農村養殖創業事蹟材料

　　對於創業來說，新的路可能在別人不敢走的地方，也可能在別人不願走的地方，看看那些農村創業的事蹟，學習他們，找到自己的創業之路。那麼下面就讓小編分享一些關於的內容，希望能夠有所幫助。

　　一

　　吃貨張不等的陽澄不等大閘蟹和稻易大米創業夢

　　張嶽，江湖人稱張不等，言談舉止沉穩幹練，誰也看不出他是個90年出生的“小鮮肉”。不過，說起他傾其所有的創業專案——陽澄不等大閘蟹和稻易大米，年輕人對事業的激情與執著在言語間飛揚起來。

　　一個等不及創業的人

　　張嶽出生於江蘇南通，卻十分嚮往行走四方，以天下為市的浙商精神。高中時期的他，頭腦中就充滿著創業的想法，2008年終於如願考入了西子湖畔的浙江大學。在這所美麗的江南百年學府，張嶽開始了為創業夢想的積累。

　　大學主修自動化控制專業，會造機器人，也會詩詞歌賦，他兼具理工科的大腦回路和激情洋溢的文科情懷。在大學三年級，張嶽幸運地被浙江大學竺可楨學院創新與創業強化班***簡稱強化班***錄取，輔修創業管理。每年從全校各專業6000多名大二本科生選拔40人，在保證本專業學習的前提下參加兩年的輔修學習，強化班想要培養的是“未來的企業家”。“我們並不是引進國外的教材照本宣科，為我們講課的除了知名管理學教授、有開拓精神的中青年學者，還有從浙大走出去的傑出創業校友和著名浙商，他們給予我們的不僅是知識、經驗，還有將來我們自己創業的人脈資源。”

　　2012年張嶽大學畢業，在一家軟體公司跟著一位浙商半是祕書半是學徒地學習公司的經營管理。無論是在校學習還是第一份工作，都為他日後的創業提供了各種準備條件，只要認定了創業，就絕不回頭。

　　為什麼給自己取名“張不等”?2012年12月21日，沒有等來傳說中的世界末日，可張嶽覺得他創業的願望不能再等了。於是，張不等辭職創業了。

　　一個吃貨的各種講究

　　有激情、有行動，那麼做一個什麼樣的創業專案呢?“我是一個超級吃貨，大學幾乎一半的生活費用都花在了吃上面，我想我的創業專案應該是我最熟悉的事情，於是我想到了做農業。”

　　“吃貨”這個詞近幾年來很流行，但它並不能概括一個真正熱愛美食的人對食材的挑剔和講究。就像《食神》電影中，原材料的絲毫偏差都能影響最後的口感。張嶽的叔叔負責管理著一家主營大閘蟹的南湖蟹業合作社，由於家庭的關係，他能夠通過觀察和品嚐辨別出各個湖域大閘蟹的區別。聽起來很神奇，但是對於一個資深吃貨來說，他就要較這個真，“很多大閘蟹掛著陽澄湖的牌子，我一吃就能辨別其中的差別。”

　　2014年蟹苗下湖，張嶽和他的小夥伴們就想做最好、最正宗的陽澄湖大閘蟹。張嶽的叔叔在後方把握螃蟹的養殖過程，他們在前方翻閱了大量有關大閘蟹的文字材料，“農業和其他行業不一樣的地方，產品很難標準化。但是，以我的想法來說，我們做農業就是要標準化，保證農產品質量的穩定性。”張嶽說。雖然是在同一水域，餵食同樣的魚蝦，但大閘蟹的品質還是會有細微的差別。當第一批大閘蟹上來的時候，他們淘汰了30%看起來品相不好的，剩下70%用蝦肉精養一週。什麼才是好的大閘蟹呢?後蓋發青亮，肚子是米白色，肚尖發紅，腿結實。這就是“陽澄不等”的大閘蟹，一群年輕人創立的一個小而美的農業品牌。

