女性經期怎麼吃魚好
生活中很多女人愛吃多寶魚,因為它含有豐富的營養。?本文是小編整理的資料,僅供參考。
1、鯉魚補血煲
食材:鯉魚400克左右,桂圓肉、懷山藥、枸杞子各15克,大棗4個。
準備:鯉魚處理好洗淨。
做法:將鯉魚置大碗內,加上其他作料,酌加黃酒、紅糖及水,置鍋中,用文火隔水蒸煮約3個小時,魚肉及桂圓肉、懷山藥、枸杞子、大棗及湯,均可食用。
功效:在魚類食品中,鯉魚的食療作用以利水消腫見長,中醫常用它來作食療,本菜以它作為主料,配合能補血的桂圓、枸杞子,能健脾的山藥、大棗,食之有益氣健脾、養血寧心以及利水補虛的作用,這對月經期常有周期性水腫的女性來說,是一款很好的食療菜餚。
2、鯉魚赤豆湯
食材:鯉魚1條,處理好洗淨,赤小豆30克。
準備:在洗淨的鯉魚身上劃幾刀。
做法:將鯉魚、赤小豆放入砂鍋中與水共煮,待水開後約20分鐘,即可喝湯食肉。
功效:本菜不加其他調料,略有腥味,但細細品來卻有天然的本色美味,有利水消腫的功效,可用於經行浮腫的女性朋友。
3、魚肉四物湯
食材:章魚1只,豬腱肉150克,當歸40克,熟地黃40克,川芎20克,白芍20克,紅棗10個。
準備:章魚用水浸透,洗淨切片,豬腱肉洗淨,當歸、熟地黃、川芎、白芍用紗布包紮,紅棗洗淨,去核。
做法:將所有材料都放入鍋內,加水適量,大火煲燒,等燒開後,改用文火慢燒約3個小時,取出紗布袋,放入鹽、味精調味,即可喝湯吃肉。
功效:當歸、熟地黃、白芍、川芎這四味藥就是中醫的名方四物湯,有養血調經的作用,而章魚能補氣養血,豬肉益肝養血,這二味食品營養豐富,都可治氣血虛弱之症,婦女身體虛弱、頭暈、面色蒼白、心跳不安時,可以服用此湯,而且有助於防止月經失調、痛經的發作。
女人經期吃什麼好
1、黑木耳
黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質過氧化,從而降低血液黏稠度、軟化血管,使血液流動通暢,減少心血管病的發生。黑木耳還有較強的吸附作用,有利於將體內的代謝廢物及時排出體外。
黑木耳——具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能
2、洋蔥
辛溫,歸肺、肝經。洋蔥有溫陽活血的作用,具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A,是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度,並降低血壓。
洋蔥——有溫陽活血的作用
3、生薑
性溫,味辛。姜有促進血液迴圈、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明,並且生薑能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度,減少血小板凝集,預防心腦血管梗塞。
生薑——有促進血液迴圈、健脾和胃、殺菌解毒的作用
4、大蒜
據《本草綱目》記載,大蒜“其氣薰烈,能通五臟、達諸竅„„”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用,還能降低“壞膽固醇”,升高“好膽固醇”。
大蒜——素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用
5、醋
味酸苦、性溫,歸肝、胃經,有活血散淤、消食化積、消腫軟堅、解毒療瘡的功效。據《本草求真》記載:“醋主斂,故書多載散淤解毒,下氣消食。”用於淤血所致胃腹疼痛、食慾不振、吐血、便血。但外感者忌食,且不宜與茯苓同吃。
醋——味酸苦、性溫,歸肝、胃經,有活血散淤、消食化積、消腫軟堅、解毒療瘡的功效
6、玉米油
玉米油內含豐富的亞油酸、亞麻酸等必需脂酸,對於調節血脂、軟化血管、防止血栓形成有一定的輔助作用。玉米油富含抗氧化劑維生素E,對於清除氧自由基、保護血管內皮細胞也有一定作用。
玉米油——對於清除氧自由基、保護血管內皮細胞也有一定作用
7、魚
無論是深海魚、淺海魚,還是淡水魚,都含有對抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸,因此吃魚有預防心腦血管病的功效。另外魚卵也是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑.
女性經期不能吃哪些食物
牛奶
乳酪類是痛經的禍源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,這些食物會破壞鎂的吸收。 巧克力
巧克力會使情緒失控。巧克力會造成情緒更加不穩與嗜糖,除了會發胖之外,也會增加對維他命B的需求。同時,糖會消耗身體內維他命B與礦物質,並使人更愛吃糖類食物。進食高糖類的甜食,不但無法改善經期不適症狀,反而可能因為血糖不穩定,影響體內荷爾蒙的平衡,加重不舒服的感覺。
梨
月經期間切忌多食生梨。
綠茶
行經期經血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素,所以女性經期過後會流失大量鐵質,應多補鐵。而茶中含有30%以上的鞣酸,這在腸道中易同鐵離子結合,產生沉澱,妨百腸黏膜對鐵離子的吸收;會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。
花椒、丁香、胡椒
月經期應吃清淡、味平、富含營養的物質,不宜吃刺激性強的辛辣食物,以免刺激血管擴張,引起月經提前和經量過多。花椒、丁香、胡椒這類食品都是作料,在平常做菜時,放一些可使菜的味道變得更好。可是,在月經期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品,否則容易導致痛經、經血過多等症。
汽水
有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經期會出現疲乏無力和精神不振的現象,這是鐵質缺乏的表現。因為汽水等飲料大多含有磷酸鹽,同體內鐵製裁產生化學反應,使鐵質難以吸收。此外,多飲汽水會因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,並且影響食慾。
冷飲
寒性月經病者忌飲。總之,經期飲食方面,要忌食生冷。祖國傳統醫學認為,血得熱則行,得寒則滯。月經期如飲食生冷,一則有礙消化,二則損傷人體陽氣,導致內寒產生,寒凝滯,可使經血執行不暢,造成經血過少,甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節,經期也不宜吃冷飲。月經期飲食以燒熟、溫熱食品為宜,在冬季還可適當吃一點羊肉、雞肉、桂圓等溫補食品。
柿子
柿子中含有鞣酸,易與鐵結合而妨礙人體對食物中鐵的攝取,由於女人在經期時流失大量血液,需要補充鐵質,所以不宜進食柿子。
含咖啡因的飲料
會使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩,同時更消耗體內儲存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。
酒
酒會消耗身體維他命B與礦物質,過多飲酒會破壞碳水化合物的新陳代謝及產生過多的動情激素,刺激血管擴張,引起月經提前和經量過多。
太鹹的食物
女性朋友在月經期來潮以前,如果吃一些過鹹的食物對身體是有害的,過鹹的食物會導致身體內的鹽分以及水分的儲存量增大,從而造成在月經來潮以前發生頭痛、激動、易怒等現象。
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