啤酒喝多了喝什麼解酒

General 更新 2024年11月05日

  很多時候跟朋友一起聚會的時候高興了就不免會多喝幾杯啤酒,那麼啤酒喝多了怎麼辦呢?下面由小編為大家整理的,希望大家喜歡!

  啤酒喝多了的解酒方法

  1、蜂蜜水——酒後頭痛喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖可以促進酒精的分解吸收減輕頭痛症狀尤其是紅酒引起的頭痛另外蜂蜜還有催眠作用能使人很快入睡並且第二天起床後也不頭痛

  2、西紅柿汁——酒後頭暈西紅柿汁也是富含特殊果糖能促進酒精分解吸收的有效飲品一次飲用300ml以上能使酒後頭暈感逐漸消失實驗證實喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好飲用前若加入少量食鹽還有助於穩定情緒。

  3、新鮮葡萄——酒後反胃、噁心新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質降低體內乙醇濃度達到解酒目的同時其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀如果在飲酒前吃葡萄還能有效預防醉酒。

  4、西瓜汁——酒後全身發熱西瓜汁是天生的白虎湯中醫經典名方一方面能加速酒精從尿液排出避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面西瓜汁本身也具有清熱去火功效能幫助全身降溫飲用時加入少量食鹽還有助於穩定情緒。

  5、柚子——酒後口氣李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒實驗發現將柚肉切丁沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

  6、芹菜汁——酒後胃腸不適、顏面發紅∑後胃腸不適時喝些芹菜汁能明顯緩解這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素如果胃腸功能較弱則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防此外喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。

  7、酸奶——酒後煩躁蒙古人多豪飲酸奶正是他們的解酒祕方一旦酒喝多了便喝酸奶酸奶能保護胃黏膜延緩酒精吸收由於酸奶中鈣含量豐富因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

  8、香蕉——酒後心悸、胸悶飲酒後感到心悸、胸悶時立即吃1~3根香蕉能增加血糖濃度使酒精在血液中的濃度降低達到解酒目的同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。

  9、橄欖——酒後厭食橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”能有效改善酒後厭食症狀既可直接食用也可加冰糖燉服。

  啤酒喝蔬菜解酒的方法

  1、白菜醒酒法:將大白菜心切成細絲,加白糖、醋拌勻,當冷盤服食,對消除酒醉有一定的作用。

  2、白蘿蔔解酒:白蘿蔔1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔,都可收醒酒之效。

  3、甘薯解酒:將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。

  4、白菜解酒:將大白菜幫洗淨,切成細絲,加些食醋、白糖,拌勻後醃漬10分鐘後食用,清涼、酸甜,又解酒。

  5、芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹、面部潮紅等症狀。

  6、鮮藕解酒:鮮藕洗淨,搗成藕泥,取汁飲服。對消除醉酒症狀有一定的作用。

  7、馬蹄解酒:取馬蹄荸薺10個,洗淨搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜於飲高粱酒等烈性酒致醉者。

  冬天喝啤酒好不好

  相當多的人錯誤地認為,啤酒只是夏季消暑解渴的清涼飲料,冬季則不宜飲用。殊不知,啤酒也是寒冷冬天宴席餐桌上的美味佳品。

  現代科學研究表明,啤酒中所含各種成分、既有較高的營養價值,又具良好的藥療效果。啤酒中酒精含量較低,10度黃啤酒含酒精3%左右,非但對胃和肝臟無損害,而且可平緩地促進人體血液迴圈;維生素B1、B6已能維持心臟正常活動,而煙酸則能擴張血管,故它們對心血管系統有益,可加速新陳代謝。

  冬天由於氣溫低,人體在寒冷的刺激下會引起四肢發冷、面色蒼白、神態萎靡、小便增多等現象,這是由於熱量消耗大,體內供熱不足造成的畏寒表現。人的一天需要2986千卡熱量,而每升啤酒可產生788千卡的熱量,相當於成人每天需熱量的1/4強。如果在冬天適當地飲用一些啤酒,就可以增加熱能,使身子暖和起來。

  啤酒冬季可冷飲亦可熱飲。啤酒飲用的最佳溫度是15℃左右,這種溫度的啤酒味道醇厚、爽口舒適,太涼了會使泡沫減少,苦味加重,酒味淡薄,飲後身子還會發冷。所謂冬季熱飲啤酒,實際上是將低於15℃的啤酒採用熱浴法在30℃左右的溫水中浸熱,使酒溫升至最佳飲用溫度後再喝。

  據測定,冬季神經衰弱者採用“啤酒療法”,即飯後半小時和睡前各飲啤酒半瓶約320毫升,30日為一療程,效果顯著。法國一位科學家曾對10名80歲以上的老人進行過長壽奧祕的調查,發現他們在飲食習慣上有一個共同特點,那就是喜歡熱飲,諸如熱啤酒、摻了酒的熱水、熱牛奶等。

  國外還流行一種專門調製的熱啤酒,具體作法如下:原料:啤酒1升,白砂糖100克,蛋黃4個,調料丁香3-5克,肉桂桂皮、檸檬皮各少許。做法:先將啤酒煮開,加入桂皮、丁香、調料檸檬皮;再將蛋黃和糖混打在一起,打到呈現出白沫時為止;待加調料的啤酒冷卻至60℃時,將蛋黃、糖混合液徐徐加入,邊加邊輕輕攪拌,然後再加熱,稍呈稠狀即可,趁熱飲用。這種熱啤酒不僅香味撲鼻,令人生津,胃口大開,而且使人周身發熱,祛寒解乏,中老年人尤為適宜。

  此外,啤酒中含有酒花素等成分,有強心、鎮靜等功效,能促使血液迴圈加快,改善末稍血管的供血狀況,可起到防治凍瘡的作用。


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