創業蛋糕店怎麼開

　　創業開一家蛋糕店是許多年輕人的夢想，那怎麼才能開好一家蛋糕店呢?以下是小編為大家整理的相關文章。

　　怎麼開蛋糕店

　　本文詳細介紹怎麼開蛋糕店?講訴開一家蛋糕店的流程，包含開店流程和自己開店流程專題資訊供大家參考。

　　開蛋糕店是很多人想要去做的生意，投資小，佔地面積也小，而且利潤很高。小本投資創業的絕佳選擇。但想把生意做火做旺,離不開用心經營,下面，西點學校，下面就給想要開蛋糕店的朋友們傳授成功開店的小祕訣，想要開店的朋友趕快收起來。

　　選店盯準朝向

　　無論哪種經營方式，店鋪位置的選擇都是很重要的，俗話說：“要開店，選址是關鍵。”知名蛋糕店 的選址要求“繁華”，加盟店要開在市區的休閒步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段，可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說，繁華地段的租金太 高，所以，建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近，房租較實惠，地方也不用太大，有30到50平方米就夠了。

　　開蛋糕店成功祕訣

　　做蛋糕生意有三種模式，一是單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式，創業資金在5萬元左右，2 萬元用於店面租金和裝修費用，3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式，投資者無需考慮蛋糕的生產環節，但有一點要注意，必須選擇質量有保證、信譽好的廠家進貨，否則會砸了自家店的招牌。

　　二是賣蛋糕也賣麵包，並出售現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝 修費外，投資者還需自己購買生產裝置，當然，根據生產商的不同要求，可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況看，供小店使用的現烤裝置價格不是很高， 規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。

　　三是自產自銷，建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式，投入資金30萬元以上。在房租和裝置的投入上，大約要佔去25萬元左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付，或合夥經營，降低房租上一次性投入的量。

　　裝修精緻的誘惑

　　在店鋪裝修方面，知名蛋糕店會安排統一裝修和設計，協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說，這一切都要自己去做，建議在裝修時注意以下幾點：

　　—、用採光較好的玻璃做外牆。首先，顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品，無疑作了一次形象廣告。其次，玻璃外牆易於清洗保潔。

　　二、色彩以淡雅為主。一定要給人溫馨的感覺，不要採用黑色等較深沉的色彩。

　　怎麼開家賺錢的蛋糕店

　　西點起源於西方國家，西點也是屬於西式甜點的一種。現在西點行業在全世界都享有很高的聲譽。隨著中國與世界各國之間的飲食文化交流與融合，美味可口的西點也開始進入中國的餐飲市場，成為現今國內普通百姓們餐桌上不可缺少的食品。而西點師也就成為了新時代最具有魅力的一種職業。

　　連鎖加盟這種經營方式在中國已經司空見慣了，無論哪個行業都有加盟連鎖。作為21世紀的黃金產業，烘培業有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著經濟的飛速發展，人們的生活水平和消費水平有了很大提高，消費意識逐漸增強，國內烘培市場呈現極大的消費熱情。而蛋撻作為烘焙業的主力軍，有著不可撼動的地位。

　　據權威調查資料顯示，我國權威機構對國內烘培市場的調查發現，我國平均15萬人才有一家烘培店;而日本平均7000人一家;韓國平均9000人一家;新加坡平均1.1萬人一家;泰國平均1.24萬人一家;香港平均每1.47萬一家;臺灣平均1.36萬人一家……市場空間廣闊，因此投資烘焙店蛋撻店成為了許多投資商的首選加盟專案。

　　日前，記者就走訪了蛋撻小鎮糕點店的總部，並採訪了相關負責人，在負責人那記者瞭解到之所以蛋撻小鎮糕點店現已在全國擁有百餘家加盟商，與良好的食品品質及總部為加盟商提供的全方位支援有著密切的關係。

　　據瞭解，蛋撻小鎮糕點店採取整店輸出的形式，用多方面的核心技術支援加盟商，確保開一家成功一家解決了加盟商的後顧之憂。為廣大的投資者提供著保姆式的服務。從開店到後期的經營管理由蛋撻小鎮糕點店總部進行全程跟蹤式服務。同時，總部還將為您提供專業的蛋撻製作和管理人員的培訓，蛋撻小鎮糕點店為你提供開業前的宣傳和開業的策劃和指導，蛋撻小鎮糕點店幫助您順利開店經營，確保每一個投資者都能夠順利開店、成功創富。

　　蛋撻小鎮糕點店加盟讓您小本創業不在有負擔!另外，總部蛋撻小鎮糕點店總部有著精良的宣傳和策劃團隊，統一的產品形象、包裝以及店內裝潢，並在網站、電視、報刊等媒體做了大量的宣傳，使品牌知名度高度提升，讓這些連鎖店坐享成熟的品牌效應，讓加盟商安心把錢賺。

　　如果您還在為選擇什麼專案而苦惱，還在為鉅額的資金啟動所憂慮，建議您先來了解一下蛋撻小鎮糕點店，總部多方面的扶持政策一定會開啟您致富之旅。