怎麼種牛油果

　　“牛油果”一般是指“鱷梨***樟科鱷梨屬植株***”，是熱帶地區的一種珍稀水果，目前栽培較少。那麼牛油果怎麼種植，以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

　　牛油果的種植技術

　　將牛油果輕輕的切開不要切到牛油果裡面的種子。

　　將種子清洗乾淨，去掉所有果肉。

　　將種子豎立，尖細端朝上。用四個牙籤插進種子的中間部分，大約5毫米深 在一個小，細長的容器裡面***最好是玻璃容器***加滿水，容器的直徑應該比種子大，使種子可以有富餘的空間。注意不要太大。

　　將插好牙籤的種子架在容器上，讓水淹沒到種子的一半。把種子的尖細端朝上，橢圓平滑端侵入水中，否則種子不會發育。

　　把牛油果種子放到一個溫暖，不受干擾的地方，最好靠近窗戶或其他光線充足的地方，種子將開始發芽。

　　每1-2天給種子換一次水，以確保汙物***黴菌等***妨礙種子發芽生常， 確保種子保持潮溼，一直侵入到水中。

　　牛油果的種子發芽需要幾星期的時間，在2-3周內種子的頂端開始乾燥產生裂口，種子開始發芽。3-4周後種子的地步開始生根。

　　繼續給種子換水，小心不要破壞種子的根莖。很快種子將發芽生長出主幹，接著將生常支幹。

　　當種子的根莖充分生長，主幹發芽的長度達到1米2的高度***最少修剪掉一次支幹後***。種子可以一直到花盆裡。

　　用一個20-25釐米的花盆盆，將泥土填滿到距離盆頂端2釐米處。挖一個足以容納種子的細長的坑。將土壤填滿種子的周圍。

　　每天給種子澆水來保持潮溼，如果種子的葉子變成棕色說明種子需要更多的水分，如果種子的葉子變成黃色，說明澆水過多可以適當停止澆水1-2天。 大約1年以後可以移栽到花園當中。

　　在冬天或者寒冷的季節，最好將小牛油果樹移栽到中型的花盆裡面，放在溫暖和陽光的地方確保其良好生長。和許多結果是的果樹一樣，牛油果樹需要兩個獨立的果樹互相交叉授粉來結出果實，你可以去附近的花場購買一個已經長成的牛油果樹，也可以從一個已經生長果實的樹枝嫁接到自己種的牛油果樹上。過渡的修剪枝幹會影響樹的成長。為了主幹莖更好的生長，剪掉髮育的很好的支幹莖。一定要保持土壤的潮溼否則植物可能會停止生長或乾枯。在低於10攝氏度的時候植物可能會停止生長，如果是盆栽請將植物放在室內知道溫暖的季節。直到植物完全良好的發育之前，不要急於將植物移栽到花園裡面。

　　牛油果的價值

　　深度保溼

　　酪梨萃取物蘊含豐富的維生素A/E、蛋白質和30%珍貴植物油脂“油酸”，它的組成與天然皮脂膜結構非常相似，對於暴露在紫外線下的受損肌膚有瞬間填補、修護作用，能長時間鎖住細胞水分，深度滋潤肌膚。

　　去除角質

　　讓你的面板回覆光滑水嫩。是的，鱷梨可以為你創造奇蹟。使用鱷梨作為一個去角質面膜非常適合乾性面板：將一個鱷梨，一個雞蛋白，2湯匙的燕麥片和一茶匙的檸檬汁混合在一起。均勻地塗抹要面對的，敷上15～20分鐘，然後用溫水沖洗乾淨。這樣做，每週兩次，你就會有更柔軟，水嫩的肌膚。

　　滋養頭髮

　　還沒到冬季，但是你的頭髮就已經開始乾枯毛躁，那麼鱷梨發膜可能就是你需要的東西了。

　　鱷梨對所有型別的頭髮包括染色、乾燥、熱損傷都有很好的效果。將成熟的鱷梨加上1茶匙特級初榨橄欖油和1/4杯融化的牛油果油，攪拌***利用攪拌機或者榨汁機***在一起。把鱷梨汁液塗抹在頭髮上，30分鐘後用清水沖洗，你的頭髮將會恢復以往的柔順。

