影響寶寶智力發育的食物

General 更新 2024年11月29日

  有些食物看起來、聞起來相當美味,但卻會影響寶寶的智力。今天小編為大家帶來了,一起來看看吧!

  影響寶寶智力的食物

  味精

  人體每天攝入味精不應超過6克,攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人體利用鈣和鎂,可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀,對人體的生殖系統也有不良影響。所以孕婦不要加味精。口香糖

  有些人喜歡吃完飯嚼口香糖,保持口腔清爽,不過口香糖不是什麼好食物。口香糖中的天然橡膠雖無毒,但制口香糖所用的一級白片膠是加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等新增劑,多吃會對身體不利,孕婦還是少吃為妙。有條件的情況下就刷牙,要不然就用白開水漱口,這樣效果更好。醃菜

  孕婦吃多醃菜可引起鈉、水在體內瀦留,從而增加患心臟病的機會。所以孕婦不要碰醃菜為好。咖啡

  咖啡中含咖啡因成分,一旦被攝入體內消化,它很快就會隨血液流動,5分鐘內抵達人體各個器官,使血管收縮代謝增快,胃酸尿量增多。魚片

  有些孕婦喜歡嚼魚片,魚片咀嚼時間過長後可浪費唾液,嚥下的大量唾液可稀釋胃液,降低消化能力。爆米花

  爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右,對孕婦的造血系統、神經和消化系統都有害,所以以後不要想著一去影院就一定要捧著個爆米花坐上兩三個鐘頭。油條

  油條含白礬,白礬是含鋁的無機物,如天天吃油條,鋁就很難從腎臟體內排出,體內鋁過多,從而對大腦及神經細胞產生毒害,這對胎兒的影響是非常嚴重的。加糖鮮榨橙汁

  有些孕婦喜歡喝加了糖的橙汁,可以中和酸味。可是加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高,糖分也比汽水多,小編還是建議孕媽直接吃橙子更加健康。臭豆腐

  臭豆腐在發酵過程中極易被微生物汙染,它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。它還能分解蛋白質,對孕婦身體健康不利。皮蛋

  皮蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等,所以準媽媽還是少吃松花蛋吧。吃新鮮的雞蛋、鴨蛋等才是營養首選。

  影響孩子身高的食物

  1、碳酸飲料

  碳酸類的飲料,會造成兒童體內鈣的嚴重流失,而鈣的流失,會影響兒童的骨骼發育!兒童喜愛碳酸飲料,是因為受其味道和口感所吸引,所以父母要給孩子養成從小不隨意喝飲料的習慣!

  2、垃圾食品

  各類膨化、油炸、罐頭、醃製等食品都屬於過度加工的食品,常吃這些食物會導致孩子營養失衡,對生長髮育不利。父母一定要注意,讓孩子少吃這些垃圾食品。

  3、各類甜食

  甜食,是很多人,尤其是小孩子最無法抗拒的一樣的食物了。但是很多父母不知道的事,小孩子吃太多的甜食會帶來很多危害的。糖類吃太多還會導致體內脂肪囤積。有專家研究發現,脂肪堆積過多會影響鈣的代謝,如果糖的攝入量超過總體食物攝入量的17%左右,就會使得鈣元素代謝紊亂,從而影響孩子身高發育。

  營養大腦促進智力發育的食物

  雞蛋

  研究發現,人的記憶力強弱與大腦中的乙醯膽鹼含量密切相關。蛋黃中含有豐富的卵磷脂,當其被酶分解後,會產生大量的乙醯膽鹼,乙醯膽鹼進入血液後將很快到達腦組織中,進而增強記憶力。

  國外研究證實,每天吃1~2個雞蛋就能為機體提供足夠的膽鹼,對保護大腦、提高記憶力大有裨益。

  牛奶

  牛奶富含蛋白質、鈣及大腦所必需的氨基酸,而且牛奶中的鈣最易被人體吸收,是腦代謝必不可少的重要物質。

  此外,牛奶還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。由於用腦過度而失眠時,可以嘗試睡前飲用一小杯熱牛奶,有助於入睡。

  南瓜

  南瓜富含β-胡蘿蔔素,維生素A也含量遠超綠色蔬菜,同時南瓜還富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。

  中醫認為,南瓜性平味甘,有清心醒腦的功效,可以治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。

  因此,神經衰弱、記憶力減退的人用南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,能起到很好的食療效果。

  花生

  花生內富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統不可或缺的重要物質,能延緩腦功能衰退。常食花生能夠有效改善血液迴圈,增強記憶力。

  魚肉

  魚肉中含有非常豐富的卵磷脂,可增強人的記憶、思維和分析能力,並可預防腦細胞退化,延緩衰老。

  魚肉富含優質蛋白質和鈣質和大量不飽和脂肪酸,對保護大腦和眼睛來說尤為重要。

  菠菜

  菠菜是不折不扣的健腦蔬菜,其中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,菠菜還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。

  核桃

  核桃因富含不飽和脂肪酸,早被公認為是中國傳統的健腦益智食品。

  建議每日食用2~3個核桃即可,持之以恆能起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等功效。但要注意不能過食,過食可能會導致大便乾燥等情況。

  海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能。海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦不可或缺的。

  玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管的作用。尤其是玉米中谷氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝。常吃些玉米,尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  菠蘿

  菠蘿中含有較多維生素C和微量元素錳,且熱量少,常吃有生津、提神作用,被譽為能提高記憶力的水果。


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