抗衰老的神奇食物有哪些

　　隨著年齡的不斷增長，女人一到中年就面臨著身體機能及容貌衰老的局面，可以吃抗衰老食物，?下面就讓小編來告訴你答案。

　　抗衰老的神奇食物

　　1、蜂蜜

　　對於女人來說，早餐選擇麵包加蜂蜜，無疑是明智的。不過，你最好是用深顏色的蜂蜜，儘量不用淺顏色的。據美國的一項研究發現，深色的蜂蜜是人體細胞最好的扞衛士，因為它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質，這種物質對淨化血液大有好處，還能預防心腦血管系統的疾病。蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給面板養分讓面板具有彈性，能殺滅或抑制附著在面板表面的細菌，還能消除面板的色素沉著，促進上皮組織再生。

　　2、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔被譽為“面板食品”，能潤澤肌膚。胡蘿蔔富含維生素A和胡蘿蔔素。維生素A可使頭髮保持光澤，面板細膩。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基。另外，胡蘿蔔所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤面板，抗衰老的作用。胡蘿蔔的芳香氣味是揮發油造成的。能增進消化，並有殺菌作用。

　　3、番茄

　　每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。它有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使面板細嫩光滑。

　　4、黃瓜

　　它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。你有沒有試過一夜失眠後，精神不好，眼袋卻明目張膽的問候你。這時候，黃瓜就派上了用場，它裡面的天然抗氧化成分會讓你的眼袋乖乖聽話。躺下來，將切好的黃瓜片貼在眼睛上，靜心的等它神奇的魔力吧～剩下的部分也別浪費，泡杯水，給你溫泉般的感受。

　　5、硬殼果仁

　　硬殼果仁類食物含有煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀，以及多種抗氧化劑等多種營養成分，素食者常吃堅果有助於攝取缺乏的營養元素，以獲得均衡營養。硬殼果仁類食物主要有杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。

　　6、綠茶

　　綠茶有助於延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶，大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

　　7、櫻桃

　　自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部面板嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。

　　8、芒果

　　如想要保持肌膚滋潤、保溼，以及讓肌膚面對烈日保持最佳狀態，你需要讓肌膚由內而外健康。香甜可口的的芒果富含β胡蘿蔔素，能夠有效轉化維生素，而維生素A具有保持肌膚健康、提升肌膚修復能力的功效。如果沒有足夠的維生素A，你的肌膚會越發乾燥，而且維生素A還能夠給有效減少暴晒後的肌膚不適。芒果可以選擇手感略帶柔軟的，可以試試看加些鹽與檸檬汁，或者買青芒果切條後蘸辣椒鹽也是不錯的選擇。

　　9、榴蓮

　　榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有“水果之王”的美稱。很多女性朋友都愛吃，因為它還能幫助女性朋友保養面板。榴蓮性質溫熱，一次不可多吃，會令燥火上升，出現溼毒症狀，一天不要食用超過兩瓣，體質虛弱者最好戒食。

　　10、蘋果

　　美國有一句諺語叫做：每天一蘋果，醫生遠離我。蘋果含有纖維素、維生素C和糖，可防止面板生庖疹、保持肌膚光澤。也是減肥的好幫手呢。美國康奈爾大學研究發現，蘋果富含抗氧化劑“槲皮素”，保護腦細胞避免自由基傷害的效果甚至比維生素C好。槲皮素主要存在於蘋果表皮，因此連皮吃能攝取最多的抗氧化物。另外，研究發現，紅蘋果通常比綠蘋果有更多抗氧化劑。

　　11、橙子

　　橙子中富含維生素C，比一般的水果多30%以上。維生素C是肌膚保養必不可缺的成分，每天吃1-2個橙子，就能滿足身體對維生素C的日需量。另外，它在保養面板方面的作用更是不可忽視。

