怎麼做牛奶玉米麵餅子

General 更新 2025年01月08日

  玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。好吃的玉米麵餅子應該要怎麼做呢?下面是小編給大家整理牛奶玉米麵餅子的做法。

  製作牛奶玉米麵餅子的準備材料

  • 主料
  • 玉米麵

    300g
  • 豆麵

    150g
  • 輔料
  • 牛奶

    1袋
  • 小蘇打

    5g

  製作牛奶玉米麵餅子過程的步驟

  1.玉米麵和豆麵的比例是2:1

  2.牛奶1袋

  3.小蘇打5g

  4.把上述材料一起攪拌均勻,放置10分鐘左右

  5.電餅鐺預熱,抹少許油,把拌好的面用手團成圓形放入餅鐺,然後然鍋邊淋入一定量的清水,防止糊鍋,找個合適的蓋子蓋好

  6.大約10分鐘後拿開鍋蓋,玉米餅子就做好了

  7.香甜可口的餅子,就著鐵鍋魚,那真是絕配啊

  玉米的食療價值

  1、保護心臟的作用

  玉米鬚中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產生,具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

  2、治黃疸

  和退黃的茵陳配合,還可以治療肝炎導致的黃疸。

  3、止血

  因為玉米鬚能加速血液凝固過程,提髙血小板數目,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥兼利尿藥,應用於膀胱及尿路結石,還可以用於急性溶血性貧血。

  4、抗過敏

  因為它有抗過敏作用,所以也可以用於治療蕁麻疹和哮喘等。

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