孕婦吃什麼食物可以減輕孕吐
懷孕前幾個月,孕婦面臨著一個嚴峻的問題,那就是孕吐,孕吐讓準媽媽坐食難安!你知道孕婦吃什麼可以減輕孕吐嗎?下面是小編整理的孕婦可以減輕孕吐的食物,歡迎閱讀。
孕婦可以減輕孕吐的食物
1、檸檬
酸味食物能刺激胃酸分泌,增加食慾。檸檬富含維生素C,有健脾消化之效,孕媽媽可以自制些蘋果檸檬汁,既可緩解孕吐,又可補充維生素和礦物質。孕媽媽還可以在早晨起床後嗅一嗅檸檬,有助於緩解晨吐。但是檸檬較酸,胃酸多者和胃潰瘍者要少吃。
2、蘋果
孕吐較重時的飲食應以富於營養、清淡可口、容易消化為原則,所吃食物先簡單後多樣化,儘可能照顧準媽媽的飲食習慣和愛好。孕吐吃蘋果,一方面可補充水分、維生素和必需的礦物質,同時又可調節水及電解質平衡。
3、梅脯
梅子果脯中含有豐富的鐵、膳食纖維及各種維生素,營養均衡,當孕吐嚴重吃不下東西的時候,可以適當使用梅脯來改善胃口,還可以補充多種營養物質。平時外出的時候也可以很容易隨身攜帶,不時吃一顆也是很不錯的。
4、菜花
菜花中維生素C的含量極為豐富,特別是綠色的菜花,其維生素C的含量比普通菜花更豐富,堪稱維生素的“倉庫”。菜花有開胃消食、化滯消積之功效,可減少孕期反應。
5、蘇打餅
因為大部分的孕吐經常發生在早上起床時,因此,孕媽咪可在起床時吃3~5口白吐司或1~2片蘇打餅乾,這類食物屬於醣類,可以稍微吸附胃酸,有助減緩晨吐發生,有時孕吐也有可能是因為能量不足進而代謝脂肪所致,吃些蘇打餅乾,可讓準媽媽不至於再因胃壁太過膨脹而引發嘔吐。此外,有時候媽咪劇烈孕吐後,有可能會有脫水的情況,因而引發噁心症狀,此時也可吃些蘇打餅乾、洋芋片等會感覺口渴的食物,可以減少緩解唾液的分泌,避免噁心感發生!
6、生薑
姜在中醫藥理中具有暖胃、止嘔的功效,可治反胃嘔吐,因此可以將老薑切成薄片用開水浸泡喝,或者將生薑搗爛榨汁後加入蜂蜜等沖服。
7、蜂蜜
若孕婦因嘔吐而吃不下東西,也可以喝些蜂蜜水,其中的糖分可以補充血糖,避免空腹、低血糖再進一步引起噁心。
8、豆腐
豆腐中含有孕初期大量需要的營養素蛋白質,基本所有豆製品中都含有優質蛋白質。孕初期孕婦容易出現孕吐的症狀,可適當食用冷豆腐來緩解症狀,而超市中販賣的做成細面狀的豆腐也有利於引起孕婦食慾。
9、土豆
每天至少要攝入150克以上的碳水化合物,以免因飢餓而使血中的酮體蓄積。土豆富含豐富的碳水化合物,同時還含有較多的維生素B,能避免早孕反應加重,同時土豆也是防治妊娠高血壓的保健食物。
10、黑芝麻糊
懷孕後出現了便祕和嘔吐的不良反應,可以用開水衝黑芝麻粉來喝,會得到一定程度的緩解。
11、柚子
柚子中含有較多的葉酸,同時,柚子屬於柑橘類,其清爽的味道也使得許多孕吐的孕婦鍾愛於柚子。把柚子做成柚子汁或者柚子沙拉都是不錯的選擇。
12、酸奶
酸奶中含有孕期需要大量攝入的鈣質,而強烈的酸味也能讓有孕吐的孕婦更易接受,而其中含有的乳酸菌還能夠為不少孕婦解決孕期便祕的困擾。
緩解孕吐的孕期食譜
1、魚麥芽湯
原料:炒麥芽20克、活鯽魚1條***約150克***。
做法:首先將麥芽、魚去鱗清洗乾淨;其次將魚腹處理、洗淨,把麥芽放入洗乾淨的魚腹中;最後在鍋中放入適量的清水,將魚隔水蒸熟,放入少量蔥、姜、鹽等調味品,再蒸片刻即可食用。
愛心提示:魚麥芽湯雖然可以緩解準媽媽孕吐症狀,但是本身有輕微的油膩性。準媽媽食用魚麥芽湯以1~2周為一個週期,每個週期1~2次最好。
