黑椒培根蝦仁義大利麵怎麼做

　　胡椒與咖哩粉搭配，其抗癌功效會更強。胡椒可促使發汗，治療風寒感冒。好吃的培根蝦仁義大利麵應該要怎麼做呢?下面，小編來為你介紹黑椒培根蝦仁義大利麵的做法。

　　黑椒培根蝦仁義大利麵的食材準備

　　黑椒培根蝦仁義大利麵的具體做法步驟

　　1.準備好食材

　　2.海蝦剝去蝦殼，去蝦頭，挑去蝦線，

　　3.漂淨，用鹽，料酒，胡椒粉醃製10分鐘。

　　4.番茄洗淨，去皮，切塊，

　　5.洋蔥洗淨切塊，

　　6.鍋裡油熱，放入蒜末爆香，放入番茄，

　　7.邊炒邊鏟碎，可以加些清水，糖，煸炒至汁稠，注意要保留多些湯汁。

　　8.放入洋蔥，大火煮開3分鐘，

　　9.放入漂淨的蝦仁煮開3分鐘，

　　10.用些鹽，胡椒粉，先抽調味，

　　11.撒些蔥花即可。

　　12.培根放入平底鍋煎熟盛出。

　　13.鍋裡大半鍋水煮開，放入麵條，加點鹽煮開，再過1次涼水煮開。

　　14.麵條撈入大盤，用些油攪拌好，

　　15.麵條放入大盤，

　　16.碼上洋蔥蝦仁，澆上湯汁，

　　17.放入培根即可上桌。

　　多吃胡椒可有效緩解胃寒

　　天氣轉涼，胃寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍涼的食物就可能出現胃痛、腹瀉等症狀。

　　專家稱除了遺傳外，胃寒一般是由不恰當的飲食習慣造成的，如經常吃冷飲或冰涼的食物。此外，生活節奏快，精神壓力大，也容易導致胃寒。對這類人群來說，平時應多吃一些胡椒。

　　從中醫學的角度講，胡椒味辛、性熱，有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食慾不振等症狀，是健胃、暖胃的上好食材。

　　胡椒的吃法多樣，把約6克胡椒粒砸碎研磨後，用開水衝，然後與紅糖水一起泡1小時左右，口服可治療胃寒引起的胃痛;還可以在菜湯或肉湯熬好後，趁熱撒入胡椒粉，不僅味美，還能起到暖胃的效果;此外，整粒的胡椒也可直接用來炒菜。

　　需要提醒的是，並不是所有人都適合吃胡椒。由於胡椒性熱，口乾、便祕等有熱症的人應該少吃。天氣太熱或乾燥時也應儘量少吃胡椒。此外，胡椒具有升高血壓的作用，血壓偏低的患者可以吃，但高血壓患者應儘量避免食用，否則可能會引起眼底動脈出血、痙攣等不適症狀。