要怎樣做飯才好吃

General 更新 2024年11月22日

  做飯除了講究火候,還要講究方法。你知道嗎?接下來小編為大家推薦一下好吃的做飯方法。

  好吃的做飯方法一:椰菜臘腸燜飯

  材料

  椰菜,臘腸***自家做的***,香菇,香菜,大米,鹽

  做法

  1、椰菜洗淨切碎、香菇和臘腸切丁、大米淘洗乾淨用熱水浸泡。

  2、炒鍋放油燒油,將臘腸丁和香菇丁炒至肥肉變成透明狀,盛出。

  3、椰菜絲也略炒一下。

  4、將臘腸、香菇、大米一起放入電飯鍋中燜煮。

  5、電鍵跳起時,加入椰菜絲和適量鹽並攪勻,再燜煮一會就可以開吃啦。

  好吃的做飯方法二:超簡單炒飯

  材料

  火腿腸1根,青豆若干,玉米若干,米飯1碗,蛋1顆

  做法

  1.將冰凍的玉米粒和青豆粒***甜豆粒***放進熱水煮熟,火腿腸切成任意大小任意形狀***隨個人喜好***

  2.雞蛋一顆打散加入一點鹽,一半淋在米飯上拌勻一半待用***這樣米飯會變成金黃的喲!***

  3.鍋里加油燒熱放蛋下去翻炒***一下下就好...要不蛋會老的***,再依次放入拌過雞蛋的米飯,熟的青豆玉米,切好的火腿,加適量鹽,味/精--->炒到飯粒分開,完成。

  好吃的做飯方法三:簡單易學的團圓飽滿什錦炒飯

  材料

  米飯200克,胡蘿蔔半根,火腿,冷凍豌豆,冷凍玉米粒,香蔥少許。

  做法

  1.胡蘿蔔切丁,火腿切丁,冷凍豌豆和玉米粒過涼水解凍,蔥切絲,辣椒切絲備用

  2.倒入適當油,胡蘿蔔丁先過油,只有過油後的胡蘿蔔素才可以發揮出來,煸炒變色後瀝乾油備用

  3.補充適量底油,放香蔥絲,辣椒絲一起煸炒,爆香底鍋

  4.放入入火腿粒,翻炒均勻

  5.放入豌豆粒和玉米粒,翻炒均勻

  6.放入米飯,灑少許鹽,這樣有助於米飯打散,不要用鏟去按米飯,這樣炒出來後會不飽滿

  7.最後放入之前的胡蘿蔔丁,放入老抽提鮮。米飯打散,煸炒均勻後,出鍋,裝盤。

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