方便麵的好吃做法介紹

　　小小的方便麵其實並不簡單，科學合理的食用，才能讓方便麵方便我們的生活。方便麵只適於救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。你喜歡吃方便麵嗎?你知道方便麵要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下方便麵的好吃做法。

　　方便麵的好吃做法1

　　材料

　　方便麵1包，綠豆芽100g，捲心菜100g，胡蘿蔔50g，雞蛋1個，青蒜幾根，花生油少許，蔥段，薑片

　　做法

　　1、鍋裡熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。

　　2、再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽、切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻，倒入開水水不要放太多。

　　3、放入麵餅和調料包拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然後大火翻炒收汁。

　　4、倒入炒好的雞蛋拌勻。

　　5、加青蒜關火拌勻即可。

　　方便麵的好吃做法2

　　材料

　　方便麵1包，雞蛋2個，小蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量

　　做法

　　1.煮或泡一包方便麵，七成熟時即可取出麵條。

　　2.將一半的泡麵條放在不沾鍋中，使其成餅狀，撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調味，當餅的底部蛋液凝固變黃後，再翻面煎另一面，煎好後切角。

　　3.將另一半的泡麵條切碎，加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調味，一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀，兩面煎黃。

　　小訣竅

　　大蛋餅需用的蛋液多些，切出的蛋角較鬆軟;小蛋餅需用的蛋液少些，故香脆些。

　　方便麵的好吃做法3

　　材料

　　方便麵2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，鹽2克，辣醬適量

　　做法

　　1.將花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分鐘後切碎;

　　2.烤花生的同時，燒開水，將菠菜焯熟;

　　3.火腿切條;

　　4.再燒水，在鍋中放鹽，水開後，將方便麵放入煮1分鐘撈出放入大碗中;

　　5.將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放在面上;

　　6.將食用油燒熱，撒入面中，吃時拌勻即可。

　　方便麵的好吃做法4

　　材料

　　方便麵：2包 豆瓣醬：2匙 糖：1匙 香菜：少許 調料包：1袋

　　做法

　　1、水燒開把麵餅放入水中，2分鐘後挑出，備用

　　2、將豆瓣醬、調料包、糖、少許水混合攪拌水不宜太多，以免太稀

　　3、鍋中到少許油，把煮好的面倒入鍋中用筷子攪拌，將步驟2加入攪拌，出鍋裝盤