美的微波爐煮飯的祕訣和方法有哪些

　　現在越來越流行使用微波爐進行煮飯了，可能有些人就會有疑問，怎麼使用微波爐也可以煮飯了?究竟應該怎麼進行的呢?以下是小編為你整理的美的微波爐煮飯的祕訣，希望能幫到你。

　　美的微波爐煮飯的祕訣

　　先把米泡15至30分鐘，放一點色拉油，水要比正常少放一些，用中火7、8分鐘，大火7、8分鐘停火以後用餘熱悶10來分鐘就可以了，注意：一定要泡米，讓水吃到米里去;要先中火再大火，否則容易溢鍋和起許多沫子;如開始掌握不好可在大火停火後先看一下，如水多飯軟了可開啟蓋中火再轉2分鐘再悶一會，如水少飯硬可在加點水大火轉2分鐘後再燜。

　　美的智慧電飯煲如何煮飯

　　主料：米一碗，水一碗半

　　步驟：

　　1、淘米，把淘乾淨的米放進電飯鍋裡面，

　　2、放入適當的清水。

　　3、然後把電飯鍋內膽四周的水擦乾淨，要不然可能會有觸電的危險。

　　4、然後，把內膽放到電飯鍋裡面，蓋上蓋子。

　　5、插上電飯鍋的電源，按下電源鍵開始蒸米飯。

　　6、大約需要半個小時到40分鐘左右米飯，電飯鍋的指示燈就會亮起。

　　7、待電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態，就代表米飯蒸熟了。大約再稍等大約10分鐘就可以開始吃啦。

　　美的電壓力鍋蒸米飯的方法

　　1.大米放水簡單出去雜質。

　　2.不用洗太多遍那樣營養會流失的。

　　3.鍋中放水。

　　4.由於美的電壓鍋的密封性好，所以水不能放的太多。

　　5.蓋好蓋子。

　　6.調到蒸米飯的檔位。

　　7.時間到了美的電壓鍋會自動停止。

　　8.這個時候旋動放氣閥。

　　9.當沒有了放氣的聲音就可以開蓋子了!

　　微波爐的使用方法介紹

　　A： 使用前要詳細閱讀《使用手冊》。

　　B： 家用微波爐專為家庭加熱及烹調食物而設計，故不適用於其他商業用途。

　　C： 使用者在使用微波爐之前，應檢查所用器皿是否適用於微波爐。

　　⑴ 微波烹調時切勿使用金屬網架及其它金屬器皿，不應使用帶金邊、銀邊的器皿。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料等器皿。

　　⑵ 使用光波微波組合烹調時，切勿在金屬網架上放置鋁製或其它金屬容器。金屬網架不應接近爐腔內壁，以防止打火。

　　⑶ 使用保鮮紙遮蓋食物烹調時，請將保鮮紙一角摺上，使蒸汽可以排出。煮好後將保鮮紙小心拆開，避免蒸汽灼傷。

　　D： 烹調前應先放入轉盤支撐及玻璃轉盤，再將盛好食物的器皿放在玻璃轉盤上進行烹調。

　　E： 烹調少量食物時，要多加觀察，防止過熱起火。不要用微波爐儲存任何食物。

　　F： 當食物在塑料、紙或其它可燃材料製成的簡易容器中加熱或烹調時，應隨時注意，防止起火。

　　G： 從微波爐內拿出食物和器皿時，應當使用隔熱手套，以免高溫燙手。

　　H： 使用燒烤、光波烹調時，爐內溫度很高，故翻轉食物應戴上隔熱起火手套，且切勿觸碰內上板。

　　I： 為防止玻璃轉盤損壞，請遵守下列事項：

　　⑴ 烹調完食物，應先待轉盤冷卻後再進行清洗。

　　⑵ 切勿將冰冷食品或冰冷器皿放置在熾熱的轉盤上。

　　⑶ 轉盤的最大負載重量不能超過5公斤。

　　J： 如果微波爐因碰撞、跌落引起爐門、門封、鉸鏈、外殼等發生損壞，請勿繼續使用， 必須由專業維修人員檢修後才可使用。

　　K： 使用微波爐烹調食物時應注意：

　　⑴ 切勿煮帶殼蛋，壓力會使蛋爆裂。應先將蛋打破，要用牙籤刺破蛋黃、蛋白數次。

　　⑵ 已煮好的湯圓、荷包蛋等，馬上取出可能會因其內部液體沸騰爆破而濺傷人體。應開啟爐門後略擱置一會兒，再取出食物。

　　⑶ 烹調食物時不要把時間設定過長，因為煮食時間不足可繼續，時間過長則無法補救。

　　⑷ 烹調食譜所提供的是烹調的大約時間，影響烹調時間的因素有：依個人喜好的煮食程度，食物的初溫、形狀大小、份量和使用器皿的形狀、大小以及食物的排列、遮蓋、翻攪等。烹調時需參閱食譜中的“微波爐烹飪技巧”，再參照以上因素，適當調整烹調時間。

　　⑸ 表面無孔的食物***如：蛋、板栗、土豆、香腸等***，請去皮或在外皮上開一裂縫或叉幾個小孔，否則受熱膨脹，可能發生爆裂。

　　⑹ 一般情況下不可用微波爐煎炸食物，除非使用質量可靠的特製微波煎碟。

　　⑺ 光波、燒烤烹調時，不可遮蓋食物，因為食物需要直接吸收光波和燒烤的熱能。

　　L： 微波爐停止使用時，應將爐門稍稍敞開，使爐腔內水蒸氣充分散發，有利於腔體的保養。