清炒菠菜怎麼做好吃營養價值高

General 更新 2024年11月05日

  菠菜是一種極為普通的蔬菜,但它所含的營養不僅種類眾多,且大部分營養的含量要比其他蔬菜多好幾倍,清炒菠菜怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.菠菜洗淨控水***菠菜的根別去掉,炒著吃也很香的***。

  2.蔥姜切末。

  3.熱鍋下油,先放入少許蔥姜熗鍋。

  4.再放入菠菜翻炒。

  5.炒至菠菜變軟出水,再放入剩下的蔥姜,加鹽。

  6.翻炒均勻,關火。

  7.盛盤。

  小貼士

  1,菠菜的根別去掉,炒著吃也很香的。

  2,別加水,菠菜本身就出水。

  3,炒制時間別太長,炒老了不好吃。

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