　　一個最懂大米的公司

　　“陽澄不等”大閘蟹一上市，就獲得了巨大的成功，這也給了張嶽和他的小夥伴們信心。這群年輕人選擇了農業這個古老的行業，也註定會為農業帶來不一樣的變化。

　　大閘蟹一年的上市銷售時間只有兩個月，“陽澄不等”成功後，張嶽就開始琢磨要做一個非季節性的專案，還是著眼在農業。2014年12月，經人介紹，張嶽認識了浙江金華一位享譽當地的種糧狀元，豐群飛。這就是他要做的第二個專案，千家萬戶都需要的大米。在豐群飛的幫助下，張嶽在黑龍江省寧安市渤海鎮流轉了5000畝良田，開始種水稻。

　　渤海鎮，著名的響水大米便出自於此，因為這裡獨一無二的由火山岩漿凝固而成的“石板地”，種出來的大米有獨特的色澤、香氣和高營養價值。“稻易”是張嶽為自己的大米取的名字，“易”象徵他們想要有所改變的野心，就像是他們的大閘蟹一樣，稻易的大米每一粒都被精心呵護過。米種是101香稻種，生長在石板地上，從日本引進的視覺機器，既不要有帶酸味的未熟粒，也不要有和整粒米口感不一致的碎米粒，只有45%的大米才能通過稻易的嚴格刪選，由於銷售環節的跟進，每一粒米都要在脫谷後28天收出，而沒有通過篩選和28天后沒有售完的大米，則用來釀酒。食不厭精，膾不厭細，不得不說稻易的大米做出了食材能達到的令人讚歎的精緻程度。

　　一個想要改變農業的願景

　　稻易愛農會，這是張嶽非常自豪的一個創舉。“我們的體系中有100多位農戶，每一家都有一份農戶檔案，在每份檔案中記載了農戶的合格出米率，影響大米質量安全的農殘、土壤等各方面的資料，稻易出售的每一盒米都有一個二維碼，這也是每一盒米唯一的身份ID，通過掃描二維碼，使用者可以知道這盒米生產它的農民、種植日期、脫穀日期，並且對這盒米作出評價。所以每份農戶檔案對應著一份信用評分，這很重要，結合信用評分和農戶檔案，我們會給予不同等級的農戶不同的收購價。”張嶽稱這一套評價系統為感知溯源系統，農民用心種出的糧食，也是使用者放心食用的糧食。在稻易的愛農會裡，農民還能享受到無息貸款，每家享受無息貸款的額度也和他們的信用等級相關。

　　無論是大閘蟹還是大米，張嶽都是通過微商推廣和電商銷售的形式，而且他用一張可充值的“糧卡”積累起自己的客戶群，用虛擬的智慧米桶管理使用者大資料，您家的用米習慣、吃飯頻率都對應著定製化的服務，在江浙滬地區，每天晚上8點之前下單，稻易的大米就能在下一頓晚飯前送到你手中。

　　在和蟹農打交道的過程中，他們也瞭解到螃蟹養殖巨大利潤背後的艱辛。80畝水域，每隔一天投一次食，蟹農要凌晨3點起床，一天工作12個小時。但付出最多的，卻不是得到最多的，一個蟹農告訴張嶽，大閘蟹的價格經銷商說了算，農民在銷售上是沒有話語權的，而且做為真正的勞動者，他們並不被尊重。

　　“安心做事的人應該得到尊重。”張嶽說，“我的一位朋友跟我說，農業這個古老的行業，需要抱著以10年為一個單位的心態來做，要有10年，20年，30年的經營，才有可能做出一些事情，我很同意。而且我同時覺得，要去優化這個涉及到每一個人的古老行業，僅僅有網際網路這種技術手段還是不夠，要讓每一份農產品和生產它們的農民牢牢繫結，農產品就是農民的作品，當他們對自己的作品滿意的時候，就會對自己的職業有一種認同感，就會以更加專業、更用心的態度從事這項職業，農業也會吸引到越來越多優秀的年輕人加入，而我們這群年輕人，就是要用數十年的時間，為生活和農業而做極致農產品。”

