怎麼做孕婦吃的蘿蔔鯽魚湯

General 更新 2024年11月26日

  科學研究還發現,白蘿蔔有誘導人體產生干擾素的作用,它能增強人體的免疫功能。你想自己動手做好吃的蘿蔔鯽魚湯嗎?今天,小編為大家推薦孕婦蘿蔔鯽魚湯的做法。

  製作蘿蔔鯽魚湯的準備材料

  • 主料
  • 鯽魚

    1條
  • 蘿蔔

    半個
  • 輔料
  • 大蔥

    1節
  • 3片
  • 香菜

    少許
  •  

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  1.原料圖。

  2.鯽魚洗淨用廚房紙擦乾,蔥、姜切絲。

  3.鍋裡放油,把鯽魚煎一下,盛出。

  4.剩餘的油煸炒蔥、姜出香味。

  5.兌熱水,把鯽魚放進去。

  6.燉成奶白色,調入鹽、白胡椒。

  7.放入蘿蔔絲煮開即可。

  蘿蔔的介紹

  蘿蔔又名萊菔,根肉質,長圓形、球形或圓錐形, 原產我國,品種極多,具有多種藥用價值。

  蘿蔔的功效與作用

  蘿蔔性涼,味辛、甘,入脾、胃經,具有消積滯、清熱化痰、下氣寬中、解毒等功效,主治食積脹滿、痰嗽失音、嘔吐反酸、吐血、偏頭痛等。

  蘿蔔的營養價值

  蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化,膽石症等疾病。

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