白頭翁的功效與食用方法

　　白頭翁為毛茛科植物，多年生草本，別名有奈何草，那麼白頭翁的功效都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　白頭翁的功效

　　白頭翁為毛茛科植物白頭翁的乾燥根。白頭翁又叫毛姑朵花、老婆子花、老公花，白頭翁有清熱解毒、涼血止痢、燥溼殺蟲的功效。白頭翁主治熱毒痢疾，鼻衄，血痔，帶下，陰癢，癰瘡，瘰癧。虛寒瀉痢忌服白頭翁

　　白頭翁的作用

　　白頭翁味苦，性寒;歸胃、大腸經，具有清熱解毒，涼血止痢，燥溼殺蟲的功效，主治熱毒痢疾，鼻衄，血痔，帶下，陰癢，癰瘡，瘰癧。

　　白頭翁的作用與功效，從很早以就有著功勞的，在我們很多醫書裡都有著明確的記載，記載裡詳細的說明白頭翁暑伏足陽明經，伏手陽明經，下洩能解散，除熱寒血等諸多功能。那些有效的作用與功效，都是有著很豐富的臨床經驗得來的，是經過我們生藥學研究鑑定的。

　　白頭翁的藥理功效

　　***1***體外實驗具細胞毒作用;對白血病細胞有抗腫瘤作用。

　　***2***煎劑及皁甙在體外、體內均能抑制阿米巴原蟲的生長。

　　***3***5%流浸膏在試管內5分鐘可殺死陰道滴蟲。

　　***4***白頭翁素有鎮靜、鎮痛及抗痙攣作用。

　　***5***煎劑對腸粘膜有收斂、止瀉、止血等作用。

　　白頭翁的食用方法

　　白頭翁薏苡粥

　　原料

　　白頭翁20克,苡仁25克,梗米50克。

　　製法

　　白頭翁煎水去渣,將汁與苡仁、梗米同煮為粥。

　　功效作用

　　清熱、解毒、排膿。適用於口周皮炎。

　　白頭翁的生活習性

　　白頭鵯喜歡將巢築在相思樹或榕樹上，在都市中常見以枯草或芒草穗築碗形巢於陽臺花木、樹叢盆栽之中， 每年春天三月到五月是白頭翁的繁殖期，這段期間，如果見到一隻白頭翁單獨站在突出的枝頭或是樹頂上高聲鳴叫，過不了多久，另一隻白頭翁飛過來，兩隻鳥一唱一和，那多半就是它們在互唱情歌了。繁殖期每一對白頭翁會建立它們的領域，其範圍面積小，巢通常築在離地面不高的雜木林或樹叢上，雌、雄鳥共同育雛，通常一季繁殖1到2次，一窩產3到4枚蛋，繁殖季節幾乎全以昆蟲為食。幼鳥需要經過大約兩個星期的孵化才能破殼而出，再經過大約兩個星期的餵食，就可以出巢。[1]

　　食性：雜食性，既食動物性食物，也吃植物性食物。動物性食物主要有金龜甲、步行蟲、金花甲、鼻甲、夜蛾、瓢蟲、蝗蟲、蛇、蜂、蠅、蚊、螞蟻、長角螢、蟬等鞘翅目、鱗翅目、直翅目、半翅目等昆蟲和幼蟲，也吃蜘蛛、壁蝨等無脊椎動物。植物生食物主要有野山楂、野薔薇、寒莓、衛茅、桑椹、石楠、女貞、楝、櫻桃、苦楝、葡萄、烏桕、甘藍、藍靛、酸棗、樟、梓等植物果實與種子。[2]

　　習性：常呈3-5只至10多隻的小群活動，冬季有時亦整合20-30多隻的大群。多在灌木和小樹上活動，性活潑，不甚怕人，常在樹枝間跳躍，或飛翔於相鄰樹木間，一般不做長距離飛行。善鳴叫，鳴聲婉轉多變。[2]

　　遷徙：主要為留鳥，一般不遷徙。