夏季蘋果園的管理技術

General 更新 2024年11月26日

  夏季是蘋果園花後管理、幼果生長和新梢旺長時期。既是疏果定果和夏剪的關鍵時期,也是病蟲害防治的重要時期。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  1、疏果定果

  依據目標產量法進行留果,優質果園每667平方米2000~3000公斤,留果1~1.5萬個,按每15~20釐米間距疏留。實際操作中,依據品種、樹勢、枝勢等因素靈活應用。一般按照大型果每50~60個葉片留一個果,中型果每40~50個葉片留一個果。富士等大型果667平方米留果12000~15000個,嘎啦等中小型果667平方米留果15000~18000個。

  早疏果節約營養是增大果個的一項技術措施,嚴格疏果留出預備枝成花是連年豐產的關鍵。疏果定果應從落花後一週左右開始,花後四周內結束。具體到每一個果,應堅持以下原則:

  1***選留中心果、果形端正的果;疏除邊果、小果。

  2***留大果,疏小果,幼果大小與果實最終大小的相關性很高,幼果之間大小差一點,到成熟採收時就差很多。所以留大去小是第一原則。

  3***果臺副梢強壯的果留,弱小的疏,對富士、秦冠等多數品種而言,果臺副梢強壯必是大果,反之是小果。

  4***留下垂果,疏朝天果;留形正果,疏畸形果,以及果柄過長過短的果、畸形果、腋花芽果。

  5***對霜凍果、病蟲果、萎縮果、表面受汙染或機械損傷的幼果應及早疏除。

  2、夏季修剪

  夏剪的主要目的是控制旺長、節約養分和人工促花。對於明年小年的樹、連年不結果的樹、及旺樹,自然不能形成花芽,就需要人工促花。5月底6月初,是蘋果樹花芽分化臨界期,也是人工促花的關鍵時期。

  1、5月中下旬,對未拉枝的幼樹、或拉枝不到位的初果期樹骨幹大枝按照不同樹形的要求,拉至80~105度。

  2、初結果樹,對新梢適時輕摘心處理,即摘取新梢頂端1釐米左右,有利於形成中短枝和促進成花。

  3、初結果樹,對背上生長勢較強的新梢從基部扭梢處理,有利於成花,緩和樹勢。

  4、對過旺枝適當環切***環割***促花處理,以花緩勢,以果壓冠。

  5、繼續疏除剪口下、主枝背上過多的新梢,以及內膛影響光照的新梢。

  摘心

  摘心去葉

  3、繼續抓緊時間進行高接換種和腐爛病疤的橋接工作,力爭在五月上旬結束,以免影響當年的生長量。

  4、幼果期受凍的補救措施:全園噴布1—2次800~1000倍抗病增產劑。

  5、肥水管理:葉噴果友氨基酸或壯果精300-500倍+斯德考普6000倍混合液。衝施或穴貯氨麗果衝施肥。幼果期是補鈣的關鍵時期,花後5周開始補鈣,葉面噴施蓋利斯400倍或重鈣2000-2500倍。連續噴3-4次。富士和中早熟蘋果此期補硼也有良好的效果。乾旱時適當澆水,促進春梢生長,幼旺樹要著手控制肥水。生草果園當草長到20-30公分時及時刈割並覆蓋樹盤。還沒有生草的果園降雨後立即按照株間清耕覆蓋、行間種草的土壤管理制度及時搶墒種草***降雨量少於600毫米的區域可進行覆草***,以三葉草為主,畝播種量0.1-0.25公斤左右,條播或撒播,播種深度1-2釐米。旱地也可選種綠豆、黑豆、黃豆等;水澆地可選用毛苕子、豌豆等豆科綠肥。利用秸稈、麥草***糠***等覆蓋樹盤。

  6、病蟲害防治:病害主要有白粉病、鏽病、褐斑病、炭疽病、輪紋病、斑點落葉病等;蟲害主要有卷葉蛾、潛葉蛾、蚜蟲、蘋果綿蚜、紅蜘蛛等。對於上年褐斑病的果園,從5月中旬開始,噴藥防治子囊孢子的初侵染,保證到6月底前病葉率控制在0.5%以內,通過前期防治,在連續陰雨到來之前,將果園內的產孢病斑壓低到一定水平是防治褐斑病的關鍵。

