

　　5.肉餡放入鹽 雞精 生抽 香油攪拌均勻。

　　6.加入蔥姜攪拌均勻後醃製10分鐘。

　　7.醃製好後，攪打肉餡，一點一點的加清水使肉餡上勁。

　　8.攪打後肉餡體積明顯增大，放入冰箱冷藏30分鐘，使肉餡吸足水分，丸子更嫩。

　　9.鍋中放入少量的油，爆香花椒。

　　10.下入切絲的蘿蔔煸炒。至軟榻。

　　11.放入少量的醬油繼續煸炒。

　　12.加入水，燒開。

　　13.用小勺把肉餡揉搓成圓球，放入蘿蔔湯中。

　　14.全部放完後，煮至蘿蔔絲變透明。

　　15.撒上香菜，加入雞精調味即可。

　　蘿蔔的藥理治療方法

　　1、糖尿病：鮮蘿蔔250g，幹鮑魚25g，加適量的水燉服，每隔一天一回，6-7次為一療程。

　　2、食積：新鮮蘿蔔250g，洗乾淨切成薄片，酸梅2枚，加清水1500ml煎到700ml，用食鹽少量調味，去渣飲用。或者新鮮蘿蔔葉300g，洗乾淨切斷，用油鹽調味炒熟食用。每天兩回。

　　3、甲狀腺腫大，淋巴結核：白蘿蔔250g，洗乾淨切絲，紫菜15g煎碎，陳皮2小片，加適量的水煎煮半個小時。可以用適量的食鹽調味，吃蘿蔔，紫菜，喝湯。每天兩回。

　　4、食慾不佳，肚脹，反胃嘔吐：鮮白蘿蔔500g，洗乾淨切成丁，放進水裡煮沸撈出來，把水濾幹，晾晒半日，再置鍋裡，加蜂蜜150g，以穩火煮沸調勻就可以，冷卻後裝瓶留著備用。每回30g，每天3回。

　　5、慢性喉炎：白蘿蔔洗乾淨，搗爛取汁400g，與生薑汁500g攪拌均勻，加白糖50g，水煎後頻頻服用。每天分三回服。

　　6、感冒：白蘿蔔250g，洗乾淨切成片，加水300ml，穩火煎成200ml，加適量的白糖調味，趁熱先飲100ml，半個小時後再飲100ml。

　　7、麻疹咳嗽：白蘿蔔籽60g，研成細末裝進瓶中，每回6g，米湯送服，每天3回。或者白蘿蔔適量的，水煎加麥芽糖服用。每天兩回。

　　8、慢性支氣管炎：白蘿蔔250g，冰糖60g，蜂蜜適量的，加水250ml煎成100-150ml，吃蘿蔔飲湯。每天早晨和晚上各1回。

　　9、聲啞失聲：白蘿蔔一隻，加皁角3g，水煎後吃蘿蔔喝湯。每天3回。

　　10、猩紅熱：白蘿蔔125g切成片，加青果6g搗碎後，用水煎後服用。每天兩回。