孕婦豬蹄湯的不同做法

　　很多人對孕婦豬蹄湯的做法大全中，對孕婦豬蹄湯的製作並不是很清楚，製作這類豬蹄湯並不是很複雜，不過製作前，也是要注意食材的搭配，這樣製作後，豬蹄湯營養價值才會非常不錯。下面是小編給你精心整理，僅供參考。

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　　材料

　　主料：豬蹄2個

　　輔料：山藥1根，棗***幹***10個

　　調料：食鹽適量，姜1塊，細香蔥適量

　　做法

　　1、豬蹄讓店家切塊，洗淨、山藥削皮切段，紅棗稍泡一會，薑切片，香蔥切末。

　　2、豬蹄用熱水焯去腥味跟多餘油脂後，取出再以冷水洗乾淨。

　　3、在砂鍋裡倒入適量的水***水一定要一次加夠***，放入處理好的豬蹄、紅棗和薑片。

　　4、大火煮開後轉中火燉一個半小時。

　　5、放入山藥段和鹽再煮半個小時，喝時撒上香蔥末即可。

　　2

　　材料

　　豬蹄1只，花生15粒，黃豆15粒，紅棗6個，大蔥1根，姜5片，八角2個，花椒10粒，清水適量

　　做法

　　1.豬蹄洗淨後將表面的毛剔乾淨，剁成塊。***這一步我是讓市場上的賣主幫忙的哦***

　　2.將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5釐米左右，用大火將水燒開，撈出豬蹄塊用水冼乾淨

　　3.鍋中放清水，倒入豬蹄，大火燉開後轉成中小火，加入蔥、姜、八角、花椒等香料，加蓋慢慢燉1個小時

　　4.湯汁逐漸變濃顏色變白後，倒入花生、黃豆，以及浸泡的水，繼續燉半小時，黃豆酥爛後加入紅棗、鹽，繼續用小火燉20-30分鐘即可

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　　菜譜簡介 補氣養血，美容除皺。

　　材料

　　主料：花生米100克，大棗10枚，豬蹄2只，調料：鹽少許

　　做法

　　***1***將花生米、大棗先用水泡1小時，撈出。

　　***2***將豬蹄去毛和甲、洗淨、剁開。

　　***3***鍋置火上，放入適量清水，加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開後文火燉至熟爛，放入精鹽調味，即成。

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　　材料

　　豬蹄500克，花生50克，鹽2克

　　做法

　　1***將豬蹄刮洗乾淨後，與花生同煮。

　　2***先用大火煮沸，再用小火煮兩小時以上，以豬蹄熟爛為度。食用時可加食鹽調味。