坐月子不能吃生薑嗎

　　坐月子時，餐餐以姜醋佐膳，有利體質復原及餵養嬰兒，姜水洗浴還可以防風溼頭痛，？下面小編為你整理答案。

　　姜能夠有效地治療腸胃疾病、傷風感冒、風溼痛和噁心嘔吐等疾病，並增強人體免疫力，作為產婦，可以食用姜。

　　產後的女性坐月子時，餐餐以姜醋佐膳，有利體質復原及餵養嬰兒，姜水洗浴還可以防風溼頭痛。產婦還可以試用薑片煲水洗頭洗澡，甚至洗臉洗手，因為薑片可以驅寒，用姜煲水進行洗浴，可以防風溼和偏頭痛。

　　食用姜可以刺激胃粘膜，達到促進腸胃消化，改善胃口，增進食慾的效果，產婦生產，經常會因為疲勞而胃口不佳，從而影響心情，所以產婦吃薑，可以促進消化，改善胃口，增進食慾，從而平緩心情，保持良好的情緒，促進生理上的產後恢復。

　　姜含有豐富的鐵元素，每100克姜就含有85毫克鐵元素，產婦吃薑，可以補充鐵元素，可以補血活血，紅潤面板，避免貧血的症狀，維持面板，毛髮，血管的健康。

　　姜還含有豐富的維生素，產婦吃薑，可以補充能量，補充精力，保持活力，減輕生產帶來的疲勞感，剋制疼痛感。

　　姜含有豐富的營養元素，產婦生產會流失營養，吃薑可以補充營養，強身健體，促進身體的產後恢復。

　　但是姜吃多了容易上火，所以產婦在吃薑的時候要注意控制分量。養生之道網提醒，陰虛內熱的新媽媽不宜食用生薑。畢竟這個屬於辛辣的食物，如果餵母乳的話，最好避免。

　　注意事項

　　但也有些注意事項。

　　1、姜是辛溫之物，吃薑一次不宜過多，過多的姜醋會增加血性惡露。如果惡露突然增多或顏色變鮮紅，應暫時停止或減少分量。

　　2、待惡露轉為顏色淡黃色或白色再使用姜為宜。

　　3、以隔天小半碗或一碗姜醋的量為宜，不宜飲用濃薑汁。

　　4、飲用姜時間不宜太長，—般持續10天左右即可。

　　5、陰虛內熱的新媽媽不宜食用生薑。

　　吃法

　　1、蜂蜜菊花薑茶

　　適量蜂蜜，菊花，生薑。

　　將生薑洗乾淨，切成片，往鍋內倒入適量水，放進菊花和薑片，開火燒開後調成小火煮二十分鐘左右。然後加入適量蜂蜜，再燒開後關火，晾涼後即可飲用。

　　2、孕婦紅糖薑湯

　　生薑、紅糖、水。

　　燒薑湯最好是選擇新鮮生薑，鮮姜薑汁多，驅寒效果更好些。取生薑若干洗淨，從大塊生薑上掰一塊，切片，片切的越薄越好。如果你想薑湯更有味，可以將生薑切絲。

　　用水壺倒350ml——500ml水用於煮薑湯，將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋，開啟爐灶燒開。

　　在水燒至半開時***即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時***，取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻，繼續燒。當水燒開時，生薑紅糖湯即告完成。

　　3、姜炒鴨片

　　鴨胸肉1塊，嫩姜1塊，蔥2根。

　　調味料A：料酒1大匙，鹽、胡椒粉各少許。

　　調味料B：醬油2大匙，糖、澱粉各1小匙。

　　鴨肉切薄片，拌入調味料A醃20分鐘，然後過油撈出瀝乾。嫩薑切片，蔥切小段，熱油2大匙爆香薑片，放入鴨肉同炒，加入蔥白，調味料B拌炒均勻。起鍋前再加入蔥段，翻炒幾下即可。

　　4、生薑番薯糖水

　　番薯2個，生薑1塊，冰片糖2/3片。

　　番薯削皮後，切成小丁。生薑去皮，用刀背拍扁。把全部材料放進鍋裡***冰片糖除外***，加入4碗水，大火煮開後轉中小火煮30分鐘，30分鐘以後，加入冰皮糖，再煮5分鐘左右，糖融化就可以了。