  7、果園種草覆草保墒

  降雨後立即按照株間清耕覆蓋,行間種草的土壤管理制度及時搶墒種草,以三葉草為主,667平方米播種量0.1-0.25公斤左右,條播或撒播,播種深度1-2釐米。旱地選種綠豆、黑豆、黃豆等;水澆地選用毛苕子、豌豆等豆科綠肥。利用秸稈、麥草***糠***等覆蓋樹盤。

  8、科學選擇育果袋。

  提倡使用優質果袋,首先要選擇規模大、守信用的紙袋廠家;其次要注意紙袋的規格,過大過小均非所宜,像寬度為15釐米、高度19.5~20釐米的紙袋就能套出85~90毫米的蘋果;第三要選擇紙袋的質量,應有註冊商標,做工要精細,通氣孔要適度,內袋蠟質好,塗蠟均勻,抗水性強,外袋遮光性好,紙質柔軟透氣,抗風耐雨,袋底膠合好,扎絲牢固;第四要選擇優質雙層紙袋,只有雙層優質紙袋才能生產出優質高檔蘋果。

  蘋果套袋的作用:一是可減少農藥的使用,減輕汙染;二是使果面乾淨,無枝磨,無鳥傷蟲傷,果實外觀品質得以大大改善;三是能降低病蟲害發生率,提高果實內在質量;四是可促進疏果,提高優果率使樹體合理負載。蘋果育果袋主要包括紙袋、紙加膜袋、塑料袋三大類。其中紙袋主要分為雙層和單層兩種。雙層紙袋又分為內袋塗蠟與不塗蠟兩種。以紅富士為例,不同套袋對蘋果質量的影響差別很大。紙袋套後果皮的退綠程度、果實硬度和花青苷含量極顯著或顯著優於塑膜袋,並且套紙袋的果面粗糙指數、果鏽發生指數、黑點病發生指數均低於套膜袋的果實,可溶性固形物含量略高於套膜袋的果實。套膜袋的優點是套後果重優於套紙袋,價格便宜,操作方便,方便觀察等。生產優質、高檔紅富士蘋果推薦使用蘋果育果紙袋。

  9.常用優秀藥肥的使用濃度

  目前生產中反映較好的殺蟲、殺菌劑,葉面肥及其水質優化劑的常用濃度如下:

  1殺菌劑:50%鴿哈懸浮劑1500倍,70%奈米欣可溼性粉劑1000倍,42%噴富露懸浮劑800倍,65%普德金可溼性粉劑600倍,80%保加新可溼性粉劑800倍,10%世高水分散粒劑2000~2500倍,80%大生M-45可溼性粉劑600~800倍,65%猛殺生幹懸浮劑500~600倍,43%大生富懸浮劑600~800倍,68.75%易保可分散粒劑8001~200倍,62.25%仙生可溼性粉劑600倍,70%安泰生可溼性粉劑600倍,70%甲基託布津可溼性粉劑800~1000倍,10%寶麗安可溼性粉劑1000~1500倍等。

  2殺蟲殺蟎劑:40%果隆懸浮劑12000倍,70%寶貴水分散粒劑10000倍,25%滅幼脲三號懸浮劑1500~2000倍,20%楠寶水溶性粉劑8000倍,2.5%功夫水乳劑2000倍,1.8%阿維菌素微乳劑2000~3000倍,20%蟎死淨懸浮劑2000~3000倍等。

  3葉面肥主要以鈣為主,如腐殖酸鈣、美林鈣的有效使用濃度為400~600倍,瑞培鈣、翠康鈣寶的有效使用濃度為800~1000倍,微補鈣力、果蔬鈣肥1000倍。硼肥如微補硼力、速樂硼、汽巴硼、翠康金朋液的有效使用濃度多為1000~1500倍,多種微肥如斯德考普的有效使用濃度為5000~6000倍,康補肥精的有效使用濃度為3000倍等。