　　二

　　美術碩士回鄉養豬用紅薯菜葉養黑豬

　　好豬肉是什麼樣的?在80後豬倌向平東眼裡，應該是“有鄉愁味道的豬肉”。昨日，在東湖風景區落雁島的倉庫裡，向平東埋頭於豬油、豬肉、豬油渣?之中，整理貨架，忙碌而充實。很少有人知道，這位年輕的豬倌，還是位美術碩士。只是因為想“做點自己喜歡的事”，他毅然關掉廣州的公司，回鄉養豬。

　　美術碩士回鄉當豬倌

　　面板黝黑，戴著眼鏡，笑聲爽朗，初次見面，很難把向平東和“豬倌”聯絡起來。向平東是宜都市松木坪鎮楊樹坪村人。1999年，他被湖北美術學院?美術學系錄取，成了村裡第一個大學生。2003年，他又考入廣州美院攻讀廣告設計專業研究生。碩士畢業後，他進入一家品牌設計公司任職。兩年後，他辭職創?業，在廣州成立了自己的品牌設計公司，運營基本穩定，逐漸步入正軌。2012年底，向平東卻出人意料地關掉廣州的公司，“想回歸鄉村，做點自己喜歡的?事。”

　　父親聽到兒子的想法後急了：“好不容易培養個研究生，做點體面工作不行?你瞎折騰個什麼呢!”向平東耐心解釋：“研究生養豬不是什麼醜事，我要養和別人不一樣的豬——用粗糧蔬菜餵養的黑豬。”

　　向平東來到宜昌秭歸大山裡，與人合夥養起了黑豬。

　　紅薯菜葉古法養豬

　　向平東養豬的方式是與農戶合作，養殖基地將豬仔養到兩個月大時，交給農戶養殖，七八個月後，再將豬回收到基地。別人的豬用飼料喂，4個月就能出?欄;他的豬是圈養加放養，吃的全是玉米、紅薯、菜葉等，10個半月才能長到200斤，達到出欄標準。“我給我的黑豬定義是‘古法養豬，自然之道’。就是遵?循千百年來農民自然養豬之道，養綠色、健康的豬。”向平東說。

　　在向平東的老家，也有村民與他合作。宜都市松木坪鎮楊樹坪村村民王長玉介紹，村裡100多農戶中，目前有30多家與向平東合作養黑豬，他家已經養了15頭黑豬。

　　記者在向平東拍攝的黑豬放養視訊中看到，簽約農戶將豬驅趕至山坡上，將玉米、紅薯、菜葉等撒在地上，黑豬立刻圍成一團，互相拱著搶食。向平東介紹，每天，農戶們都會拍下一段當日放養情況的視訊發給他，雖然身在武漢，但他時刻掌握著黑豬的成長狀況。

　　想把黑豬趕上新三板

　　雖然養殖基地遠在宜昌秭歸，但向平東在武漢設立起體驗基地，向客戶展示公司產品。從養殖到銷售，向平東去掉了所有的中間環節，直接面向客戶。

　　“豬也要賣得藝術”，向平東的產品均為淺綠色包裝，看起來格外清爽，豬油用精緻的玻璃罐罐裝，外面還套著質樸的麻袋，有一種古樸的美感。

　　去年5月，向平東報名武漢大學EMBA課程，學習新的經營模式和理念，同時積累資源，擴大人脈。春節前夕，向平東帶領銷售團隊，穿梭於各個商會的年會活動，宣傳自己養殖的土豬肉。一斤黑豬肉售價?為35元至40元，因為品質可靠，僅去年春節前的年豬銷售，一個月內就賣出400頭。兩年多時間，向平東成功售出1500頭黑豬。