　　眼睛治療

　　你注意到自己的眼袋了嗎?想要擺脫眼袋?是的，鱷梨可以有效改善浮腫、眼袋、黑眼圈、皺紋等眼部問題。把鱷梨從中間切開，去掉中間的核，然後把鱷梨切成薄片，躺在沙發上，把鱷梨片敷在眼睛上，等20分鐘，你的眼袋就會明顯變小啦。

　　美白抗老

　　在“天然美容”這個詞越來越多地被提起的時候，各式各樣的護膚品和化妝品中也大量地加入了新鮮水果和蔬菜的提取物，那這些新鮮欲滴的水果對面板究竟有著什麼樣的美容功效呢?讓我們一起走進這蔬果世界去暢遊一番吧!

　　牛油果這個名字也許並不如其它水果那樣為人熟知，其凹凸不平的青皮表面也不像桔子、檸檬般誘人可愛，但它含有豐富的甘油酸、蛋白質和維他命，潤而不膩，是天然的抗氧化劑，不僅能柔軟和滋潤肌膚，還能收縮粗大的毛孔。

　　用1/4個牛油果混合1茶匙牛奶，搗成糊狀，可作面膜敷臉，尤其適合乾性面板，能有效滋潤肌膚。

　　牛油果內富含的卵磷脂可以護理乾枯及受損的髮質，讓頭髮柔亮順滑。

　　在洗淨的頭髮風乾以後，將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻，抹在頭髮上，大約半小時後用洗髮液洗淨，長期堅持還能防止頭髮分叉。

　　用少許牛油果與甘油混和後塗在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是經常塗指甲油而使指甲黯淡無光的人，用此法最佳。

　　牛油果的菜譜

　　山羊乳酪牛油果配吐司

　　用料：

　　4片硬吐司

　　一個牛油果

　　1/4杯山羊乳酪碎

　　初榨橄欖油

　　紅辣椒粉

　　海鹽

　　製作方法：

　　1、烘烤吐司片至其金黃酥脆，塗抹上牛油果;

　　2、再用叉子把山羊乳酪碎填補在空隙之間;

　　3、最後淋上一點橄欖油,灑上辣椒粉和海鹽調味。

　　蘆筍豌豆牛油果蝴蝶面

　　用料：

　　粗鹽和胡椒粉

　　400g蘆筍，切成小長段

　　400g豌豆

　　400g蝴蝶結面

　　4湯匙黃油

　　剁碎的大蒜和丁香

　　牛油果切塊

　　薄荷、歐芹、羅勒切碎

　　半杯義大利乾酪碎和佩科裡諾乾酪

　　製作方法：

　　1、把蘆筍放到鹽水裡煮2分鐘，加入豌豆，煮30秒。撈出，瀝乾。

　　2、換水，放入蘆筍、豌豆和意麵煮至面有嚼勁，撈出，瀝乾，留一杯煮麵水。

　　3、中火，2湯匙黃油融化。放入蘆筍、豌豆和大蒜，用鹽和胡椒調味，加入2湯匙黃油，煮好的義大利麵，牛油果，乳酪，煮麵水以及其他配料。攪拌混合,用鹽和胡椒調味。

　　牛油果焗雞蛋

　　用料：

　　2個牛油果

　　4個雞蛋

　　1/8茶匙胡椒

　　1湯匙切碎的香蔥

　　製作方法：

　　1、烤箱預熱到200度;

　　2、牛油果切半,取出核，在中間挖出兩湯匙的果肉,把雞蛋打進去，放置在一個小烤盤裡;

　　3、烤制15 - 20分鐘，時間取決於牛油果和雞蛋的大小，只要保證蛋白熟了就可以了。

　　4、最後，灑上胡椒,細香蔥就完成了。