　　12、奇異果

　　這種嬌小的果實含有大約70毫克維生素C——比橘子要多，比女性日常建議量僅僅少5毫克。維生素C與改善視力，降低癌症風險，和更好的心臟功能息息相關。攝入較高的維生素C能抗皺祛斑。奇異果的鉀含量比香蕉多20%，並含有大量維生素E。剝皮，切成片，然後和香蕉混在一起，組合成一道鉀豐富的水果沙拉，奇異果的酸味會給香蕉的甜味作補充。或者只是簡單的把奇異果切成兩半，拿起一個勺子開吃。

　　13、葡萄

　　它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷遊離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強烈的收斂效果及柔軟保溼作用。另外，葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進面板細胞更生。

　　14、石榴

　　嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免於環境中的汙染、UV射線的危害，滋養細胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。

　　15、菌類

　　食用菌的營養價值有高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌包含了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰，它還被稱為上帝食品，長壽食品等。

　　16、深海魚

　　每週吃3次深海魚就能有效幫助面板保持年輕和滋潤，而三文魚是所有深海魚中對美容最具功效的魚類。三文魚中含有一種強效抗氧化成分—蝦青素，三文魚的橙紅色即來源於此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550～1000倍，能有效抗擊自由基，延緩面板衰老，同時還能夠保護面板免受紫外線的傷害。專家建議，中國人的餐桌上應該多些深海魚，最好一週三次，特別是三文魚，它對於各個年齡段人群的健康都有益處。

　　17、紅米

　　紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質，可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素，其中以鐵質最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。

　　18、大豆

　　營養專家認為“要想長壽，多吃大豆”。其原因在於大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一，這對於女性的健康是很重要的。女性衰老和雌激素減少有關，而豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑。多喝豆漿可調節女性內分泌，每天堅持喝豆漿的女性，可明顯改善心態和身體素質，延緩衰老，美容養顏。

　　食物

　　1、深海魚

　　每週吃3次深海魚就能有效幫助面板保持年輕和滋潤，而三文魚是所有深海魚中對美容最具功效的魚類。三文魚中含有一種強效抗氧化成分—蝦青素，三文魚的橙紅色即來源於此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550～1000倍，能有效抗擊自由基，延緩面板衰老，同時還能夠保護面板免受紫外線的傷害。專家建議，中國人的餐桌上應該多些深海魚，最好一週三次，特別是三文魚，它對於各個年齡段人群的健康都有益處。

　　2、蜂蜜

　　對於女人來說，早餐選擇麵包加蜂蜜，無疑是明智的。不過，你最好是用深顏色的蜂蜜，儘量不用淺顏色的。據美國的一項研究發現，深色的蜂蜜是人體細胞最好的扞衛士，因為它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質，這種物質對淨化血液大有好處，還能預防心腦血管系統的疾病。蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給面板養分讓面板具有彈性，能殺滅或抑制附著在面板表面的細菌，還能消除面板的色素沉著，促進上皮組織再生。

　　3、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔被譽為“面板食品”，能潤澤肌膚。胡蘿蔔富含維生素A和胡蘿蔔素。維生素A可使頭髮保持光澤，面板細膩。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基。另外，胡蘿蔔所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤面板，抗衰老的作用。胡蘿蔔的芳香氣味是揮發油造成的。能增進消化，並有殺菌作用。

　　4、黃瓜

　　它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。你有沒有試過一夜失眠後，精神不好，眼袋卻明目張膽的問候你。這時候，黃瓜就派上了用場，它裡面的天然抗氧化成分會讓你的眼袋乖乖聽話。躺下來，將切好的黃瓜片貼在眼睛上，靜心的等它神奇的魔力吧～剩下的部分也別浪費，泡杯水，給你溫泉般的感受。

　　5、花生醬

　　或許花生醬不是人人都愛吃，不過，因為富含維生素E，所以它強大的抗氧化功能不容忽視，常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。此外，花生醬還被譽為最佳能量食品，在體育運動比賽前2小時，運動員如果能吃上一片塗有2茶匙花生醬的麵包，其所含的“好的”單式非飽和脂肪酸就能幫他持續地保持飽腹感，並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，使之保持良好的體力和狀態。

