吃什麼可以讓頭髮由黃變黑

　　擁有一頭烏黑亮麗的秀髮，是男人心中的女神，頭髮黃怎麼辦，還得從內調養，頭髮黃吃什麼能變黑?小編為你分享頭髮黃的食療偏方，及根據頭髮黃的不同起因決定吃什麼。一起來看看吧。

　　頭髮變黃的飲食

　　頭髮變黃，除由於體力和精神過度疲勞的因素外，主要是由於黑色素含量減少、嗜黑色素增強以及攝入糖和脂肪過多，使血液酸性增高所致。

　　故應減少脂肪和糖的攝取量，少食油炸食品、高脂乾酪、巧克力、白糖及高脂食物，多食含蛋白質、碘、鈣、鐵的蔬菜和豆類食物，如芹菜、油菜、胡蘿蔔、紅莧菜等，這類食物對酸性物質有抑制作用，有利於黃髮變黑。

　　根據不同起因決定吃什麼

　　營養不良性黃髮

　　主要是高度營養不良引起的，應注意調配飲食，改善機體的營養狀態。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外，還含有構成頭髮主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養髮護的最佳食品。

　　酸性體質黃髮

　　與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利於中和體內酸性毒素，改善發黃狀態。

　　缺銅性黃髮

　　在頭髮生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體內銅缺乏會影響這種酶的活性，使頭髮變黃。含銅元素豐富的食物有動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。

　　輻射性黃髮

　　長期受射線輻射，如從事電腦、雷達以及X光等工作而出現頭髮發黃，應注意補充富含維生素A的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿蔔等;多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。

　　功能性黃髮

　　主要原因是精神創傷、勞累、季節性內分泌失調、藥物和化學物品刺激等導致機體內黑色素原和黑色素細胞生成障礙。此種黃髮要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。

　　苜蓿中的有效成分能複製黑色素細胞，有再生黑色素的功能;黑芝麻能生化黑色素原;海魚中的煙酸可擴張毛細血管，增強微迴圈，使氣血暢達，消除黑色素生成障礙，使頭髮祛黃健美。

　　病原性黃髮

　　因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初癒時，都能使頭髮由黑變黃。此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。

　　黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助於將黑色素原轉變為黑色素細胞，從而使頭髮變黑亮澤。

　　頭髮黃的食療偏方

　　琥珀核桃仁

　　原料：核桃仁、芝麻。

　　調料：白糖、色拉油。

　　做法：1、把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色，撈起待用;2、炒鍋內放適量白糖和水，小火熬開，倒入核桃仁，攪拌數下。把火關閉後，繼續翻炒核桃仁直至冷卻，撒上芝麻，即可。

　　奶汁猴頭菇

　　原料：猴頭菇、純牛奶。

　　調料：鹽、雞精、高湯、澱粉。

　　做法：1、猴頭菇洗淨，切成大片，下入沸水中煮熟，待用;2、鍋內放適量純牛奶和高湯，用鹽和雞精調味後，放入猴頭菇，煮開後勾薄芡，即成。

　　雨花湯糰

　　原料：黑芝麻、湯圓粉、可可粉。

　　調料：糖。

　　做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加適量水和白糖製成湯圓餡，待用。2、湯圓粉加水和少許可可粉和好，包入黑芝麻餡，做成湯圓。3、將湯圓下鍋煮熟，即成。

　　薺菜包

　　原料：薺菜、麵粉

　　調料：鹽、雞精、酵母

　　做法：1、薺菜洗淨，用沸水焯一下，撈起後切成末，加鹽、雞精拌成陷;2、用酵母將麵粉發好，取大小適中的麵糰擀成皮，包上薺菜陷，做成菜包，上籠蒸熟，即可。

猜你喜歡