清炒菠菜怎麼做好吃營養價值高
General 更新 2024年11月05日
菠菜是一種極為普通的蔬菜,但它所含的營養不僅種類眾多,且大部分營養的含量要比其他蔬菜多好幾倍,清炒菠菜怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.菠菜洗淨控水***菠菜的根別去掉,炒著吃也很香的***。
2.蔥姜切末。
3.熱鍋下油,先放入少許蔥姜熗鍋。
4.再放入菠菜翻炒。
5.炒至菠菜變軟出水,再放入剩下的蔥姜,加鹽。
6.翻炒均勻,關火。
7.盛盤。
小貼士
1,菠菜的根別去掉,炒著吃也很香的。
2,別加水,菠菜本身就出水。
3,炒制時間別太長,炒老了不好吃。
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