  4如有必要用水質優化劑***滲透劑或增效劑***時,建議使用優質、高效、安全的多功能水質優化劑愛潤***即柔水通***4000倍等。

  5如果園土壤有機質含量不足、施用有機肥偏少,強烈建議在幼果期加噴斯德考普5000~6000倍2-3次,以減輕其生理病害,改善套袋蘋果的風味,提高果實品質。

  蘋果園管理技術要點

  1、清掃果園清掃果園的落葉、病果、蟲果、雜草、廢棄果袋和雜物等,並集中深埋或燒燬處理,消滅其中潛藏越冬的病蟲。

  2、剪除病蟲枝結合冬剪進行,集中對病蟲枝處理,並注意破除樹枝上的害蟲繭***如黃刺蛾***。此項措施對預防蘋果腐爛病、幹腐病、白粉病、炭疽病等病菌復發以及控制蘋果卷葉蛾、介殼蟲、天幕毛蟲、蚱蟬等害蟲大有好處。通過剪除乾枯枝及病蟲枝集中燒燬,可有效減少病蟲害基數,大大減輕來年病蟲的危害程度。

  3、刮老翹皮果樹主幹、主枝丫杈的老翹皮、裂縫、傷口是害蟲的越冬場所,常潛藏著多種害蟲和病菌,如蟎類、食心蟲類、介殼蟲類、卷葉蟲類、梨星毛蟲等,刮老翹皮結合除卵同步進行,效果顯著。

  4、處理誘蟲帶或草束利用一些害蟲下樹進入越冬場所的習性,可於秋未在樹幹上捆綁一圈稻草、麥草或布片等,誘使那些在樹幹、杈、裂縫翹皮下越冬的害蟲聚集草束或布片內潛藏越冬。嚴冬時可適時解除集中燒燬,消滅害蟲。

  5、刮治腐爛病結合刮老皮和冬季修剪,細緻檢查、發現腐爛病,並及時刮治。刮治要:利刀,梭形,立茬。要刮早、刮小、颳了。刮治要超出病疤上下各3-5釐米,左右各1.5-2釐米寬。立即用癒合劑、封剪油、液體接蠟密封保護,也可以用殺菌劑處理後,再用較稠的乳膠、油漆密封。刮下的病枝、病皮、碎屑,同老翹皮一起,帶出園外燒燬或深埋。

  6、處理剪鋸口對於粗糙的剪鋸口,要用鋒利的電工刀削平,並及時用傷口保護劑處理,防止樹體水分和養分的流失,預防病菌的入侵。剪鋸口處理可以用商品癒合劑、封剪油,也可用液體接蠟,其配方如下:松香300克,豬油100克,酒精100毫升,抽枝寶5克。配製方法:先將豬油加熱化開,再加入松香末,待溶化後移火20-30分鐘。

  然後用溫水軟化抽枝寶,再用75%酒精稀釋軟化的抽枝寶並徐徐倒入,注意邊倒邊攪拌,配置好的液體接蠟宜用薄鐵皮食品盒或油漆盒盛放,接蠟可連用4~5年,如凝固時可連容器放在熱水中,化開後繼續使用。

  7、樹幹塗白常用於幼樹塗白和大樹主幹***特別是頸部***塗白,防凍、日灼、滅菌、殺蟲。樹幹塗白可增強反光,減少樹幹對熱量的吸收,縮小溫差,使樹體免受凍害。它的作用主要是防止"日灼"和"抽條",其次是消滅病蟲害,兼防野獸啃咬。

  8、藥物防治病蟲害蘋果樹落葉後,幼齡樹應對樹盤進行樹幹基部培土,防止基部根系受凍。還可對樹幹基部及主枝塗一層生石灰水,使之形成一層保護膜,封閉氣孔,預防"抽條"。進入休眠期後,病菌的抗性減弱,而果樹的抗性開始增強,因此休眠期用藥很有必要。

  9、冬季果園耕翻在土壤凍土層較淺的地區,掌握冬季果園土壤晝凍夜消時,進行園土耕翻將越冬害蟲及其越冬蟲繭、蛹暴露凍死,通過這個方法破壞了害蟲的越冬條件,有效地殺死許多害蟲。

  10、果園冬灌果樹進入冬季休眠期之後,營養成份便開始由樹體向根部迴流,在秋缺雨、冬少雪的年份,澆好封凍水,能促使基肥的腐爛分解,有利於新根生長和根系吸收營養元素在體內的同化作用;有利於冬春季節花芽的分化發育,保持土壤水分充足,防止越冬旱凍危害,保證翌年開花結果。

 

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