　　6、核桃

　　核桃中含多種抗癌、防衰老的成分，維生素E、亞麻酸、植物甾醇、茶多酚和類胡蘿蔔素等。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。所以說每天吃適量的核桃不但可以幫助女性抵抗衰老，還能幫助女性預防乳腺癌的發生。

　　7、綠茶

　　綠茶有助於延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶，大大高於其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

　　8、櫻桃

　　自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部面板嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。

　　9、芒果

　　如想要保持肌膚滋潤、保溼，以及讓肌膚面對烈日保持最佳狀態，你需要讓肌膚由內而外健康。香甜可口的的芒果富含β胡蘿蔔素，能夠有效轉化維生素，而維生素A具有保持肌膚健康、提升肌膚修復能力的功效。如果沒有足夠的維生素A，你的肌膚會越發乾燥，而且維生素A還能夠給有效減少暴晒後的肌膚不適。芒果可以選擇手感略帶柔軟的，可以試試看加些鹽與檸檬汁，或者買青芒果切條後蘸辣椒鹽也是不錯的選擇。

　　10、蘋果

　　美國有一句諺語叫做：每天一蘋果，醫生遠離我。蘋果含有纖維素、維生素C和糖，可防止面板生庖疹、保持肌膚光澤。也是減肥的好幫手呢。美國康奈爾大學研究發現，蘋果富含抗氧化劑“槲皮素”，保護腦細胞避免自由基傷害的效果甚至比維生素C好。槲皮素主要存在於蘋果表皮，因此連皮吃能攝取最多的抗氧化物。另外，研究發現，紅蘋果通常比綠蘋果有更多抗氧化劑。

　　中藥

　　◆何首烏

　　宋代《開寶本草》稱之“久服長筋骨，益精髓，延年不老”。現代研究發現，何首烏能夠促進神經細胞的生長，對神經衰弱及其他神經系統疾病有輔助治療作用。並可調節血清膽固醇，降低血糖，提高肝細胞轉化和代謝膽固醇的能力。何首烏還具有良好的抗氧化作用。

　　◆黃芪

　　中醫認為“脾為後天之本”。脾胃派代表人物李杲認為黃芪“益元氣而補三焦”，清代的黃宮繡稱黃芪為“補氣諸藥之最”。現代研究發現，黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的程序。

　　◆人蔘

　　《神農本草經》認為，人蔘能“補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目開心益智。久服輕身延年”。現代研究發現，它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調節心血管功能、興奮造血系統功能等作用。吉林中醫研究所霍玉書等用人蔘果皁甙對50歲以上年齡的人進行抗衰老研究，證實人蔘果皁甙有“返老還童”的功效。

　　◆三七

　　清代名醫趙學敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說：“人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等”，稱三七為“中藥之最珍貴者”。現代研究發現，三七的化學成分、藥理作用和臨床應用與人蔘有相似之處。其人蔘總皁甙含量超過人蔘。三七可擴張血管，降低血管阻力，增加心輸出量，減慢心率，降低心肌耗氧量和毛細血管的通透性，在心血管病防治方面比人蔘有明顯的優勢。

　　◆剌五加

　　《本草綱目》稱之“久服輕身耐老”，“寧得一把五加，不用金玉滿車”。現代研究發現，剌五加有抗衰老、抗疲勞***其抗疲勞作用比人蔘皁甙還強***、強壯作用，還能調節神經系統、內分泌系統、心血管系統功能，且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。

　　◆靈芝

　　《神農本草經》認為，靈芝能“補肝氣，安魂魄”，“久食，輕身不老，延年神仙”。現代研究證實，靈芝對神經系統、呼吸系統、心血管系統功能都有調節作用，具有免疫調節、清除自由基、平衡代謝等功能，直接影響人體衰老程序。

　　◆枸杞子

　　枸杞子有類似人蔘的“適應原樣”作用，且能抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生