怎麼做玉米麵發糕才好吃

　　玉米所富含的天然維生素E有保護面板、促進血液迴圈、降低膽固醇、防止面板病變、延緩衰老的功效。美味的玉米麵發糕應該要怎麼做呢?接下來，小編跟你分享玉米麵發糕的圖解做法。

　　玉米麵發糕的製作食材

　　玉米麵發糕的做法步驟

　　1.稱量好麵粉、玉米粉、奶粉

　　2.酵母粉用溫水化開靜置一會

　　3.和成較軟的麵糰

　　4.溫暖處餳發至原來的2倍大

　　5.準備紅棗

　　6.切碎

　　7.取一半面團用手壓平放在容器裡***我沒有土司盒一類的容器，就用電飯鍋的內膽，因為它也不沾***，上面鋪一層碎棗

　　8.把另一半壓平後蓋在上面也鋪上一層碎棗，我又放了少許葡萄乾

　　9.中火蒸30分鐘關火後燜5-10分鐘

　　10.蒸好的樣子

　　玉米的功效作用

　　1、增加記憶力、抗衰老

　　刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。

　　2、明目

　　經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線。

　　3、玉米降糖

　　玉米中的不飽和脂肪酸含量特別高，有利於預防動脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米鬚有利尿降壓、降糖作用，煎湯飲用，可作為高血壓、糖尿病患者的日常飲料。