描寫做飯的作文

　　在暑假的一天，家長去買東西，我和表哥在家裡寫作業。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，於是就叫上表哥一起做飯。下面是小編為你帶來的，歡迎參閱。

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　　記憶中，印象最深的就是那第一次學習煮飯了。

　　暑假裡，表妹一家到我家來玩，我和表妹整天都叫喚，說飯菜不好吃，總是雞蛋裡挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣佈中午由我和表妹來做飯，我們頓時傻了，因為我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

　　到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說幹就幹，我先將已提前浸泡的米洗淨倒進電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然後插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然後我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三隻雞蛋，又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。

　　首先應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗裡。三隻雞蛋都弄破後，我要開始到雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在後面呢。該炒菜了，我們點上火，我提起裝油的瓶子往鍋裡倒油，這下可好，油鍋裡的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應該等鍋裡的水乾了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進鍋裡。只見液態的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

　　經過這件事之後，我終於懂得了，糧食來之不易，我們不能挑食。

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　　在暑假的一天，家長去買東西，我和表哥在家裡寫作業。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，於是就叫上表哥一起做飯。

　　我們準備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負責切菜，打雞蛋。而我負責煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋，又將米倒進去，米粒像一個個小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢!最後，把電源插上去就OK了!這時，只見表哥有節奏的在切菜，我也過去幫忙。古人說：一山不容二虎，說的還真準!我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子***蛋殼***一開啟之後，從裡面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃***蛋黃***。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被***蛋清***呢!我把雞蛋攪完後，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，於是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯，同時也記了一些技巧，現在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數還好。

　　家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心裡美滋滋的。吃過飯後，爸爸媽媽都誇我們做的好，誇表哥手藝真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。

　　這次體驗雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗中已經明白了天下父母為孩子付出的有多麼大呀!我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經驗，以後媽媽忙了還可以替她分擔點。這一天可真有趣呀!

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　　有一天，我爸爸出差了，媽媽上班很晚才能回來，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。

　　我想起我媽媽以前給我做的米飯、雞蛋羹來，很好吃。於是，我便自己動起手，首先我拿碗去盛米放進電飯鍋裡，覺得米很少，又去盛了兩碗，接著我就試著淘米，加了一些水，然後放上籠屜，我又從冰箱裡取了三個雞蛋，學著媽媽的樣子，把蛋清和蛋黃打進碗裡，然後用筷子向一個方向攪拌，再放進一點鹽，把碗放在籠屜裡，我就蓋好了蓋，最後接通電源。

　　我焦急的等待著，心裡直髮慌，因為這是我第一次做飯。過了大約半個小時，***了擦手上的汗，小心翼翼地揭開了鍋蓋，橙黃色的雞蛋羹溢位了碗，再一看鍋裡的米飯也滿滿的，我覺得有點奇怪，為什麼這麼多米飯呢?於是我就去查書，原來是勞動課上學過的熱脹冷縮的原理。

　　我看著自己的“勞動成果”，忍不住津津有味的品嚐起來。媽媽回來後驚訝的說：“你爸爸回來了?”我說：“沒有”媽媽說：“那是誰給你做的飯?”我驕傲地說：“是我自己做的。”媽媽笑著說：“你真長大了，都會自己做飯了!”我也高興地笑了。

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　　今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。

　　我學著媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內，接點水後將茭瓜清洗乾淨，把茭瓜的根用刀切掉，再從中間剖開，把裡面的瓜子掏出，將其扔掉，然後將掏好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切著手於是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做飯，刀在我的手裡又重又笨，而且不好用，再看看刀在媽媽手裡，活動自如。看看切好的茭瓜絲，媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細各異，長短不一。唉!真是差了“十萬八千里”，真所謂“看花容易繡花難”啊!但我不放棄，畢竟這是第一次，萬事開頭難嘛!這時，媽媽正在把辣椒切成片。

　　準備工作做好了，接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些花生油，等一會兒油熱了，放少許的辣椒，再把事先準備好的茭瓜放人鍋中，翻炒一分鐘。然後把現成的肉絲放入鍋內，最後放入鹽、醬油、醋等調味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。吃飯時，我吃著自己做的菜，感到無比好吃，爸爸媽媽也誇我做得好吃。

　　今天我很高興，因為我自己做了一次飯。我想這只是一個開頭，以後我要多做一些家務，這樣既減輕了媽媽的負擔，又鍛鍊了自己，一舉兩得，何樂而不為呢?