黑胡椒海鮮意麵的做法步驟

General 更新 2024年11月21日

  粉狀胡椒的辛香氣味易揮發掉,因此儲存時間不宜太長。好吃的黑胡椒海鮮意麵應該要怎麼做呢?那麼,現在小編就來分享黑胡椒海鮮意麵的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

  黑胡椒海鮮意麵的食材準備

  • 主料
  • 義大利麵

    150g
  •  
  • 輔料
  • 培根

    2片
  • 大蝦

    2只
  • 洋蔥

    1/4個
  • 黑胡椒醬汁

    適量
  • 適量
  • 十三香

    適量
  • 食用油

    適量

  黑胡椒海鮮意麵的具體做法步驟

  1.準備原材料

  2.將圓蔥切絲,冷凍培根用微波爐叮一分鐘,蝦解凍去須和蝦線

  3.沸水中加入適量的鹽,將意麵下鍋,煮十分鐘,中間添一次涼水,直至無硬芯

  4.意麵煮好後過涼水再加入少量食用油攪拌均勻

  5.起鍋放入適量油,先放入圓蔥翻炒,再依次加入培根和蝦,再加入料酒,鹽,十三香進行調味,然後加入意麵翻炒,再加入黑胡椒醬汁翻炒片刻即可。***照片忘了拍T_T***

  6.將意麵盛出,最後將蝦擺上,開吃!

  胡椒常用的藥方附方

  ①治凍傷:胡椒10%,白酒90%。把胡椒浸於白酒內,七天後過濾使用。塗於凍傷處,每日一次。***內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》***

  ②治反胃嘔噦吐食,數日不定:胡椒1.5克***末***,生薑50克***微煨切***。上件藥,以水二大盞,煎取一盞,去滓,分溫三服。***《聖惠方》***

  ③治五臟風冷,冷氣心腹痛,吐清水:胡椒酒服之,亦宜湯服。***《食療本草》***

  ④治心下大痛:胡椒四十九粒,乳香5克。研勻,男用生薑、女用當歸,酒下。***《壽域神方》***

  ⑤治胃痛:大紅棗***去核***七個,每個內入白胡椒七粒,線紮好,飯鍋上蒸七次,共搗為丸,如綠豆大。每服七丸,溫滾水下,如壯實者用十丸。服後痛止,而胃中作熱作飢,以粥飯壓之即安。此寒食痰次皆治。***《百草鏡》***

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