枇杷的食用禁忌有哪些

　　枇杷在潤肺止咳上面能起到顯著的作用,主要是因為枇杷的果核裡面有苦杏仁甙這種營養價值高的物質。吃枇杷也有許多禁忌事項。現在就跟著小編一起來了解一下枇杷的食用禁忌吧。

　　枇杷的食用禁忌

　　1、還要注意以下事項，枇杷儘量不放在冰箱裡冷藏，因為如果放在冰箱內，會因水氣過多而導致枇杷果變黑，營養可能就會流失，所以，枇杷最好是儲存在乾燥通風的地方為好。

　　2、枇杷因含多酚類成分，剝皮以後儘快吃掉，不宜久放，因為一旦剝皮後，枇杷就非常容易被褐化變色，所以，如果剝皮的枇杷最好是浸於冷水、糖水或鹽水中浸泡，這樣就可防變色。

　　3、枇杷一定要成熟了才能吃，尚未成熟的枇杷切勿食用。

　　4、患有糖尿病的病人請勿食枇杷。

　　枇杷雖好，也要飲食有度，而且認真的遵守禁忌，才能更好的發揮枇杷的功效，對我們的健康有利。

　　枇杷春季定植技術

　　***一***整地:平地建枇杷園應挖定植溝，一般溝寬0.80--1.0m，深0.80m左右，定植溝間的距離一般為3m左右，定植溝的長度根據園地大小或坡面長而定。挖溝時將表土、心土分開放，表土放在上沿，回填時先回填表土，並分3--4層用來壓埋秸稈、稻草、農家肥、磷肥等。一般栽前提前1--2個月施基肥。

　　枇杷對土壤適應性廣，一般沙質或礫質壤土都能栽培，但以土層深厚、土質疏鬆，含腐殖質多，保水保肥力強，而又不易積水的土壤為佳。土壤過分粘重的可摻如一些沙土，土壤酸性較重的，應結合施肥，適當增施石灰以便改良土壤。

　　坡地，必須修成等高水平梯田。山地土質較瘠薄，必須採用大穴大肥栽培，定植穴長寬各1m，深0.8--1.0m，同時每穴分3--4層回填廄肥、綠肥等50kg以上，磷肥0.8--1kg，生石灰1kg。肥要與土充分混合，農家肥放在底層，利於根系吸收，磷肥與石灰分層放，不可混合。待肥料腐爛，鬆土沉實後再定植。

　　***二***選用優良壯苗:品種選擇應遵循“適地適樹”的原則，同時要求果實較大，一般在50g左右，肉厚味甜，豐產性和抗病能力強的嫁接品種。

　　***三***定植時間:在春季春梢萌動前定植，一般是在春季3月左右。過遲影響春梢抽生，土壤過溼或風速過大的情況下，不宜定植。

　　***四***定植密度:密植一般根據栽培品種、土壤肥力、地勢等而定。通常土壤瘠薄的坡地比肥沃深厚的平地密，樹勢弱的比樹勢旺的密。株行距一般為2x3m，667平方米栽111株，也可按株行距2x3.5m，2.5x3.5m。

　　***五***合理配置授粉樹、品種搭配適當:枇杷大多是自花授粉，但部分品種有自花不實現象。因此在同一園地，應栽培2--3個品種，但要求品種盛花期相近，以便於授粉。一般每2行主栽品種，再種1行授粉品種，比例為2：1，也可結合花期放蜂提高授粉率，枇杷園實行早、中、晚熟品種搭配，可以根據成熟期不同適應市場的供需。一般以早、中，晚熟品種按1--3：5--6：2--4搭配。

　　***六***合理定植：帶土移栽苗木，一般移栽成活率高，不帶土移栽，根系應蘸泥漿。定植時將苗木放在定植點中心位置，並使根系在穴中分佈均勻，然後分層填土，使根系充分接觸土壤，邊填邊塌實土壤，澆定根水，再次覆土至嫁介面附近，再澆定根水，使土壤與枇杷根系充分接觸，再填土。一般回填土比地面高出10--20cm左右。在每株枇杷苗周圍內做成高5cm左右的土圈，以便澆水、施肥或攔截降水。

　　***七***定幹：定幹高度在嫁介面以上30--40cm，其上分枝長度保留20cm左右，在幹高上方選留3個飽滿的芽，培養為主枝，各個主枝方向呈120度。

　　枇杷成年樹需及時施春梢肥

　　枇杷喜溫暖溼潤氣候，秋冬開花，春末夏初果實成熟。去年秋季以來，廣東各地乾旱少雨，果農們應該積極給枇杷淋水、施肥，尤其是成年樹應該及時施春梢肥，爭取今年獲得豐收。

　　一、幼樹施肥***1-3年***

　　枇杷幼樹施肥應採用薄施勤施的原則。栽植成活後萌芽長至5釐米時施第一次肥，以速效氮肥加速效磷肥和清水糞為主。每15天一次，每次株施尿素5-10克，過磷酸鈣5克，清糞水3-5公斤。至9月份後每個月施肥一次，以氮磷鉀配合施用，可每次每株施屎素10克，過磷酸鈣10克。第二年於2、3、5、9、10月各施肥一次，6月初至8月停止施肥，並控水以促進花芽分化，氮磷鉀配合施用，並隨著樹冠的增大而增加用肥量。第三年分別於2、3、6、9、11月各施肥一次。

　　二、成年樹施肥

　　枇杷成年樹每年施肥三次即可。第一次施春梢肥，於2月上中旬施用，此時根系處於第一次生長高峰，便於養分的吸收，此次肥料主要作用為促發春梢和增大果實。施肥量佔全年的30%左右，以速效肥為主，鉀肥在此次一併施入，以促進幼果膨大。可每畝施尿素30公斤，過磷酸鈣15克，硫酸鉀30公斤，人畜糞水1500公斤左右。第二次施夏梢肥，在5月中旬至6月上旬採果後施用***晚熟品種在採果前施***。此時正值根系第二次生長高峰，主要為促發夏梢，培養優良結果枝，並促進7-8月的花芽分化。由於夏梢抽發多而整齊，且當年多能形結果母枝，因而促發夏梢是保證連年豐產的主要措施。所以此次施肥量較大，約佔全年50%左右，以速效氮肥結有機肥施用，並將全年磷肥全部施入。一般每畝施尿素50公斤，過磷酸鈣60公斤，有機肥***豬糞水***2000-3000公斤。第三次施秋肥或花前肥，在9-10月上旬抽穗開花前施用，佔全年20%左右，主要為促進開花良好，提高坐果和增加防寒越冬能力。以遲效肥為主，每畝施尿素15公斤，清水糞1500公斤。