腸胃不好吃什麼效果好

　　現在的胃病的人士越來越多了，得了胃病我們要在飲食更加註意，那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　腸胃不好的症狀

　　1、時有胸骨後受阻、停頓、疼痛感，且時輕時重。腸胃不好有哪些症狀?這往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。

　　2、飯後腹部脹痛，常有噁心、嘔吐，偶可嘔血，過去有胃病史近來加重，或過去無胃病近期才出現，且伴有貧血、消瘦、不思飲食，在臍上或心口處摸到硬塊。這種情況應高度警惕，因為有可能是胃癌。

　　3、經常在飯後2小時左右出現胃痛，甚至半夜疼醒，吃點東西可以緩解，常有反酸現象。秋冬季節容易發作，疼痛在上腹偏右，有節律。腸胃不好有哪些症狀?這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎症。

　　4、飯後上中腹痛，或有噁心、嘔吐、積食感，病的時間可能已經很長;疼痛有規律，如受涼、生氣、吃了刺激性食物後發作。這種情況可能是胃潰瘍。

　　5、飯後立即腹瀉，吃一頓瀉一次，稍有受涼或飲食不當就發作。也有可能時而腹瀉時而便祕，腹瀉時為水樣，便祕時黏液較多，有時腹脹有便意而上廁所又無大便，數年不見消瘦。這種症狀，以過敏性腸炎的可能性較大。

　　6、飲食不當或受涼後發生腹痛、腹瀉，可伴有嘔吐、畏寒發熱。這種情況可能是急性胃腸炎、急性痢疾。

　　7、噯氣但不反酸，胃口不好，體重逐漸減輕，面色輕度蒼白或發灰。這種情況要考慮慢性胃炎，特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。

　　養胃祕訣

　　1.養成良好的生活習慣

　　少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。­

　　2.改變飲食習慣

　　按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

　　3.積極食療

　　羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

　　4.按摩保健

　　飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

　　5.平心靜養

　　胃病發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。因此，要講究心理衛生，保持精神愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

　　養胃食譜

　　白菜燉豆腐

　　食材：白菜、豆腐,姜、蒜、香蔥

　　做法：

　　1.白菜切段，豆腐切塊

　　2.豆腐下水焯一下，撈出瀝乾

　　3.白菜下水焯一下，撈出瀝乾

　　4.鍋中熱油，放入姜蒜蔥，炒香;

　　5.入豆腐略煎一下，加水***或高湯***小燉一會兒;

　　6.放入白菜翻炒一下, 最後調入鹽和雞精，即可!

　　7.加入胡蘿蔔條翻均勻，讓每條胡蘿蔔都粘上蛋黃碎，可以加少量鹽和生抽調整味道。

　　小貼士：

　　1.豆腐焯水，能夠去豆腥味兒

　　2.白菜焯水，因為它含有破壞維生素的氧化酶，在開水裡焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了

　　3.白菜裡的維生素怕熱，所以我們要後放白菜，稍微炒一下就行了

　　蘿蔔牛腩湯

　　食材：牛腩、白蘿蔔，八角、香葉、桂皮、幹辣椒、紅棗、薑片、花椒

　　做法：

　　1.牛腩先用水洗淨，再放清水中浸泡2個小時左右，去除血水。

　　2.泡好的牛腩切成小塊，用開水焯燙。

　　3.牛肉放入煲裡，加入適量的清水，把配料也放進去，大火燒開後小火燉2個小時左右。

　　4.白蘿蔔去皮切塊後，倒進肉湯裡。

　　5.繼續燉40分鐘左右即可。

　　荸薺南瓜小米粥

　　食材：荸薺、南瓜、小米、糯米，電飯煲

　　做法：

　　1.把糯米和小米洗淨放入電飯鍋加入適量的清水。

　　2.然後按下煮粥健。

　　3.把荸薺和南瓜去皮切塊。

　　4.煮至米快熟的時候，加入荸薺、南瓜，加蓋繼續煮。

　　5.直到粥稠米爛即好喝的時候也可加入一些白糖，即可。

　　養心暖胃南瓜粥

　　食材：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。***大米和小米的比例約為2:1***

　　做法：

　　1.將南瓜去皮、去瓤切片。

　　2.鍋內放洗淨的小米和大米，加約4碗水開火煮粥。

　　3.煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟，約15分鐘左右。

　　4.15分鐘後將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。

　　5.40分鐘後，二米粥已基本煮好，再將南瓜泥放入煮好的二米粥裡，攪拌均勻。

　　6.小火煮5分鐘左右即可出鍋，可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。

　　蘋果小米粥

　　食材：蘋果、小米，水

　　做法：

　　1.小米沖洗2遍。

　　2.蘋果去皮去核後切小丁。

　　3.高壓鍋中先放入水，再放入小米。

　　4.然後放入蘋果丁。

　　5.加蓋放到爐子上大火燒開，上汽後轉小火煮20分鐘。

　　小貼士：喜歡吃脆的蘋果可以在粥煮好後加入煮2分鐘。