膽石症患者吃什麼好

　　人們生活水平提高，膽石症的發病率越來越高，膽結石會有什麼症狀呢，吃什麼比較好呢?下面小編為大家介紹一下，希望對你有幫助。

　　膽石症的預防方法

　　1、不要憋尿,多喝多尿有助於細菌、致癌物質和易結石物質快速排出體外,減輕腎臟和膀胱受害的機會。

　　2、人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發生。其實,釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質,他們相互所用,可使人體內的尿酸增加,成為腎結石的重要誘因。

　　3、控制肉類和動物內臟的攝入量,因為肉類代謝產生尿酸,動物內臟是高嘌呤食物,分解代謝也會產生高血尿酸,而尿酸是形成結石的成份。因此,日常飲食應以素食為主,多食含纖維素豐富的食品。

　　4、太鹹的飲食會加重腎臟的工作負擔,而鹽和鈣在體內具有協同作用,並可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應小於5克。

　　5、由於牛奶中含鈣較多,而結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2～3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處於睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結石。

　　6、服糖後尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加,尿酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣易於沉澱,促使結石形成。

　　膽石症的診斷方法

　　1、纖維膽道鏡檢查

　　在檢查肝內膽管時如有彗星徵,將發現彗星的頭部為極度狹窄的肝內膽管開口,伴有粘膜充血水腫,將此開口擴大,可見有大量膿性液體溢位,並有結石存在,本組5例由術中纖維膽道鏡診斷。

　　2、術中診斷

　　手術中切開Ⅰ～Ⅲ級左和或右的狹窄肝管後,取出結石,即有膿性膽汁或膿性結石性膽汁湧出者便可確診。

　　膽結石的診斷除了在臨床上提高對本病的認識外,確診主要依靠影像學的檢查發現。主要應用影像學有B超、CT和X線膽道造影。

　　***1***、B超診斷

　　B超是肝內膽管結石診斷的首選方法,一般估計診斷準確率為50%-70%。肝內膽管結石的超聲圖象變化較多,一般要求在結石遠端的膽管有擴張才能作出肝內膽管結石的診斷,因肝內管道系統的鈣化也具有結石樣的影像表現。

　　***2***、CT診斷

　　因肝內膽管結石主要是含膽紅素鈣的色素性結石,鈣的含量較高,故在CT照片能清楚地顯示出來,CT的診斷符合率為50%-60%。

　　CT還能顯示出肝門的位置、膽管擴張及肝臟肥大、萎縮的變化,系統地觀察個層面CT照片,可以瞭解結石在肝內膽管分佈的情況。

　　***3***、X線膽道造影

　　X線膽道造影包括PTC、ERCP、TCG是用於肝內膽管結石診斷的經典方法,一般均能作出正確的診斷,PTC、ERCP、TCG的診斷符合率為80%-90%、70%-80%、60%-70%。X線膽道造影應滿足診斷和手術的需要,一個良好的膽道造影片應能夠全面瞭解肝內膽管系統的解剖學變異和結石的分佈範圍。

　　膽結石人群吃的食物

　　俗話說病從口入,膽結石也是這樣的一種疾病,由於經常吃高膽固醇或高脂肪的食物是導致膽結石的主要病因。因此大家就會問:如果改變這種飲食習慣,是不是可以預防膽結石呢?沒錯!改變飲食習慣確實是可以預防膽結石的,特別是多吃以下幾類食物對預防和治療膽結石都很有好處。

　　1、生薑

　　生薑是常用的祛病調味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌過多,減少膽汁中黏蛋白含量,不至於因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合,從而可以預防膽結石的形成。此外,生薑中含有較多的油樹脂,有較強的利膽作用。因此,膽囊炎患者常吃些生薑大有益處。

　　2、核桃

　　專家介紹,在核桃中富含亞油酸,亞油酸有抑制體內膽固醇的形成的作用,進而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利於膽石的排出。

　　3、南瓜

　　早上喝兩碗南瓜粥,粥內煮1個雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜,或者炒南瓜當菜餚。晚上也喝南瓜粥,吃點饅頭,喝杯牛奶,其它菜餚也可以照常吃,但用動物油炒的菜和油膩食物最好不吃。吃南瓜時花樣可多一些,大米、小米、玉米麵、白麵南瓜粥都可以,但不管什麼粥,南瓜要佔主要比重,南瓜要帶皮一起食用。

　　4、黑木耳

　　黑木耳有促進消化系統中各種腺體分泌的特性,可潤滑肝內、外膽管,促進膽石排出。剝脫、分化、侵蝕結石,使結石不斷脫屑縮小,經管道排出。初發結石病患者,每天堅持1~2次黑木耳,疼痛、噁心、嘔吐等症狀可在短期內緩解,結石能在10天左右消失,對慢性堅固的結石,若長期堅持食用黑木耳,也可使結石變小。