　　光靠“圈子營銷”還不夠，向平東計劃今年在武漢的高階社群裡開10家肉鋪，首家肉鋪已於1月下旬在漢口後湖開業。

　　向平東的養豬事業也吸引了一些投資人找上門來。2月初，他從一名廣州投資人那裡拿到了200萬元的天使投資。“不僅提高餐桌上的生活品質，更讓?大家感受慢下來的快樂。”向平東希望，自己的產品能承載並傳遞傳統文化及樸素的價值觀。他計劃明年將黑豬品牌推上新三板，目前正在積極做準備。

　　向平東是以優秀畢業生的身份應邀回母校做這場講座的。2003年，向平東從湖北美院美術學系畢業後，又考入廣州美院攻讀研究生。碩士畢業後，從事了創意設計工作的向平東，兩年前回老家宜昌幹起了養豬事業　　。去年11月，向平東以武漢儂家屋農業發展有限公司總經理身份亮相武漢，參加團省委舉行的創富大賽，闖入15強。公司誕生半年來，有多家天使投資公司一直關注他們的成長，但他卻謹慎地保持著與“天使”們的距離。他希望自己創立的儂家屋黑豬品牌，能按自己的初衷發展，併成為黑豬市場的一匹黑馬。

　　向平東的故事：曾經沒錢上大學，湊不齊學費

　　“我是帶著感恩的心態回到這個城市的。”作為年輕的創業榜樣，向平東卻不懼坦承自己的窘迫往事。

　　向平東是宜都市松木坪鎮楊樹坪村人。1999年，19歲的向平東被湖北美術學院錄取。作為村裡的第一個大學生，鄉親們都為他感到驕傲，但他卻為湊不齊學費而發愁：向平東8歲時母親去世，父親在當地煤礦打工，收入微薄。他報考的美術學系僅學費一年就要6500元。同學們都已順利報完到、軍訓去了。學校為他保留一個月的學籍，希望他能在一個月內湊齊學費報到。走投無路的向平東只好向本報求助。

　　“我好想上大學。”15年前的9月20日，武漢晚報在頭版頭條報道向平東的文章，表達他內心的渴望。

　　報道見報次日，時任副省長王少階作出批示，要求不使特困生失學。眾多熱心讀者紛紛為向平東捐款，很快就為向平東湊齊了學費。

　　拿著讀者的捐款，向平東百感交集，特意留下一封給讀者和本報編輯部的感謝信：“我是一個普通的學生，在過去的十天裡，經歷了一個複雜的感情轉折。本來是懷著渺茫的希望，在晚報大門前猶豫了許久，才將那份求援信送給一個陌生的編輯。幾天前由對求學的失望，到街頭流浪、四處尋工，再到受到大家無私的關懷……”

　　看到記者儲存的信紙和已經開始發黃的感謝信，向平東露出了驚訝的表情：沒想到您還儲存著這個。當記者問他是否還記得其中的內容時，他只說了4個字：“刻骨銘心。”

　　他記得在晚報6樓過道的沙發上度過的一夜，記得文教部員工拿出自己的飯卡，讓他到食堂就餐：記得一位下崗女工特意從漢陽趕到報社，為他捐出100元……

　　“雖然四年的大學生活僅學費就要支付3萬多元，但我有信心通過自己的勞動來完成學業，把社會對我的扶助變成奮鬥的動力。我請求做晚報讀者公益扶助中心的一名義工，加入到幫助更多不幸人的活動中去。”

　　昨日採訪時，記者得知，向平東與一些資助過他的讀者，一直保持著良好聯絡。“雖然我現在還不能算成功，但我沒有辜負他們，對他們當年的無私資助，我也一直心懷感激。”

　　向平東透露，他的儂家屋實行古法養豬，以保證豬的品質。從養殖到銷售，整個產業鏈去掉了所有的中間環節，直接面對客戶。因為品質可靠，僅春節前的年豬銷售，一個月內就賣了400頭。“把一件事情做好，也算是我對社會的一個回報吧。”

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