2、烏梅陳皮粥
原料:陳皮30克、烏梅20克、粳米50克。
做法:首先將烏梅、陳皮清洗乾淨放入鍋中;再在鍋中加適量水煮30分鐘左右後取汁去渣;最後再放入粳米煮熟即可。
愛心提示:準媽媽可以每天食用一碗,分為3~4次食用,這樣吸收效果更加明顯。
3、酸菜鯽魚湯
原料:鯽魚250克,泡酸菜一袋150克。泡姜碎、泡辣椒碎、老薑碎適量,花椒30餘粒,料酒,蔥花,雞精,鹽,糊椒粉。
做法:將鯽魚開膛破腹,去腸去魚鱗洗淨,用料酒和鹽碼味20分鐘;鍋內放油煎熱,放入花椒熗鍋,到入泡姜泡辣椒碎和酸菜炒去水份至香,再倒入清湯或者清水,加入適量的鹽和雞精調味,用大火燒開,把火調小一些,煮十分鐘;碼味後的魚用水清洗乾淨,放入湯中燒開,用中火***外圈火剛好能燃燒***煮20--30分鐘就成了,出鍋後放上適量糊椒粉和蔥花。
愛心提示:鯽魚含豐富的蛋白質、糖類、鈣、鐵、磷等營養成分;酸菜有去腥味、開胃的作用。準媽媽可以在飯前喝一碗酸菜鯽魚湯。
4、蜂蜜金桔茶
原料:金桔500g,蜂蜜100g,白砂糖100g,食鹽10g。
做法:將金桔放入淡鹽水中浸泡1-2小時。將金桔切開去核,取一干淨容器,放一層金桔撒一層白糖醃製2天左右。鍋內放適量水,放入醃好的金桔,煮至金桔透明、湯汁濃稠後關火。晾涼後加入蜂蜜。用料理機將金桔打成細膩的糊狀,放置一天左右至原料充分吸收融合。飲用時,取適量金桔茶溫開水沖服即可。
愛心提示:蜂蜜可以幫助準媽媽的身體吸收一部分血糖,使血糖濃度不致過低,孕吐的次數就減少了。準媽媽在喝水時,不妨加些蜂蜜,有助於保護腸胃。
4、薑絲炒蛋
原料:雞蛋150克、姜50克、植物油15克、江米酒10克、鹽3克。
做法:將雞蛋磕入碗內,加少許精鹽打散;鮮姜去皮洗淨,切成細絲;炒鍋注油燒熱,下入薑絲炒出香味,倒入蛋液翻炒,加入江米酒,小火5分鐘即可。
愛心提示:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。生薑中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。
5、開胃三絲
原料:新鮮黃瓜1根,大鴨梨2個,山楂糕100克,白糖、香油各適量。
做法:黃瓜去蒂,洗淨,用涼開水衝一下,切成細絲,放入盤內;山楂糕切成細絲,放在黃瓜絲上;鴨梨去蒂,削去外皮,去核切成細絲,放入盤內,與黃瓜絲、山楂糕絲拌勻,再將白糖均勻撒入盤中,再滴入幾滴香油,調勻即可食用。
愛心提示:此菜含有豐富的蛋白質和維生素C、D以及維生素B1和胡蘿蔔素及葉酸、鈣、鋅、磷、碘、鐵等礦物質,能提供孕媽媽需要的營養。而且,這款菜特別開胃,緩解孕吐有效。
孕吐症狀減輕,精神好轉,食慾增加後,可適當吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆製品等富含優質蛋白質的食物。同時要儘量供給充足的糖類,維生素和礦物質,以保證孕婦和胎兒的需要。
要鼓勵孕婦進食,進食後萬一嘔吐,千萬不要精神緊張,可做做深呼吸動作,或聽聽音樂,或室外散散步,然後再繼續進食。進食以後,最好臥床休息半小時,可使嘔吐症狀減輕。晚上反應較輕時,食量宜增加,食物要多樣化,必要時睡前可適量加餐,以滿足孕婦和胎兒營養需要。
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